XIV. PHYSIOLOGIE GENERALE. 287 



pression osmotique des cellules transpirant de 1 atmosphre (la pression 

 tant mesure 0" C.) ; 2. Sous rserve de la dcouverte de pressions osmoti- 

 ques excessivement leves dans les feuilles des grands arbres, on peut dire 

 que l'nergie fournie par la transpiration seule, ne suffit pas pour expliquer 

 l'ascension de la sve; les cellules vivantes du bois doivent jouer un rle. 



M. BOUBIER. 



Mayer (Andr) et Schaeffer (Georges). Variation de la teneur en 



lipodcs cl activit physiologique des tissus. Cas de la rgulation thermique, 

 i" Hibernants, poikilothermes et homothermes. 2 Raction de rhomotherme 

 {lapin) au refroidissement. Raction des homothermes au refroidissement et 

 rchauffement. L'universelle prsence des lipodes phosphores dans la 

 cellule, la constance de leur concentration dans les tissus l'tat normal, la 

 difficult mme avec laquelle on fait varier leurs proportions relatives, font 

 admettre que ces lments jouent un rle important dans l'activit physiolo- 

 gique. Les deux exprimentateurs cherchent prciser ce rle. Grce leurs 

 travaux antrieurs, on sait que, chez les animaux sang chaud, les variations 

 des quilibres protoplasmiques seraient l'tat normal trs troites; le travail 

 prsent montre que, chez les hibernants et les poikilothermes, au contraire, 

 la concentration des acides gras fixes, de la cholestrine, du phosphore 

 lipodique, de mme que de l'eau, manifeste des variations bien plus larges 

 suivant l'tat physiologique de ces animaux. On pouiTait dire que les 

 homothermes sont en mme temps des homochymes et les poikilothermes, 

 des poiklochymes. 



D'autre part, les auteurs cherchent forcer le mcanisme rgulateur de la 

 composition cellulaire chez les homothermes. Ils y arrivent par deux m- 

 thodes : soit par le jene absolu (tudi prcdemment), soit en faisant iouer 

 au maximum l'activit thermogne des animaux sang chaud. Les rsultats 

 montrent que dans ce dernier cas, au cours du rchauffement, il existe des 

 variations sensibles de la teneur en lipodes, qui chez les diffrents animaux 

 ne portent pas sur les mmes organes. D'une part, cliez le lapin, la teneur en 

 lipodes s'lve dans le poumon; mais ce phnomne est particulier cet 

 animal et ne se retrouve pas chez le chien. D'autre part, chez le lapin et le 

 chien, la teneur en lipodes du foie varie. Chez le lapin, on constate au dbut 

 du rchauffement, une phase pendant laquelle la concentration lipodale phos- 

 phore diminue. Cette phase ne s'observe pas chez le chien. Mais chez les 

 deux animaux existe ensuite une seconde phase pendant laquelle la concen- 

 tration en phosphore li aux lipodes augmente progressivement. Il faut 

 ajouter que les variations des acides gras et celles du phosphore lipodique 

 (engag surtout dans les phosphatides) ne sont pas toujours parallles; chez 

 le lapin p. ex., il y a, la fin du rchauffement, un excs du phosphore par 

 rapport aux acides gras. 



Ces variations cellulaires de la teneur en lipodes sont certainement trs im- 

 portantes ; elles s'accompagnent mme de modifications considrables de la 

 structure cytologique et histologique (dans le poumon du lapin); mais il est 

 difficile encore d'expliquer toute la signification physiologique du phnomne. 

 Les auteurs sont enclins considrer que le rle des lipodes n'est pas une 

 action thermogntique directe : le phosphore jouerait un rle trs actif 

 comme catalysateur soit de la dsaturation des acides gras, soit de leur 

 oxydation. Les divers lments des lipodes phosphores pourraient prendre 

 part aux auto-oxydations intracellulaires. V. Moycho. 



Miramond de Laroquette. Variation de la ration alimentaire et du 



