XIII. MORPHOLOGIE GNRALE ET CHIMIE BIOLOGIQUE. 221 



Weevers (Th.). - La signification physiologique de quelques glucosides. 

 Vaccinium vitis idxa et Pirus communis renferment de l'arbutine qui 

 joue le rle de substance de rserve, utilise au printemps lors de la sortie 

 des jeunes pousses ; une enzyme dcompose alors l'arbutine en hydroqui- 

 none et glucose. Le glucose est consomm et plus tard Tliydroquinone se 

 combine au glucose nouvellement form dans la plante pour reproduire de 

 nouvelles quantits d'arbutine. Salie purpurea, Populus monilifera ren- 

 ferment un autre glucoside, la salicine, et des enzymes qui dcomposent la 

 salicine en glucose et salignine ; celle-ci transforme fournit du catchol. 

 Les enzymes de Salix purpurea renferment salikase et catalase, mieux 

 nommes, eu gard leurs ractions, salignase et catcholase. La catcho- 

 lase transforme le catchol en un produit noir, amorphe et presque insolu- 

 ble dans l'eau; elle n'agit pas sur la salignine. La salignase transforme 

 la salignine en catchol. On peut sparer ces deux diastases l'une de 

 l'autre : la chaleur, 85, dtruit la salignase, respecte la catcholase. 

 Dans les tissus vivants, la catcholase et le catchol sont spars : la sub- 

 stance noire qui provient de la transformation du catchol n'existe donc pas 

 dans les tissus sains ; au contraire, la coexistence de la salignine et de la 

 salignase permet la formation du catchol dans de tels tissus. 



Outre la salicine et le catchol, Salix purpurea, de mme que Populus mo- 

 nilifera et P. tremula, renferment de la populine qui peut se former aux d- 

 pens de la salicine. A la populine correspond une populase. Les pousses nor- 

 males renferment la fois de la populine et de la salicine; la salicine fait 

 dfaut dans les souches tioles. F. More au. 



Usslepp (K.). Existence et signification des assises amylifres dans les 

 plantes suprieures. Les assises amylifres, dont l'existence est trs r- 

 pandue chez les plantes suprieures, ont reu des interprtations varies : 

 tissus de rserve, tissus conducteurs des hydrates de carbone, organes de 

 perception de la pesanteur. U. tudie leur forme, leur structure, leur r- 

 partition, leur dveloppement dans un certain nombre de cas, et les consi- 

 dre comme des organes de rserve; l'amidon qu'elles renferment dis- 

 parat en particulier au voisinage des parties lses par une blessure. 

 F. Moreau. 



Schweidler (J. H.). Les cellules albumine ou cellules myrosine du 

 genre Arabis. L'auteur signale l'existence de chlorophylle dans les cellu- 

 les myrosine de diverses Crucifres et tudie longuement la rpartition de 

 ces cellules dans de nombreuses espces des diffrentes sections du genre 

 Arabis. F. Moreau. 



a-b) Trier (G.). Contribution la connaissance des btaines vgtales : La 

 stachydrine, sa constitution et sa synthse. La stachydrine (C 7 H )3 N0 2 ) 

 appartient au groupe des btanes. Ces bases faibles, constitution relative- 

 ment simple, sont rpandues, l'inverse d'alcalodes d'autres groupes, dans 

 des plantes de familles trs diverses, ce qui laisse supposer qu'elles jouent 

 un rle peut-tre important dans la synthse naturelle des alcalodes plus 

 complexes. 



La stachydrine se forme vraisemblablement par mthylation partir de 

 l'a-proline, produit de dislocation des albumines qui ne manque dans aucune 

 plante. 



La fixation successive de deux groupes mthyliques de l'a-proline serait 

 due l'action de la formaldhyde (A. Pictet), ce qui serait conforme la 

 thorie de Bayer concernant le rle de cette substance dans la photosynthse 



