PHYSIOLOGIE GENERALE. 525 



et bactries. Les auteurs ont spar de la vitamine B une substance que 

 l'on peut appeler provisoirement vitamine D et qui agit sur les micro-orga- 

 nismes. La vitamine D peut tre une substance spcifique dfinie qui sti- 

 mule la croissance de la levure. Le Streptocoque est plus difficile tu- 

 dier, car apparemment il a besoin de deux substances pour crotre. Bien 

 que la vitamine D ait t obtenue partir de la vitamine B, l'inverse n'a pu 

 tre ralis. Il est certain que de nombreuses expriences faites sur 

 l'animal avec la vitamine B sont rpter, aussitt qu'une sparation nette 

 des deux substances pourra tre effectue. Il se peut que la vitamine D 

 extraite de la levure et les substances, analogues aux vitamines, extraites 

 des protines aient une fonction spciale dans l'organisme et de nouvelles 

 expriences doivent tre imagines. Les donnes actuelles sont insuffi- 

 santes pour conclure une identit possible entre la substance favorisant 

 la croissance de la levure et celle influenant la croissance du streptoco- 

 que. L. Thivolle. 



a) Mac Donald (M.) et Me Collum (E.-V. ). Culture de la levure sur des 

 solutions nutritives purifies. La culture de la levure est-elle possible 

 dans des milieux ne contenant pas de substances antinvritiques, bios 

 ou facteur B ? Les auteurs, par ensemencements rpts sur des mi- 

 lieux chimiquement purs, obtiennent des cultures assez abondantes pour 

 pouvoir rpondre par l'affirmative; avec cette rserve cependant, qu'on ne 

 peut tre certain que les milieux ne renferment pas de substances antin- 

 vritiques, que si l'on suppose la levure incapable d'laborer ces substances 

 pour pourvoira ses besoins. La culture de la levure sur un milieu ne peut 

 donc pas encore servir l'estimation, mme approche, des substances anti- 

 nvritiques qu'il peut contenir. L. Thivolle. 



Ide (M.). Le Bios de Wildiers et la culture de la levure. L'auteur 

 dfend le bios de Wildiers, Armand et Devloo contre les critiques de 

 Mac Donald et Me Collum (./. Biol. chem., 1921, XLV, p. 307). Il fait une 

 distinction entre les cultures croissance lente, sans bios , qui ne sont 

 peut-tre pas des cultures bactriologiquement pures, et les cultures 

 croissance rapide en prsence d'extraits de levure. Peut-tre n'y a-t-il pas de 

 diffrence entre la biosine et le facteur soluble B, toujours est-il que son 

 action est en quelque sorte spcifique, aucunement comparable celle 

 d'un grand nombre de substances chimiques actuellement connues et exp- 

 rimentes, pas plus qu' des petites quantits d'impurets. L. Thivolle. 



b) Mac Donald (M. B.) et Me Collum (E. V.). Le Bios de Wildiers 

 et la culture de la levure. Rponse au mmoire prcdent. Les auteurs 

 n'avaient d'autre but que de dterminer la valeur de la levure employe en 

 lieu et place des rats polynvritiques pour dterminer la prsence du fac- 

 teur soluble B. La levure n'avait pu donner satisfaction puisqu'un certain 

 nombre de substances, parmi lesquelles l'extrait de levure, sans action sur 

 les polynvrites, augmentaient la rapidit de croissance de la levure. Ils sont 

 d'accord avec Ide en ce qui concerne la distinction entre la croissance lente 

 et la croissance rapide de certaines cultures. Nanmoins les expriences de 

 Fulmer, Nelson et Sherwood montrant l'influence de la viscosit du milieu 

 sur la croissance de la levure, leur permettent d'assurer que les conditions 

 optima de culture de la levure n'ont pas t suffisamment dtermines par 

 les diffrents auteurs, pour permettre d'affirmer ou d'infirmer la prsence de 



