Pilze 



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Sprossung (Saccharomyces, Fig. 31) oder 

 durch einfache Teilung (Schizosaccharo- 

 myces) vermehren. Dienahe Venvandtschaft 

 zwischen Saccharomyeeten und Endomy- 

 eeten geht aber vor allem aus ihrer uberein- 

 stimmenden sexuellen Reproduktion liervor. 



Fig. 31. Saccharomyces Cerevisiae. A, 



B, C SproBzellen, D ASCIIS (4sporig). Nach 



G ii i 1 1 i e r m o n d. 



Man kennt namlirh einige Saccharomyceten, 

 bei denen Kopulationsvorgange vorkommen: 



organe (Fig. 34 A). Erstere nennt man 

 Archicarp, Carpogon, auch Ascogon 

 oder Oogon (og); sie stellen eine blasen- 

 formige Zelle mit zahlreichen Kernen dar, 

 auf cleren Scheitel ein gebogener Fortsatz, 

 das Trichogyn (t) aufsitzt. Dieses ist gegert 

 das Arehicarp durch eine Querwand abge- 

 grenzt, die aber spiiter. wahrend des Be- 

 fruchtungsaktes, eine Zeitlang verschwindet. 

 An das Archicarp schmiegt sieh, oft etwas 

 gewunden, ein diinnerer Zweig an, der durch 

 Querwand eine wicdemm vielkernige End- 

 zelle, das Antheridium (a) abgrenzt. 

 Letzteres tritt (Fig. 34B) mit der "Spitze 

 des Trichogyn? in offene Verbindung, seine 

 Kerne wandern in das Carpogon ein und 

 legen sich an dessen Kerne an (Fig. 34C, D). 

 Das befnichtete Carpogon entha.lt also jetzt 

 paarweise verbundene, aber nicht verschmol- 



Fig. 32. Sexualvorgang bei Schizosaccharomyces 

 octosporus. Nach Guilliermond. 



Fig. 33. Sexualvorgang einer I-Iefe. 

 Nach Pearce und Barker. 



zwei der erwahnten isolierten (einkernigen) | zene mannliche und weibliche Kerne. Eiu 



Zellen verschmelzen, nachdem sie durch solches Kernpaar hat man unter (aller- 



kiirze Fortsatze in Verbindung getreten 



sind, direkt zu einem ASCIIS, in welcliem 



ihre Kerne sich vereinigen inul dann Asco- 



sporen entstehen (Fig. 32); oder die eiue 



cntleert ihren Inhalt in die anclere und diese 



wird dann zum ASCIIS (Fig. 33). In der 



grolicn Mehrzahl der Falle i'reilich ens te lien 



die Asci parthenogenetisch, indem unter 



gewissen Bedingungen ganz einfach eine 



Zelle, ohne sich mit einer anderen zu ver- 



binden, in ihrem Inneren Ascosporen bilclet 



(Fig. 31 D). Ueber die Saccharomyceten als j 



Erreger der alkoholischen Garung s. den 



Artikel ,,Garung". 



B. Typische Ascomyceten. 



Weit komplizierter als bei den Protasci- 

 neen gestalten sich die sexuellen Vorgange 

 und deren Folgen bei den typischen Asco- 

 myceten. Am genauesten untersucht sind sie 

 fur den Discomyceten Pyronema con- 

 flu ens (Fig. 34, 35, 36). Als kurze seitliche 



Auszweigungen von Mycelhyphen entstehen -# 



in mehreren Paaren nebeneinanderstehend ] Fig. 34. Sexualvorgange bei Pyronema con 

 die weiblichen und die ma'nnlichen Sexual- fluens. Nach R. Harper. 



Handworterbuch der Naturwissenschaften. Band VTI. 57 



