Wasserversorgung der Pflanzen 



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findet zum mindesten in der Querriehtung, 

 vor allem durch die Tiipfel, ein Wasser- 

 austausch zwischen benachbarten Zellen statt. 



Die merkwiirdige Ausbildung der fiir die 

 GefaBe so charakteristischen ,.Hoftiipfel" (Fig. 

 10) liiBt sich ungezwungen verstehen als eine 



Einrichtung, die 

 leichte Wegsam- 

 keit der GefaB- 

 wand fiir Wasser 

 mit holier Festig- 

 keit verbindet 

 (Dixon). Seit 

 Russow (1877) 

 weiB man, daB 

 die SchlieBhaute 

 der Hoftiipfel be- 

 weglich sincl und 

 wie Klappenven- 

 Fig. 10. Hoftiipfel aus dem tile arbeiten. So- 

 Holz der Kiefer (Pinus lange die Tiipfel- 

 silvestris). 1 und 3 im tan- membran in der 

 gentialen Liingsschnitt, in 1 Mitte ausge- 

 die Tiipfelhaut median, in spannt ist, voll- 

 3 nach links aspiriert; t To- z ieht sich der 

 rus. 2 Tiipfel von der Flache. Wasseraustausch 

 Nach Jo st. durch die diinnen 



auBeren Teile 

 der Haut mit 



Leichtigkeit, und solange auf beiden Seiten des 

 Tiipfels Wasser sich befindet, verlaBt die SchlieB- 

 haut ihre mediane Stellung nicht. Fiillt sich 

 aber das eine GefaB mit Luft, die dauernd posi- 

 tiven Druck behalten muB, wahrend das Wasser 

 im anderen GefaB in Zugspannung gerat, so 

 wird die Tiipfelhaut entsprechend der Druck- 

 differenz, weil sie fiir Luft nicht durchlassig ist, 

 gegen das wassergefiillte GefaB ,, aspiriert" (nicht 

 gegen das luftgefiillte, wie Strasburger 1891 

 meint), und nun legt sich die verdickte Mittel- 

 partie der SchlieBhaut, der Torus, dicht auf die 

 Miindung des Tiipfelhofs, so daB der diinne Saum 

 der Haut (Margo) gegen iibermaBige Spannung 

 geschiitzt wird. 



Wie allerdings in GefaBen, deren Inhalt 

 negativ gespannt ist, das Eindringen von 

 Luft aus benachbarten Interzellularen oder 

 lufterfiillten Zellen verhindert wird, ist noch 

 nicht aufgeklart. Versuche iiber die Luft- 

 durchlassigkeit von Holzwanden (Claussen 

 1901) haben ergeben, daB wassergetrankte 

 verholzte Membranen schon bei einem 

 Druckunterschied von weniger als 1 Atmos- 

 phare Luft durchtreten lassen; die Luft 

 lost sich augenscheinlich im Quellungswasser 

 der Membran und wandert auf dem Weg der 

 Diffusion durch die Wand. Es handelte sich 

 in diesen Versuchen aber wohl immer um 

 den Luftdurchtritt durch solche Membranen, 

 die beiderseits mit Luft in Beriihrung standen. 

 Und es ist kaum zu bezweifeln, daB ein 

 wassergefiilltes GefaB sich gegeniiber dem 

 Eindringen von Luft ganz anders verhalt 

 als ein mit Luft oder Wasserdampf gef iilltes. 



Der Luftgehalt des Holzes macht ohne Frage 

 das Zustandekommen von Kohasionswirkungen 

 vorlaufig schwer verstandlich. Aber diese Wir- 



kungen sind nun einmal zweifellos vorhanden, 

 und es bleiben nur die Bedingungen ausfindig 

 zu machen, durch die sie ermoglicht werden. 



Der Luftgehalt des Holzes bringt es mit sich, 

 daB lokale Druckveranderungen sich lang- 

 samer fortpflanzen und ausgleichen als in Rohren, 

 die nur Wasser fiihren (Wottschall, Levshin). 

 Bei kraftiger Saugung am oberen Ende des Starn- 

 mes braucht also infolge der Heranziehung der 

 Reserven, d. h. desWassers der Elemente, die auch 

 Luftblasen fiihren bezw. eben Blasen auftreten 

 lassen, die Stromungsgeschwindigkeit nicht auf 

 der ganzen Stammlange die gleiche zu sein. 

 Umgekehrt kann der Stamm beim Aufhoren 

 der Wasserentnahme am oberen Ende, also 

 etwa bei Nacht, allerdings nur bis zu geringer 

 Entfernung vom Boden und mit geringer 

 Kraft, Wasser nachsaugen, bis die GefaBluft 

 wieder Atmospharendruck erreicht. Die hier- 

 bei entwickelte Saugkraft ist natiirlich an 

 GroBe nicht zu vergleichen mit der Wasser- 

 anziehung ganz wassergefiillter GefaBe, deren 

 Inhalt negativ gespannt und deren Membran 

 unvollkommen gequollen ist; verdiinnte Luft 

 kann saugend wirken nur auf solche GefaBe, 

 in denen noch Druck iiber Null herrscht. Die 

 Nacht reicht im Sommer gewohnlich nicht aus den 

 bei Tag erlittenen Verlust zu decken, das Defizit 

 wird deshalb von Tag zu Tag groBer. Die groBte 

 Saftfiille des Holzes findet sich demgemaB 

 im Friihjahr, vor dem Austreiben, die ge- 

 ringste im Herbst (R. Hartig 1883). In 



wasserreichen Zweigen pflanzt sich Saugung 

 mit groBer Geschwindigkeit fort und steht die 

 Wasserbewegung beim Aufhoren der Saugung 

 fast augenblicklich still (Vesque 1883, Renner 

 1911). 



Bei kraftiger Transpiration hat die GefaB- 

 luft, wie nach dem Vorausgehenden zu verstehen, 

 geringeren als Atmospharendruck, sie ist ver- 

 diinnt (v. Hohnel 1879). Wirklich negativer 

 Druck, d. h. Druck unter Null oder Zugspannung, 

 kann natiirlich in einem Gas oder Dampf nicht 

 auftreten. Die Bestimmung des Druckzustandes 

 der GefaBluft (v. Hohnel, Sch. wen dene r 1893) 

 gibt deshalb iiber die Spannung des wasserigen 

 Inhaltes anderer GefaBe keinen AufschluB. Die 

 Zusammenziehung der verdiinnten Luft ver- 

 ursacht, wenn Zweige unter Quecksilber oder 

 unter Farbstofflosungen abgeschnitten werden, 

 ein rasches Aufsteigen der gebotenen Fliissig- 

 keiten, dessen Geschwindigkeit mit der des 

 stetigen Transpirationstromes nicht gleich gesetzt 

 werden darf. Beim Abschneiden in der Luft dringt 

 natiirlich Luft von der Schnittflache her in die 

 GefaBe und macht sie fiir Wasser unwegsam, so 

 daB auch dann, wenn der abgeschnittene Stengel 

 rasch in Wasser gestellt wird, Welken eintreten 

 kann. Will man also eine Pflanze nach dem Ab- 

 schneiden so gut wie moglich frisch erhalten, so 

 empfiehlt es sich immer das Abschneiden unter 

 Wasser vorzunehmen oder wenigstens die Schnitt- 

 flache der Luft so kurze Zeit wie irgend moglich 

 auszusetzen. 



In den GefaBen abgeschnittener Zweigstiicke 

 findet man haufig kurze Saulen von Wasser und 

 Luft miteinander abwechseln (Schwendener 

 1886). Die Diskussion iiber die Bedeutung dieser 

 Luftwasserkette, der ,,Jaminschen Kette". 

 war eine Zeitlang sehr lebhaft (vgl. vor allem 



