16 L'ANNEE BIOLOGIQUE. 



constante, d'autres qui ne se rencontrent pas toujours. Les premires pr- 

 sentent naturellement une trs grande importance pour la connaissance de 

 la constitution des matires nuclaires. A ce groupe appartiennent la leu- 

 cine, les bases de Drechsel, et surtout la protamine dcouverte en 1874 par 

 Miescher dans les spermatozodes de Saumon. C'est une base forte, qui pr- 

 cipite les sels des mtaux lourds. Le produit de Miescher tait impur. Son 

 tude fut reprise par Piccard, puis par l'auteur qui a donn un nouveau pro- 

 cd de prparation : il dtruit la laitance de Saumon du Rhin, pralablement 

 dgraisse, par l'acide sulfurique 1 %, froid. Le sulfate de protamine pu- 

 rifi rpond la formule C 16 H 31 Az 9 3 , H 2 S0 4 . Le mme procd appliqu au 

 sperme d'Esturgeon a fourni une protamine un peu diffrente de celle du 

 Saumon. Pour les distinguer, Kossel a appel la premire sturine et la se- 

 conde salmine. Ces deux corps, bien que trs voisins, prsentent cependant 

 des ractions nettement diffrentielles. La dcomposition de la sturine par 

 l'acide sulfurique concentr fournit une nouvelle base bien cristallise, Phis- 

 tidine C 9 H 9 Az 3 2 , que l'on prcipite par le chlorure mercurique. Le chlorhy- 

 drate de ce compos, rgnr par l'hydrogne sulfur en solution acide, est 

 galement en beaux cristaux rhombiques, rpondant la formule C 6 H 9 Az 3 2 , 

 H Cl + H 2 0. Les produits de destruction de la sturine qui accompagnent l'his- 

 tidine, renferment de l'arginine C 6 H u Az 4 O 2 (Hdin) et d'autres bases non 

 encore tudies, mais pas d'acides amids, ce qui distingue la sturine des pep- 

 tones. Ajoutons que , comme l'acide nuclique en milieu acide, l'histidine en 

 milieu alcalin est capable de s'unir aux albumines pour donner des com- 

 poss du genre de l'histone. Marcel Delage. 



74. Kossel (A.). Sur la formation de thymine aux dpens du sperme de Pois- 

 son. L'acide thymique est un produit de dcomposition de l'acide nucli- 

 que. Il fournit par destruction plus avance, la thymine, corps neutre, bien 

 cristallis, de formule C 5 H 6 Az 2 2 . Schmiedeberg avait obtenu par le traite- 

 ment direct du sperme de Poisson, une substance trs semblable la thy- 

 mine de Kossel et Neumann et qu'il avait nomme nuclosine. L'auteur a 

 dmontr l'identit de la thymine et de la nuclosine. Ce nom ne doit donc 

 plus tre employ pour dsigner la thymine, d'autant plus qu'il dsigne dj 

 un autre produit de destruction de l'acide nuclique. Marcel Delage. 



117. Schulze (E.). Sur les produits de dcomposition des matires 

 protiques des (jraines de Conifres. L'auteur continue ses recherches 

 sur la physiologie vgtale, par l'tude des produits de destruction des 

 matires protiques retires des semences 'Abies exeelsa et d".4. peeti- 

 nata. Ces substances, dcomposes par une longue bullition avec l'acide 

 chlorhydrique, fournissent une quantit norme d'arginine. Ce compos 

 reprsente 10 % du poids de matire protique mise en uvre et les deux 

 tiers de l'azote des bases azotes formes. On a pu, parmi les bases fournies 

 par YAbies exeelsa, reconnatre aussi la tyrosine et la leucine. Ce rendement 

 de 10 % est extraordinairement lev, surtout si l'on considre qu'HDlN 

 n'a jamais obtenu, en arginine, plus de 2,75 % des matriaux mis en 

 uvre par lui. 



Ces faits correspondent d'une faon assez satisfaisante ce qu'indiquerait 

 la thorie do Kossel sur la constitution des matires albuminodes. On sait 

 que les protamines qui peuvent s'unir avec les albumines pour former des 

 matires albuminodes, ne donnent par leur dcomposition que des bases, 

 l'arginine, la lysine et l'histidine. Kossel admet que la molcule d'albu- 

 mine est constitue par un noyau de protamine autour duquel viennent se 



