XIII. MORPHOLOGIE GENERALE ET CHIMIE BIOLOGIQUE. 203 



Bellion (M IIe ). Diminution des sucres chez l'escargot pendant la priode 

 d'activit. Les substances caractrises par le pouvoir rducteur et la 

 facult de donner une phnylosazone insoluble dans l'eau, contenues dans 

 les extraits aqueux des organes (foie, muscles, glandes de l'albumine) dimi- 

 nuent considrablement chez l'escargot pendant la priode d'activit depuis 

 l'hibernation. Cette diminution est surtout accentue dans l'extrait aqueux 

 du foie. J. Gautrelet. 



Perret (A. H.)- Contribution V tude des poisons des Actinies. -- Les 

 tentacules d'Actinies renferment des poisons solubles dans l'eau et en 

 partie dans l'alcool, provoquant un prurit violent, une congestion intense 

 des viscres, la mort par arrt du cur. L'un de ces poisons est une thalas- 

 sine ou poison pruritant, l'autre une congestine ou poison congestivant. Le 

 premier doit tre considr comme de la leucine sur laquelle s'est fixe une 

 certaine quantit de thalassine. Les congestines, solubles dans l'eau, inso- 

 lubles dans l'alcool absolu, provoquent toujours la mort par arrt du cur. 

 Une injection pralable de thalassine produit une immunit relative vis-- 

 vis d'une injection de congestine. Mais une injection pralable de congestine 

 augmente la sensibilit une injection ultrieure : il y a anaphylaxie. 

 La thalassine se rencontre dans les actinies, peut-tre les mduses, dans les 

 moules, les hutres, les crevettes, les crabes. On la retrouve galement 

 dans les kystes hydatiques et chez certaines plantes telles que les orties et 

 les lauriers blancs. Marcel Hrubel. 



Giaja. Ferments des glucosides et des hydrates de carbone chez les Crus- 

 tacs marins. Chez Astacus leptodactylis et chez les mollusques terres- 

 tres existe une raffnase; les mollusques et crustacs marins n'en ont pas. 

 Seul, Homarus vulgaris renferme une laetase. Le suc de Palinurus vul- 

 garis, capable de ddoubler l'amygdaline, peut n'avoir aucune action envers 

 la salicine tout en tant actif sur Famygdaline. J. Gautrelet. 



Tswett (M.). Contributions la chimie de la chlorophylle. Sur la phyl- 

 loxanthine, la phyllocyanine et les chlorophyllanes. La matire colorante 

 verte des plantes est un mlange de deux pigments : la chlorophylline a, qui 

 prdomine, et la chlorophylline (3. Ces deux substances fournissent, sous l'ac- 

 tion des acides tendus, respectivement la chlorophyllane a et la chlorophyl- 

 lane (3. Les chlorophyllines et les chlorophyllanes possdent des spectres 

 d'absorption caractristiques. Chlorophyllanes et chlorophyllines se dissol- 

 vent dans les acides minraux concentrs tout en se dcomposant. La phyl- 

 locyanine de E. Schunck serait le produit rsultant de l'action de l'acide 

 chlorhydrique sur la chlorophyllane a, tandis que la phylloxanthine provient 

 de la chlorophyllane (3. J. Giaja. 



a) Mirande (M. ). Sur Vorigine de l'anthocyonine dduite de l'observation 

 de quelques Insectes parasites des feuilles. L'anthocyanne se forme dans 

 les rgions o s'accumulent glucose, tannins, phloroglucine, sous l'influence 

 de zymases oxydantes et la suite de l'interruption du courant librien. Dans 

 les feuilles attaques par les Insectes, cette substance se forme le long des 

 galeries creuses par les larves. Les conditions du rougissement sont pure- 

 ment mcaniques du ct de l'animal. M. Gard. 



Fernbach et Wolff. Sur la saccharipZcation de l'amidon soluble par 

 l'extrait d'orge. Avec l'extrait d'orge, en oprant dans des conditions 



