Stoffwoehsd df>r Pflanzen 



737 



t'erner Calcium und Eisen, welche zwei letzt- 

 genannten Stoffe wenigstens alien hoheren 

 Pflanzen nb'tig sind. Nie vermissen wir end- 

 lich in Pflanzen, die an natiirlichen Stand- 

 orten gewachsen sind. Natrium, Aluminium, 

 Chlor, Silicium. Ferner findet sich sehr haufig 

 Mangan, auch Joel, das zumal in den Meeres- 

 algen vorkommt, gelegentlich auch Lithium. 



Verbrennt man die Tockensubstanz, so 

 bleibt ein Aschengehalt von sehr verschie- 

 dener Gro'Be zurttck, er kann 1,5 bis 22% 

 ausmachen. Meeresalgen enthalten etwa 

 15% Asche. 



Es braucht kaum betont zu werden, da6 

 die Pflanze die ihr von auBen dargebotenen 

 Stoffe nicht wahllos aufnininit, daLi sie viel- 

 mehr ein qualitatives und quantitative* 

 Wahlvermogen besitzt. Stoffe, die in nur 

 geringer Konzentration geboten werden, 

 konnen gespeichert werden und zwar von 

 verschiedenen Pflanzen in verschieden liohem 

 Grade. Laminarien speichern aus dem See- 

 passer, welches Jod in kaum nachwcisbaren 

 Spuren enthalt diesen Stoff so kriiftig in sich 

 auf, dafi er mehr als 3% ihrer Asche aus- 

 macht. Andere im gleichen Seewasser lebende 

 Algen aber nur im geringeren MaB. Werden 

 zwei Stoffe geboten, von denen der eine im 

 Stoffwechsel wertvoll, der andere aber nutz- 

 los ist, so wircl der erstere im allgemeinen 

 starker in der Pflanze angehauft. als der 

 letztere. Beispielsweise wird aus Seewasser. 

 das viel mehr Natrium als Kalium enthalt, 

 gleichwohl das letztere in bevorzugtem 

 MaBe durch die Algen aufgenommen. 



6. Uebersicht liber die unerlaBlichen 

 Grundstoffe. Ehe wir nns nun den ein- 

 zelnen Elementen zuwenden, wollen wir uns 

 die Frage vorwerfen, ob sie als solclie, also 

 in elementarer Form aufgenommen werden, 

 oder in Form von chemise-hen Verbindungen. 

 Diese Frage ist nun oben schon dahin be- 

 antwortet, claB eine Aufnahme in elementarer 

 Form nur in verhaltnismaBig wenigen Fallen 

 vorkommt, die Aufnahme als chemise-he 

 Verbindung aber in den meisten Fallen 

 Regel ist. Illustrieren wir nun, indem wir 

 die wichtigsten Elemente der Reihe nach 

 durchgehen, diese Erfahrungstatsache. 



Der Kohlen stoff wird nicht als Ele- 

 ment in den Stoffwechsel einbezogen, 

 sondern entweder in anorganischer oder ! 

 organischer Bindung. In anorganischer 

 Bindung, d. h. als Kohlendioxyd client er, 

 wie wir schon wissen, bestimmten Bak- 

 terien (vgl. die Artikel ,,Bakterien. Eisen- 

 bakterien", ..Bakterien. Nitrifikation 

 durch Bakterien" und ,,Bakterien. Phy- 

 siologie") als Kohlenstoffquelle, ganz be-oh- 

 ders aber den grttnen Pflanzen (vgl. oben). 

 Gewisse Bakterien konnen auch Kohlenoxyd 

 verarbeiten, manche auch Met ha n. und diese 

 letzteren i'iihren uber zu denjenigen Ge- 



Handworterbuch der Naturwissi-nsi-haiu-n. Band IX. 



wachsen, Pilzen und Bakterien, welche auf 

 die Verarbeitung von organischen Kohlen- 

 stoffverbiudungen angewiesen sind. Ueber 

 die Frage, wieweit der Kohlensauiebedarf 

 der autotrophen Pflanzen auch durch Ivar- 

 bonate und Bikarbonate gedeckt wcidm 

 kann, ist der Artikel ,,Photosynt In r 

 und ..Bakterien. Nitrofikation durch 

 Bakterien" zu vergleichen. 



Was den Stickstoff angeht, so kennen wir 

 (vgl. den Artikel ,, Bakterien. Stickstoff- 

 bindung") eine Anzahl von Heterotrophen, 

 welche von freiem gasformigem Stickstoff 

 leben konnen, tlie sogenannten Stickstoff- 

 prototrophen. Alle anderen Wesen bedurfen 

 der Stickstoffverbindungen, entweder der 

 anorganischen, wie cles Ammons, der sal- 

 petrigen und Salpetersaure bezw. deren Salzen, 

 oder auch organischer Stickstoffverbinduiigen, 

 vor allem eiweiBartiger Verbindungen oeler 

 ihrer Spaltungsprodukte. 



Esfolgtder Sau erst off. Dieser wird stets 

 und von alien Pflanzen in gebnndener Form 

 im Wasser und in vielen Nahrstoffen, seien 

 es organische, oder anorganische auf- 

 genommen; die Pflanzen, welche das frag- 

 liche Gas ausschlieBlich in gebundener Form 

 aufzunehmen brauchen, nennt man anaerobe. 

 In i'reier Form wird dies Gas von den aeroben 

 Pflanzen, die man in konsequenter Fort- 

 fiilirung der obigen Terminologie auch als 

 Sauerstoffprototrophe bezeichnen kiinnte, 

 aufgenommen. Uebrigens auch von den 

 anaeroben. falls es in hinreichender, sie nicht 

 schadigender Verdiumung geboten wird. 

 Erwahiit ist oben schon, claB bestiiiiiute 

 Bakterien den Sauerstoff salpeter- und 

 salpetrigsauren Salzen, andere schwefel- 

 sauri'ii Salzen. welche sie spalten, entnehmen, 

 so ihren Bedarf an Sauerstoff deckend 

 (Denitrifikation und Desulfuration). Wir 

 kommen spiiter auf die Resorption des 

 Sauerstoffs nicht mehr zuriick. \'erweisen 

 vielmelir auf die Artikel ,,Atmung'\ ,,(!;i- 

 rung", sowie ,, Bakterien. Physiologic". 



Der Wasserstoff wird den Pflanzen in 

 dem Wasser und vielen anderen anorganischen 

 und organischen Verbindungen dargeboten. 

 Als (las wird er von bestimmten Bakterien, 

 die ihn katalysieren, verwertet. Auch smi-t 

 spielt er eine Rolle bei der Stoffaufnahnic. 

 insofern als er dazu dienen kann, eventuell in 

 statu nascendi. Schwefcl zu Schwefelwasser- 

 stoff zu reduzieren und so diesen dem 

 Bakterienstoffwechscl zuganglich m machcn. 

 JMan hat die Hypothese vertreten, da6 er auch 

 bei der Assimilation des i'reien Stickstnlf- 

 durch die Stickstot'fprototrophen eine Rolle 

 spiele, indem er den gasformigen Stickstoff 

 zu Ammon reduzieren soil. 



Der Phosphor wird im allgemeinen als 

 Phusphat, Orthophosphat geboten, kann 

 aber auch organischen Phosphorverbin- 



47 



