782 



Photosynthese 



der Pflanze zuru Stattfinden der Photosyn- 

 these unbedjngt erforderlich 1st. 



z. Methodik. Daes, wie wir sehen werden, 

 noch nicht gelungen 1st, die einzelnen Phasen 

 der Kohlehydratsynthese, die der Zerlegung 

 der Kohlensaure folgt, kennen zu lernen, so 

 miissen sich die Methoden auf den Nach- 

 weis von Teilvorgangen beschranken. Dabei 

 kommen in Frage: 1. der Gaswechsel (Auf- 

 nahme von Kohlensaure, Abgabe von Sauer- 

 stoff), 2. das Auftreten von Kohlehydraten. 

 Wie uberall so ist auch hier zu unterscheiden 

 zwischen solchen Methoden, die nur zum 

 qualitativen Nachweis der Assimilation dienen 

 und solchen, mit denen sich die Assimila- 

 tionsgro'Be quantitativ bestimmen laBt. 



Von ersteren kennen wir eine groBe Eeihe, 

 die teils die Sauerstoffproduktion, teils die 

 Bildung von Kohlehydraten demonstrieren. 

 In sehr anschaulicher Weise laBt sich die 

 0-Abscheidung bei Wasserpflanzen (Helodea 

 canadensis, Hydrilla verticillata, Cabomba 

 caroliniana, Potamogeton-Arten. Cerato- 

 phyllumu. a.) zeigen (Fig. 1). Diese Pflanzen 

 zeichnen sich durch ein von groBen Inter- 

 zellularen durchsetztes Gewebe und durch 

 eine von Wasserund Gasen leicht passierbare 

 (nicht kutinisierte) Oberhaut aus. Bringt 

 man einen abgeschnittenen Teil einer solchen 

 Pflanze (HelodeasproB, Cabombablatt) in 

 C0 2 -haltiges Wasser und exponiert ihn dem 

 Licht, so steigen an der Schnittflache aus 

 den Interzellularen Gasblasen auf (Sachs 

 1864). Der bei der Assimilation produzierte 

 Sauerstoff wird zu einem groBen Teil in die 

 Interzellularen abgeschieden und erzeugt dort 

 einen Ueberdruck. Sobald dieser Ueberdruck 

 die Kapillarkrafte, welche an der Schnitt- 

 t'lache dem Gasaustritt entgegenstehen, iiber- 

 steigt, werden Blasen ausgeschieden. Mit Vor- 

 teil verwendet man zu cliesem Versuch eine 

 Auflosung von l/i> Kaliumbikarbonat in ab- 

 gestandenem destilliertem Wasser (Begriin- 

 dung hierfur s. Abschnitt 4). Die aufsteigen- 

 den Gasblasen lassen sich in einem iiberge- 

 stulpten, mit Wasser gefiillten Eeagenzrohr 

 auffangen (Fig. 1). Das Aufgltihen eines ein- 

 gebrachten glimmenden Spans gibt den Sauer- 

 stoffreichtum des Gases zu erkennen. Aus 

 verschiedenen, hier nicht naher zu erorternden 

 Griinden ist allerdings das Gas niemals 

 rciner Sauerstoff, und zwar ist der prozen- 

 tuale 0-Gehalt urn so geringer, je langsamer 

 die Blasen aufsteigen. Deshalb ist das Auf- 

 gliihen des Spans auch nur bei relativ 

 reger Blasenausscheidung gut zu beobachten. 

 \\'inl die Pflanze verdunkelt, so hort 

 der Gasstrom sofort auf, ein Beweis fiir die 

 Abhangigkeit der Assimilation vom Licht. 

 Ferner liiljl sich leicht nachweisen, daB bei 

 . Mpwcseiihcii von Kuhlensiiure keine Blasen 

 )>roduziert wcnlen. In ausgekochtem destil- 

 liertem Wasser assiiniliert die Pflanze nicht. 



Man kann auch die Assimilation in C0 2 - 

 haltigem Wasser trotz Beleuchtung der 

 Pflanze sofort zum Stillstand bringen, wenn 

 man durch Zusatz von Kalk- oder Baryt- 

 wasser (Auflosung von Ca(OH), oder 

 Ba(OH) 2 ) die freie C0 2 als CaC0 3 oder" BaC0 3 

 ausfallt. Die Pflanze erleidet hierdurch keine 



Fig. 1. Nach Jost. Aus dem ,,Bonner Lehr- 

 buch". Ausscheidung von Sauerstoff durch assimi- 

 lierende Pflanzenteile. In dem Glaszylinder C 

 befindet sich in Bicarbonatlosung eine i'risch ab- 

 gesclmittene Wasserpflanze (Helodea cana- 

 densis). Die Schnittflachen sind in ein mit 

 der gleichen Lb'sung gefiilltes ProbierriJhrchen R 

 eingefiihrt. Die ausgeschiedenen Sauerstoffblas- 

 chen B steigen darin auf und sammeln sich 

 oben bei S s 



Schiidigung, was sich darin zeigt, daB sie 

 alsbald zu assimilieren beginnt, wenn ?ie 

 wieder in C0.,-haltiges Wasser iibertragen 

 wird. 



In sehr einfacher Weise liiBt sich die 

 Kohlensaureassimilation bei Fadenalgen 

 (Cladophora, Mougeotia und anderen) demon- 

 strieren. Die Algen sind an sich spezifisch 

 schwerer als Wasser, sinken also unter. 

 DaB sie dennoch sehr haufig an der Ober- 

 flache in Watt en schwimmen, beruht auf 

 der Sauerstoffausscheidung. Die Gasblasen 

 adharieren an den Alien, fangen sich in der 

 Fadenmasse und reiBen diese mit sich em- 

 por. Im Experiment laBt sich leicht zeigen, 

 daB dieses Aufsteigen nur bei Belench- 



