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Photosvnthese 



selbst wahrscheinlich gemacht, daB das nicht 

 zutrifft, denn er konnte ofter direkt nach dem 

 Einbringen der Pflanze in die Carbonat- 

 Icisung mit Hilfe empfindlicher Eeagentien 

 eine Zeitlang Sauerstoffproduktion nach- 

 weisen. Das'laBt daraui' schlieBen, daB die 

 Pflanzen Kohlensaiirereserven enthalten, die 

 sie auch in einer alkalischen AuBenfliissigkeit 

 verarbeiten konnen. 



\uf (Irund seiner Versuche kommt Na-, 

 thansohn zu dem Schlusse, daB von Wasser- 

 pflanzen ausschlieBlich die freie, im Wasser 

 geloste Kohlensaure verarbeitet wird uncl 

 daraus wiirde sich die biologiseh nicht 

 unwichtige Folgerung ergeben, daB sie in 

 bezu- auf ihren assimilatonschen btoH- 

 weclisel nicht giinstiger gestellt sind als die 

 Landpflanzen. Angelstein (1910) ist aller- 

 dino-s zu etwas anderen Resultaten gekommen. 

 Er gibt an, daB Pflanzen in Calciumbicar- 

 bonatlosungen (Leitungswasser) erheblich 

 starker assimilieren als in destilliertem \\ asser 

 von gleicher Kohlensauretension mid daraus 

 wiirde folgen, daB die Pflanze auch das Bi- 

 carbonat (es kann sich nach obigem mir urn 

 die nndissoziierten Molekiile handcln) direkt 

 verarbeiten kann, zumal da in Lpsungen 

 o-leicher CO.-SpannunR dip Assimilations- 

 oroBe mit. " steigendem Bicarbonatgehalt 

 wachst Die Kritik, die Nathansohn (1910) 

 an diesen Versuchen geiiht, hat, bnngt noch 

 keine vollige KlaruiiE; der Frage, so daB wir 

 die endgiiltige Entseheidung weiteren Unter- 

 suchungen tiberlassen miissen. 



Am Schlusse dieses Abschnitts moge noch 

 eines Punktes uedacht werden, der physio- 

 lo"isch und auch okologisch groBes Interesse 

 hat. Das ist die Frage, nb die KoMensaure 

 durch andere Kohlenstoffverbindungen er- 

 setzt werden kann. In erster Linie wird man 

 da an das Kohlenoxyd denken. Auch mit 

 Kohlenwasserstoffen hat man Versuche ge- 

 macht (Boussingault 1808). Die Ergeb- 

 ni-ise sind sehr widersprechend, so daB wir 

 mis mit dor Kunstatierunu bemiiigen miissen: 

 es hat sich bisher kein Stoff gefunden, von 

 dem man sicher behaupten konnte, da.B er 

 fiir die Photosynthese in^ gleicher Weise 

 verwertbar sci 'wie die Kohlensiiure. 



5. Der Aufbau der Kohlehydrate und 



die versehiedenen Assimilate. EingangS 



haln'ii wir fiir den ProzeB der Kohlensaure- 



assimilation folucnde Formelgleichung auf- 



llt, die den Vorgang veranschaulichen 



.1 C0 2 +6 H,0=C.H 1 A + 6 0,. 

 Dadie Kohlensaure, wie wir gesehenhaben, 

 ni, , ' reies Gas zu den Statten ihrer 



'/,,., B tzui .l.ni"i, so ist es richtiger, die 

 linke Si'ile der ( '-Irirlinim durch bH. 2 U) 3 

 7.11 ersetzen. Wie d'n- Funnel CH 12 6 zeigt, 

 ist ;ils Entstehungsprodukl cin Monosacchand 



(Traubenzucker) angenoniinen. Setzen wir 

 dafiir die Starke als erstes, mikroskopisch 

 direkt sichtbares Assimilationsprodukt, so 

 nimmt die Gleichung die Form an: 

 6H,C0 3 =C 6 H 10 6 +60 2 +H,0 

 Starke 



Zur rechten Beurteilung dieser Formel- 

 gleichung muB vor allem hervorgehoben 

 werden, daB sie keineswegs den Verlauf' 

 des Assimilationsprozesses darstellen, sondern 

 nur eine grob schematise he Veranschau- 

 liclmng der^Zucker- oder Starkebildung aus 

 dem Ausgangsmaterial, der Kohlensaure, 

 geben soil. Ueber alle Vorgange, die zwischen 

 ZerlegnngderC0 2 und Anhiiufung der Kohle- 

 hydrate "in der assimilierenden Zelle liegen, 

 ist in der Gleichung nichts ausgesagt. Wenn 

 wir uns jetzt mit diesen Vorgangen be- 

 schaftigen wollen, so miissen wir allerdings 

 gleich zu Anfang bekennen, daB dieses Vor- 

 haben l)ei der "Diirftigkcit nnserer segen- 

 wartigen Kenntnisse zum groBten Teile ein 

 frommer Wunsch bleiben wird. 



In erster Linie interessiert uns derjemge 

 Korper, der als erstes Assimilationsprodukt 

 und Ausgannspunkt der Zuckersynthe.se 

 bei der Zerlegung der C0 2 entsteht. von 

 Baeyer hat' im Jahre 1870 die Hypo- 

 these aufgestellt , daB dies der Formal- 

 dehyd sei, und danach wiirde sich der Vor- 

 gang etwa nach folgender Formelgleichung 



vollziehen: 



H 2 C0 3 = HCOH+0, 



Formaldehyd, 



Im Laut'e der letzten 40 Jahre, wahrend 

 deren die Bearbeitung des Problems von 

 versehiedenen Seiten in Angriff genommen 

 worden ist, hat sich v. Baeyers Vernuitung 

 iiber den Wert einer Hypothese nicht er- 

 heben konnen, obwold o'hne weiteres zuzu- 

 geben ist, daB seit ihrer Aufstellung inanche 

 Tatsache bekannt geworden ist, die ihr 

 als Stiitze client. Auch hat ihr keine andere 

 der seitdem aufgestellten Hypothesen den 

 Vorrang streitig gemacht. Die organische 

 Chemie hat uns inzwischen verschiedene 

 Wege kennen gelehrt, auf denen, ausgehend 

 vom Formaldehyd, die Synthese von Zuckern 

 moglich ist. Es handelt sich urn die als Aldol- 

 kondensation bekannte Verkettung mehrerer 

 Aldehydmoiekiile durch Kohlenstoffbindung. 

 Sie geht z. B. in Gegenwart von Alkalien 

 leicht vor sich, auch wenn deren Konzen- 

 tration iiuBerst schwach ist, Was so in 

 vitro nachgcwiesen werden kann, konnte 

 sehr wohl auch in der Pflanzenzelle statt- 

 finden. denn es u'cschieht dort unter Bedin- 

 gungen, die hier mit verwirklicht sein kiinnten. 

 Tatsachlich spnchl alle Wahrschcinlichkeit 

 dafiir, daB in der Pflanze die Zuckersynthese 

 eine Reihe soldier katalytischer Konden- 

 sationsprozesse ist. Trifft das zu, so ware 



