206 L'ANNEE BIOLOGIQUE. 



tration prcipitante est respectivement 2 et 4 fois plus forte que celle emp- 

 chant l'action oxydasique. 



11 faut remarquer qu'en gnral la prcipitation des nucloprotides est 

 un phnomne extrmement variable; la prcipitation varie avec chaque 

 narcotique, elle n'est pas la mme suivant que l'organe est frais ou conserv, 

 elle varie suivant l'organe auquel on s'adresse : foie, rein, etc. Pour toutes 

 ces raisons, il est impossible d'tablir un paralllisme net entre la prcipi- 

 tation des protiques et l'action des oxydases. 



L'action des narcotiques sur les oxydases varie avec la temprature. Pour 

 l'alcool thylique, l'actone et le chloral, la concentration agissant sur l'oxy- 

 dase 36 est deux fois plus faible que celle qui est active 0<>. Par contre, 

 la benzamide exerce une action narcotique plus forte 3 qu' 36'^ et agit 

 de la mme faon sur l'oxydase 17 ou 36. 



L'action des narcotiques varie avec l'ge des tissus : ainsi, l'acool thy- 

 lique, la concentration de 6 molcules par litre, dtient 90 % de l'oxydase 

 du rein chez des rats nouveau-ns et seulement 46 o/o chez l'animal adulte. 

 Cette diffrence n'existe pas lorsqu'on s'adresse l'oxydase du muscle car- 

 diaque ; elle ne peut tenir qu'au changement dans la composition des lipodes 

 lors du dveloppement de l'organe. E. Terroine. 



Stern (L.) et Battelli (F.). Influence de la destruction cellulaire sur 

 les diffrents processus d'oxydation dans les tissus animaux. Les auteurs 

 ont montr dans une srie de travaux antrieurs que les oxydations dans 

 les tissus animaux sont produites en grande partie par des oxydones, agents 

 insolubles restant adhrents aux tissus. Ces catalyseurs sont des substances 

 protiques ou lies aux substances protiques. Il restait dcider si leur 

 action est lie une certaine structure physique de la cellule ou s'ils peu- 

 vent agir indpendamment de la charpente cellulaire. Des mthodes perfec- 

 tionnes de broyage ont montr que : 1) Les oxydones labiles : la citri- 

 coxydone, et la respiration principale sont fortement diminues ou abolies 

 aprs un broyage de 1 minute, la structure cellulaire tant encore conserve 

 en grande partie. 2) Les oxydones stables : la phnylnediaminoxydone et 

 la succinicoxydone prsentent une rsistance bien plus grande, mais varia- 

 ble suivant les tissus. 3) Les ferments oxydants solubles : l'alcooloxydase, 

 l'uricoxydase, de mme que la respiration accessoire, rsistent assez bien 

 un broyage prolong des tissus, mais avec un affaiblissement souvent assez 

 considrable. En rsum, il rsulte des expriences que l'action des oxydones 

 stables est indpendante de la structure physique des cellules. Quant la res- 

 piration principale et aux oxydones labiles, les expriences ne peuvent pas 

 dcider si leur abolition est due la disparition de la structure de la cellule 

 ou bien l'intervention d'agents inhibiteurs. Ces agents interviennent dj 

 dans les conditions ordinaires aprs la mort, et la destruction des cellules, 

 amenant un contact plus intime de ces agents avec les oxydones, favorise 

 leur action inhibitrice. M. Boubier. 



Sieber-Schoumoff (M"" N. O.). Le pej-oxyde d'hydrogne et les fer- 

 ments. L'tude porte sur l'action du peroxyde d'hydrogne sur la pepsine 

 et la chymosine du suc gastrique. Suivant sa concentration Hg Oo exerce 

 sur les deux ferments tantt une influence activante tantt une action em- 

 pchante. La mme manire de se comporter de ces deux ferments vis--vis 

 de Ho 0-2 confirme la thse de l'unit de la pepsine et de la chymosine. 

 E. Terroine. 



