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de l'accumulation maximale de la graisse). Le hrisson mis en tat d'ina- 

 nition, au cours de l't, produit entre 0,82 et 1,50 gr. d'acide carbonique 

 par kilogramme et par heure, et consomme entre 1,05 et 1,38 gr. d'oxygne. 

 Le quotient respiratoire est donc de 0,63 0,73, ce qui fait supposer que 

 l'animal, pendant ce temps, brle surtout de la graisse. Par un jene pro- 

 long on peut arriver, en t aussi, abaisser la temprature de l'animal 

 jusqu' celle du milieu ambiant (bathythermie) et obtenir ainsi un tat 

 correspondant au sommeil hivernal. D'autres observations, d'ailleurs, ont 

 dj prouv que ce n'est pas l'influence du froid qui dtermine le sommeil 

 hivernal . Ainsi Horvat et Mares rapportent qu'il n'est pas possible de 

 provoquer volont chez les hamsters et chez les spermophiles un tat de 

 bathythermie par l'abaissement de la temprature. D'autre part on connat 

 des cas o des marmottes, des loirs et des lrots ont pass l'tat de bathy- 

 thermie en plein t, par une temprature estivale et en prsence de 

 nourriture laquelle ils ne touchaient d'ailleurs pas. De plus, le Centetes, 

 Madagascar, et une espce de hrisson du Sngal prsentent, en t, un tat 

 d'engourdissement analogue au sommeil hivernal de nos animaux ht- 

 rothermiques. Si ce n'est donc pas le froid qui dtermine l'tat de bathy- 

 thermie, il doit y avoir une autre raison ce phnomne. M. et W. pen- 

 sent que c'est peut-tre un tat d'inanition physiologique ou, ce qui sous 

 certains rapports revient au mme, une accumulation maximale de matires 

 de rserve qui est la cause de l'engourdissement. Ils rendent attentif 

 certains phnomnes de mtabolisme chez les larves de la mouche Calli- 

 phora qui, aprs avoir entass une quantit maximale de graisse, cessent 

 tout coup de se nourrir et commencent dcomposer la graisse accu- 

 mule. J. Strohl. 



Bierry. Recherches sur la digestion de l'inuline. Beaucoup d'animaux 

 sont susceptibles de digrer l'inuline, mais ils emploient pour cette diges- 

 tion des procds physiologiques trs divers; chez le Lapin et le Chien, la 

 transformation de l'inuline se fait dans l'estomac mme, et est due au H ni 

 du suc gastrique. Des Mollusques comme Y Hlix sont au contraire capables 

 de scrter un ferment particulier. F. Vls. 



Zaccarini (G.). La graisse dans les cartilages costaux. La graisse qui 

 existe dans les cellules cartilagineuses n'est pas une substance de rserve 

 pouvant tre utilise par le reste du corps et n'est pas modifie par les mala- 

 dies amenant la mort de l'individu ; elle est au contraire intimement lie 

 la vitalit de la cellule. Lorsque celle-ci a achev son dveloppement, la 

 graisse se rsorbe graduellement, ou bien prsente les caractres d'une graisse 

 altre si la cellule dgnre. Cette altration est due en partie une mo- 

 dification du chimisme du protoplasma. Il est possible que cette graisse pro- 

 vienne de la transformation de granulations spciales, plasinosomes ou forma- 

 tions mitochondriales, mais il est actuellement impossible de prouver qu'elle 

 a pour origine des hydrates de carbone. F. Henneguy. 



Jordan (H.). Sur la digestion intestinale en gnral et cher- Carabus 

 auratus en particulier. Chez le Carabe dor, le liquide bruntre que l'a- 

 nimal rejette par la bouche exerce une action digestive sur les albuminodes 

 qui servent sa nourriture. Dubuisson. 



Schnborn (comte E. de). Contributions la connaissance du mta- 

 bolisme des hydrates de carbone chez- Carcinus mxnas. Afin d'lucider la 



