XIV. - PHYSIOLOGIE GNRALE. KVJ 



Les inconvnients de ce rgime ne tiennent pas l'absence de qiiehiue 

 sul)stance ncessaire inconnue, mais la pnurie d'eau, l'insuffisance ali- 

 mentaire gnrale rsultant d'un rgime anormal, la constipation cons- 

 quente de l'insuffisance de dchets, et la dyscrasie acide. On l'observe 

 aussi avec d'autres crales sches. Y. Delage. 



BucHner (G. D.), Nollau (E. H.) et Kastle (J. H.). La nourriture des 

 jeuw^s poulets avec des mlanges de grains contenant beaucoup ou peu de. 

 lysine. Expriences donnant des rsultats trs marqus au point de vue 

 de la grandeur et de la vitesse du dveloppement et confirmant celles de 

 Lafayette Me.ndel sur les rats blancs. La lysine semble tre la partie des 

 amino-acides qui excite la croissance. R. Legendre. 



King (Jessie) avec la collaboration d'Helene -Connett). Contributions 

 la physiologie de l'estomac. AW'IX. Les contractions gastriques dues la faim 

 chez le cobaye normal ou dvcrbr. Ces contractions dbutent 4 5 heures 

 aprs le repas, quand l'estomac est encore bien rempli. L'eau additionne 

 de 0,5 % HCl ou de sucre ne les arrte pas, qu'elle soit ingre par la bouche 

 ou directement par l'estomac. Aprs un repas, elles continuent environ une 

 demi-heure, puis se transforment en mouvements pristaltiques. Aprs d- 

 crbration, ces contractions augmentent. R. Legendre. 



Luckhardt (Arno B.). XXXIL Les effets du rve sur les contractions 

 gastriques dues la faim. Les contractions augmentent pendant le som- 

 meil, mais diminuent fortement pendant le rve. R. Legendre. 



Patterson (T. L.j. Physiologie de V estomac. XXXVL Physiologie des 

 contractions (gastriques chez les amphibiens et les reptiles. Recherches faites 

 sur les contractions de l'estomac de la grenouille et de la tortue, nourries ou 

 l'tat de jene. Les animaux taient de grande taille : Rana Catesbiana, ou 

 grenouille-buf, et Chelydra serpentiua. La tortue jeun prsente des con- 

 tractions analogues celles observes chez l'homme et les carnivores ; le 

 tonus de la musculature gastrique augmente et des oscillations rythmes ap- 

 paraissent mesure que l'inanition se prolonge. Chez la grenouille on n'ob- 

 serve pas d'exagration de tonus. Les contractions prsentent un caractre 

 pristaltique et sont notablement influences par la temprature. M. Men- 



DELSSOIIN. 



Gayda (Tullioj. Contribution l'tude de l'absorption intestinale des 

 produits d'hydrolyse des substances protiques. H. Nouvelles recherches sur 

 l'intestin survivant perfus par du liquide de Tyrode. L'intestin grle de 

 chat, survivant par perfusion de liquide de Tyrode oxygn, et recevant un 

 mlange d'aminoacides provenant de l'hydrolyse complte de la viande, on 

 trouve dans le liquide de la veine msentrique et dans celui du canal thc- 

 racique de l'ammoniaque et de l'azote amin. L'injection d'eau fait passer, 

 aprs hydrolyse, de l'ammoniaque sans azote amin. Les aminoacides su- 

 bissent en partie, pendant l'absorption intestinale, une transformation en 

 polypeptides ; une autre partie passe inaltre. Il n'y a pas slection parmi 

 les diverses substances. azotes, y compris l'ammoniaque; toutes sont absor- 

 bes dans les proportions nimes o elles se trouvent dans la solution 

 injecte. L'ammoniaque qui se forme dans les liquides recueillis de la veine 

 msentrique et du canal thoracique, en dehors des phnomnes d'absorp- 

 tion, provient probablement de la scission par HCl chaud des substances 



