Oxydation 



Wasser gelb'sten Sulfits, d. h. 1 g niftallischen 

 Kupfers pro 16 000 000 1 oder 16 000 tons 

 geniigte, urn die Oxydationsgesclvwindig- 

 keit um 30 % zu steigern. 



y) Kofermente. Durcli grmeinsame 

 Wirkung von zwei Katalysatoren lassen 

 sich bisweilen starkere Wirkungen erzielen 

 als durch jeden fiir sich. Man spricht in 

 diesem Falle von einer kofermentativen 

 Wirkung, da sich ahnliche Erscheinungen 

 besonders haufig bei organischen Fi-rmenten 

 beobachten lassen. Nach Yersuchen von 

 Price wird die Oxydation cles Jodwasserstoffs 

 durch Kaliiiinpersulfat bei gleiehzeitiger An- 

 wrsenheit von Ferrosull'at und Kupfer- 

 sulfat weit starker besclileunigt als durch 

 jedes Salz allein. 



6) Katalytische Wirkung des Was- 

 srrs. Bemerkenswert ist, daB fiir das Zu- 

 stanclekommen der meisten Oxydationsvor- 

 gange die Gegenwart geringer Mengen von 

 Wasserdampf erfordcrlicli. ist Dixon hat 

 beobachtet, daB eine vollkommen trockene 

 Mischung von Kohlenoxycl mit Sauerstoff 

 weder durch eine rotgluhende Spirale noch 

 durch Induktionsfunken zur Explosion ge- 

 bracht \vird. Erst durch Zusatz minimaler 

 Mengen Wasserdampf wird das Gasgemisch 

 explosibel. Baker wies nach, daB troekenes 

 Stickoxyd mit trockencin Sauerstoff nicht 

 reagiert, wahrend bei Gegenwart von Spuren 

 von Feuchtigkeit die Reaktion sehr stiirmisch 

 verliiuft. M.'Traube zeigte. daB in trockener 

 Luft sich Zink, Blei und Eisen nicht oxy- 

 dieren, und daB eine Kohlenoxydflamme in 

 trockener Luft erlischt. 



Eine eimvandfreie Erklarung fiir die 

 katalytischen Wirkungen des Wassers kann 

 zurzeit noch nicht gegeben werden. Mog- 

 licherweise ist die Beschleunigung auf die 

 intcrniediiire Bildung von Wasserstoffsuper- 

 oxyd zuriickzufiihren. Danach miiBte sich 

 das Gleichgewicht 



2H0 + 



2H 2 2 



momentan einstellcn und das hierbei ent- 

 stehende Superoxyd rascher auf den oxy- 

 dablcn Stoff einwirken, als es elementarer 

 Sauerstoff bei der betreffenden Temperatur 

 tut. 



Sd) Yerwendung der Sauerstoff- 

 ubertrager in der "chemischen Tech- 

 n ik. Die Sauerstoffubertrager spielen in 

 der chemischen Technik eine bcdeutende 

 Rolle. Die gesamte von der Industrie be- 

 notigte Schwefelsaure wird durch Ver- 

 mittelung von Sauerstoffubertragern dar- 

 gestellt, und zwar nach dcm schon erwahnten 

 Bleikammerverfahren bei Gegenwart von 

 Stickoxyden. oder nach dem Kontaktvcr- 

 fahrcn durch Oxydation der schwefeligen 

 Sauren bei ca. 500 durch Luftsauersfoff 

 bei Gegenwart von Platin oder Eisenver- 



bindungen. Chlor wird in groBen Mengen 

 nach d( in Deacon prozcB durch Oxydation 

 von Chlorwasserstoff durch den Sauerstoff 

 der Luft bei Gegenwart von Kupi'ersalzen 

 nach der Gleichuiig 



gewonnen. Die Essiggarung beruht auf 

 der Uebertragung des Luftsauerstoffs auf 

 Weingeist durch Hefepilze bezw. durch die 

 in letzteren eiithaltenen Oxydase (s. weiter 

 unten). Yerschiedene Farbstoffe und 

 deren Zwischenprodukte, wie Anilinschwarz, 

 Phthalsaure und andere, werden durch Oxy- 

 dation bei Gegenwart von Sauerstoffuber- 

 tragern e rlialten. Als solche clienen zu 

 diesem Zwccke meist Vanadin-, Cer-, Chrom- 

 und Mangaiisalze. Bemerkt sei auch, daB 

 zur Bereitung von Firnis dem Leinol als 

 sogenannte Nkkative Mangan- und Blei- 

 salze zugefiihrt werden, um die Aufnahme- 

 fahigkeit des Luftsauerstoffs durch das 

 Li iiuil und elamit die Trockenkraft des 

 Firnisses zu erhohen. 



5e) Sauerstoffubertrager im Or- 

 ganismus. Oxydationsfermente. Eine 

 auBerst wiehtise Gruppe von Sauerstoff- 

 iibertrageru bilden die Oxydationsfer- 

 mente, welche die Oxydationsvorgiinge im 

 Organismus vermitteln. Die im Tiirkorper 

 verbrennenden Stoffe Kohlehydrate, Fett- 

 korjjer und EiweiBstoffe -- \viidcn auBer- 

 halbdesselbenvbn molfkularem Sauerstoff bei 

 Korperwaime gar nicht oder nur auBerst 

 langsam angegriffen. Durch anorganische 

 Sauerstoffubertrager, wie Mangan- oder Eisen- 

 salze, wird die Oxydation der Fettkorper und 

 Eiweifikorper durch denLuftsauerstoff kaum, 

 die der Zuckirartrn in starkerim MaBe be- 

 sehleunigt. So la'Bt sich nach Versucheii 

 von Traube Rohrzucker beim Schiitteln 

 mit Luft bei Gegenwart von ammoniaka- 

 lisclnr Kupferoxydlosung leicht oxydiereu. 

 Im Organismus sind auBerst wirksame Fer- 

 mente, die man als Oxydasen bezeichnet, 

 vorhandin, die in letzter Zeit durch Ex- 

 traktion aus den Geweben und Organen und 

 durch Fallen mit Alkohol isoliert worden 

 sind. Aus den Spaltpilzen der Essiggiirung 

 ( M y c o d e r m a a c e t i) la Bt sich, wie B u c h n e r 

 und Meisenheimer gezeigt haben, eine 

 Oxydase isolieren, welche die Oxydation 

 des Weingeistes durch den LuftsaurrslolT 

 katalysiert, wodurch der Nachweis erbracht 

 ist, daB die Garung nicht durch die Spalt- 

 pilze selbst, sondern durch ein in ihnen ent- 

 haltenes Ferment bewirkt wird. Die Oxy- 

 dasen sind sehr wirksame Sauerstoffuber- 

 trager und vermitteln die mannigfaltigsten 

 Oxydationsvorgange, wie die Oxydation des 

 Salizylaldehyds zu Salizylsaure. des Benzyl- 

 alkohols zu Benzoesaure, des Formaldehyds 

 zu Ameisensiiure, der arsenigen Siiure zu 



