t (mit Einschliili der sogenannten Sfiilfri'irhtv) 



Fig. 13. Mangifera indica L. B Zweig mit 

 2 Friichten, Liingsschnitt durch eine Frucht. 

 Etwa '> natiirlicher GroBe. Xach Sadebeck. 



z\veigte Fruchtstandachsen, die fleischig einem schneeweiBen oder rosafarbigen Samen- 

 werden, wie hiu imd her gekriimmte "VViirmer mantel umhullt. der saftiir-ileisdiit; Nt und 

 aussehen, suB wie Johannisbrot schmecken das GenieBbare der Frucht darstellt. Die 

 und in den genannten Laudern ein beliebtes j Fruchtschale ist hart und ungenieBbar. - 

 Obst darstellen. Die dreifacherigen, erbsen- j Mangopflaume, echte Mangostane 

 groBeu Friichte sitzen an den Enden der von Mangifera indica L. (Anacardiaceae, 

 fleischigen Teile. Icacopflaumen. Cocoa- Ostindien, malayischer Archipel, Fig. 13) 

 plum, von Chrysobalanns Icaco L. (Ro- 

 saceae, AntiUen,' Sudamerika), siud pi'lauinen- 

 groBe. eil'ormige, gelbe, rote oder schwarze 

 Friichte niit einem t'i'int'seitigen Steinkern. Sie 

 schmecken siiBuud zugleich herbe und werden 

 zumeist zuKompott verwendet. Kaschu-j 

 Apfel, von Anacardium occiden- 

 tale L. (Anacardiaceae, tropisches Amerika, 

 Fig. 12) ist der Fruchtstiel, der bei der Reife 



Ml 



Fig. 12. Anacar- 

 dium occidentale 

 L. B Zweig niit 

 den nierenfb'rmigen 

 Friichten, die in 

 einer seichten Grube 

 des birnt'ijrmig an- 



geschwollenen 

 Fruchtstieles (Ka- 

 schu-Apfel) sitzen. 



J.jiiaturlicher Gro'Be. 



Nach Sadebeck. 



zur Gro'Be und Gestalt eiuer Birue ansdnvillt 

 und ein sehr saftreiches, siiBsauer schmecken- 

 des Fleisch euthalt, das dem Europaer nicht 

 sonderlich mundet. Man bereitet aus dem 

 Safte auch ein berauschendes Getrank. Die 

 in einer seichten Grube des Fruchtstiels 

 sitzende nierenforinige Frucht (Elephanten- 

 liluse, Acajou-Xusse) euthalt in der Frucht- 

 schale das scharf atzencle Cardol; der einzige 

 Same ist genieBbar und hat einen haseluuB- 

 artigen Geschmack. Mammeiapfel, Apri- 

 kose von San Domingo, die Frucht von M a m - 

 mea americana L. (Guttiferae, Antilleii), 

 hat die Gro'Be einer Orange, ist kugel- bis 

 eirund, auBen riitlich. Unter der harzreicheu 

 Schale befindet sich ein goldgelbes, butter- 

 weiches Fruchtl'leisch, der suB und aromatisch 

 schmeckeude Saft wird zu einer Art Wein 

 vergoren. - Mangostane, Mangofriichte 

 von Garcinia Mangos tana L. (Gutti- 

 ferae, Vorder- und Hinterindien, Sudamerika) 

 gilt als die kb'stlichste Frucht der 

 Welt, ihr Geruch und Geschmack ist denen 

 einer Mischung von Ananas und Pfirsichen 

 ahnlich. Sie hat die Gro'Be einer Orange, ist 

 kngelrund, auBen rot bis dunkelbraun, 

 5 bis lOfacherig, tragt an der Basis 4 Kelch- 

 blattreste, am Scheitel erne 5 bis lOstrahlige 

 Narbe. Die 2 cm langen Samen sind von ' 



J 



Fig. 14. Acanthosicyos horrida Wohv.. 



Narasfrucht. '_> natiirlicher GroBe. Xach 



Sadebeck. 



ist eine orangegelbe gewohnhch giinseeigroBe 

 (aber auch viel groBer werdende, bis 1 kg 

 wiegende) Steinl'ruclit mit sehr wohl- 

 schmeckendem Fruchtfleisch: sie enthiilt 

 nur einen ziemlich 2;roBen Samen. Durch 

 iibermaBigen GenuB so Hen angeblich Haut- 

 ausschlage entstehen. Die durch ihi-e 



Lebeusweise merkwiirdige, zweihausige Xero- 

 phyte Naras, Acanthosicyos horrida 



Handworterbuch tier Natui-\vissenschaften. Band VII. 



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