Nr. 17. 



Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



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von Versuchen, auf Urund deren er 1884 in dem zu Bonn erschei- 

 nenden Pfliiger'schen Archiv fr die gesamte Physiologie" eine 

 75 Seiten lange Abhandlung vertiffentliehte. Er verti'at darin die 

 Ansicht, dass die beim Gerinnen glasig -gallertartige Eiweissart, 

 welche er nach der Entdeckerin Tata-Eiweiss" nannte, im wesent- 

 lichen (und zwar gerade mit Ausnahme des Kiebitz) charakteristisch 

 fr die nacktgeborenen Vgel (Nesthocker) sei. Spter gelang es 

 ihm, auch Hhnereiweiss durch Behandlung mit Kali oder Natron 

 in diese glasige Modifikation berzufhren und auf dieses Verfahren 

 das Deutsche Reiehspatent Nr. 42462 der Klasse 53 vom 3. Juli 

 1887 (10. Februar 1888) zu erhalten. Die Deutsche Heer-Verwal- 

 tung, der nicht so leicht eine Neuerung von Bedeutung entgeht, 

 Hess den neuen Stoff mehrfach prfen. Ueber eine solche Unter- 

 suchung erschien eine von Oberstabsarzt Dr. C. E. Heibig ge- 

 machte Mitteilung aus dem Hygienischen Laboratorium der Albert- 

 stadt-Dresden" krzlich im 8. Band des Archiv fr Hygiene". 



Hiernach ist Tata-Eiweiss aus frischen Hhnereiern und 

 auch aus getrocknetem (sog. krystallisierten") Hhner-Eiweiss 

 nach der Vorschrift, welche die Patentschrift bietet, unschwer 

 darzustellen. Zu smtlichen bekannten Eiweiss - eagen- 

 tien verhlt es sich wie gewhnliches Eiweiss; auch hat es die 

 gleiche elementare Zusammensetzung. Abweichend und eigenartig 

 aber ist sein Verhalten zu Wasser, in welchem es aufiiuillc. Von 

 Pepsin und von knstlichem Magensafte wird es erheblich leichter 

 als gekochtes Hhnereiweiss gelost (verdaut). Man kann es leicht 

 als trockenes Pulver erhalten, doch auch in der ursprnglichen 

 Form der Hhnereier in Alkohol konservieren. Das Pulver schmeckt 

 angenehm; es klebt nicht an Zhnen und Zunge wie das gewhn- 

 liche konservierte, trockene Eiweiss, ein Umstand, der es als Proviant 

 fr Touristen im Hochgebirge beachtenswert erscheinen lsst. Das 

 in Wasser gequollene Tata-Eiweiss ist geschmacklos; als Zusatz 

 zu JJilch verspricht es eine ergiebige Krankennahrung, fr die feine 

 Kche gestattet es den Zusatz von allerlei Gewrzextrakten. 



Nach alledem verspricht das Tata-Eiweiss fr die Nahrungs- 

 nuttelpraxis eine Bedeutung zu erlangen. x. 



Die Ursachen der Gesehleehtsbildung. Von jeher hat 

 man die Ursachen der Zweigeschlechtigkeit in der Tier- und Menschen- 

 welt zu ergrnden versucht. Hippocrates hatte die naive An- 

 schauung, dass aus dem rechten Eierstock die mnnlichen, aus dem 

 linken die weiblichen Frchte hervorgehen. Diese Ansicht teilten 

 auch Galen und noch sptere Jahrhunderte. In der Neuzeit, die 

 sich eingehender mit dem Problem beschftigte, traten sich vor- 

 nehmlich drei verschiedene Meinungen gegenber. Rosenniller, 

 Meckel, Tiedemann und andere glaubten, dass alle Individuen 

 im Anfang weiblichen Geschlechts seien und die mnnlichen Organe 

 erst durch die weitere Entwicklung sich bilden. Garns, Rathke, 

 Burdach, Steenstrup meinten, dass der Embryo schon von An- 

 fang an das sptere Geschlecht besitze, eine vorgebildete Differenz 

 der beiden Geschlechter durchdringe den ganzen Krper bis in die 

 kleinsten Teile und gebe sich am deutlichsten durch den geschlecht- 

 lichen Charakter zu erkennen. St. Hilaire, Home, Joh. Mller 

 u. a. suchten zwischen die.sen beiden Extremen eine vermittelnde 

 Stellung einzunehmen: Der Embryo durchlebt im Anfang ein Stadium 

 der geschlechtlichen Indifferenz, in dem er mit den Elementen beider 

 Geschlechter auch die Mglichkeit der Geschlechtsentwicklung nach 

 dieser oder jener Richtung besitzt. Die diesbezgliche Entscheidung 

 wird bestimmt durch ussere Verhltnisse, welche auf den Embryo 

 whrend seiner Ausbildung einwirken. Fr die letzte Theorie 

 spricht eine Zahl gut verbrgter Beobachtungen. Knight konsta- 

 tierte, dass bei Melonen und Gurken durch Wrme, Licht und 

 Trockenheit nur mnnliche, durch Schatten, Feuchtigkeit und Dn- 

 gung nur weibliche Blten sich entwickeln. Mauz rief durch die- 

 selben Umstnde bei schon blhenden Exemplaren von zweihusigen 

 Pflanzen noch eine Umwandlung des Geschlechts hervor. Ferner 

 entwickeln sich gewis.se Insektenlarven, verschieden je nach der 

 Lage ihres Ftterungsplatzes. Die Bienenknigin verteilt ihre Eier 

 gleichmssig ber die Zellen ihres Stockes und doch entstehen in 

 gewissen Zellen nur mnnliche (Arbeiter), in anderen nur weibliche 

 Individuen (Drohnen). Bei den Polypen finden wir die zu einem 

 Stock verbundenen inuiier nur einen Geschlechts. Bei Menschen 

 sind Zwillinge, die in denselben Eihuten geboren werden, und 

 Doppelmissgeburten auch immer desselben Geschlechts. Diese Beob- 

 achtungen machen doch einen Einfluss usserer Verhltnisse un- 

 zweifelhaft. Indess wird man mit Recht einwenden knnen, dass 

 oft ein Tierwurf Junge verschiedenen Geschlechts bringt und auch 

 beim Mensehen verschiedengeschlechtliohe Mehrgeburten vorkommen. 

 Scheinbar haben doch auf die gleichzeitig geborenen Foeten dieselben 

 Umstnde eingewirkt ! Es mssen also auch noch andere ]<'aktoren 

 fr die Entstehung des Geschlechts bestimmend sein. 



Diese Faktoren, deren eine ganze Reihe zu erwhnen ist, 

 mchte ich als Praedispositionen" fr die Entwicklung des Ge- 

 schlechts bezeichnen. Sie liegen zum grssteii Teil in den Eigen- 



schaften des Elternpaares begrndet. Als eine derselben hatPloss 

 namentlich den Ernhrungszustand geltend gemacht, welche 

 aut die Leistungsfhigkeit des Geschlechtsapparates einen Einttuss 

 habe: bei schlechter Ernhrung entstnden mehr Knaben, bei guter 

 mehr Mdchen. Unwidersprochen ist zwar diese Behauptung nicht 

 geblieben, aber zweifellos wirkt der Ernhrungszustand der Ge- 

 schlechtsprodukte auf die Bildung des Embryo ein. Im engen Zu- 

 sammenhang damit steht das Alter der Geschlechtsprodukte 

 bei der Befruchtung. Sperma sowohl wie Ei haben ein eigenes 

 Leben, indem es eine Entwicklung, einen hchsten Kraftzustand 

 nnd ein Absterben giebt, durch das verschiedene Alter beider knnen 

 mannigfache Kombinationen entstehen. Thury hat behauptet, da.ss 

 jung befruchtete Eier zu Weibchen, spt befruchtete zu Mnnchen 

 sich ausbilden, und er hat durch den Versuch auch thatschlich 

 nachgewiesen, dass Khe, die im Anfang der Brunst belegt wurden, 

 stets Kuhklber warfen, solche dagegen, die lnger hatten warten 

 mssen, stets Stierklber. Fr den Menschen hat Baust die auf 

 private Beobachtungen begrndete Angabe gemacht, dass jede Kon- 

 zeption acht Tage nach beendeter Menstruation einen Knaben zur 

 Folge hatte, whrend die ersten drei Tage nach derselben regel- 

 mssig den Mdchen angehrten und die zwis(^henliegenden Tage 

 sich als schwankend erwiesen. Ist wahrscheinlich auch weder 

 Thury's noch Baust's Behauptung in ihrer Allgemeinheit richtig, 

 indem der Zufall bei ihren Beobachtungen eine betrchtliche Rolle 

 gespielt haben wird, so ist doch ein Einliuss durch das Alter des 

 Eies nicht zu leugnen. 



Als eine weitere Prdisposition fr die Geschlechtsentstehung 

 ist das Alter der Zeugenden selbst zu nennen. Hofacker hat 

 zuerst auf die Einwirkung des relativen Alters von Vater und Mutter 

 hingewiesen. Umsomehr .Tahre der Vater lter ist als die Mutter, 

 desto mehr berwiegt die Zahl der geborenen Knaben. Ist dagegen 

 der Vater jnger als die Mutter, so entstehen mehr Mdchen. Die- 

 selbe Thatsache konnte S ad 1er aus den Geschlechtsreghstern der 

 Peerage ableiten. Neuerdings hat Kisch diesbezgliche Nach- 

 forschungen in den Geburtstafeln einer grossen Zahl regierender 

 Huser, frstlicher und der hchsten aristokratischen Familien an- 

 gestellt, die zu folgendem interessanten Ergebnis gefhrt haben: 

 Wenn der Mann um mindestens zehn Jahre lter ist als die Frau, 

 und diese sich in den Jahren der hchsten Reproduktionskraft be- 

 findet, d. h. 20 25 Jahre alt ist, so entstehen ganz bedeutend mehr 

 Knaben als Mdchen. Dieser Knabenberschuss ist etwas geringer, 

 wenn unter denselben Umstnden die Frau mehr als 2(i Jahi'e alt; 

 ist. Dagegen entstehen weniger Knaben als Mdchen, selbst wenn 

 der Mann lter ist, sobald dieser noch nicht die Hhe der Repro- 

 duktionskraft erreicht hat. Am bedeutendsten ist der Mdchenber- 

 schuss, wenn Mann und Frau gleich alt sind. Aeltere Frauen als 

 die Mnner ergeben einen massigen Knabenberschuss. Nicht nur 

 das relative, sondern auch das absolute Alter der Zeugenden bt 

 einen Einfluss auf die Gesehleehtsbildung aus. Morel de Vindo 

 stellte an Schafen fest, dass die mtterlichen Tiere in der Jugend 

 und im hheren Alter mehi' mnnliche Junge gebren als zur Zeit 

 ihrer hchsten Kraft. Die Schafbcke erzeugen im hheren Alter 

 mehr mnnliche Nachkommen. Auch hier stimmt mit dem Tier- 

 experiment wiederum die Beobachtung an Menschen berein. Ahl- 

 feld hat zuerst darauf aufmerksam gemacht, dass ltere erstgebrende 

 Frauen einen grossen Knabenber.schuss zeigen. Er fand unter 102 

 Kindern von ber 82 Jahre alten Primiparis das Zahlenverhltnis 

 der Knaben zu den jMdchen wie 137 zu 100. Diese Thatsache ist 

 von den verschiedensten Seiten besttigt worden. In Bezug auf den 

 Einfluss des absoluten Alters des Vaters hat man festgestellt, dass 

 bei demselben Alter der Mutter jngere und ltere Mnner mehi- 

 Knaben erzeugen, als es bei Mnnern im mittleren Alter der Fall ist 



Trotz der gi-ossen Schwankungen, die in der Zahl der ver- 

 schiedengeschlechtlichen Individuen innerhalb der einzelnen Familien 

 bestehen, bleibt in der Gesamtheit das Zahlenverhltnis der beiden 

 Geschlechter zu einander doch konstant dasselbe. Diese Thatsache 

 fhrte Dsing dazu, die Ursache der Geschlechtsbildung nicht in 

 den Verhltnissen der einzelnen Individuen, sondern in denen der 

 Gesamtheit zu suchen. Er betrachtete das Prol)lem vom Darwinisti- 

 schen Standpunkt aus und passte die Entstehung des Geschlechts 

 der Theorie von der natilicheu Zuchtwahl an. Dsing behauptet: 

 Je grsser der Mangel an Individuen des einen Geschlecht.s, je 

 strker daher die vorhandenen geschlechtlich beansprucht werden, 

 und je rascdier und jnger deshalb ihre Geschlechtsprodukte ver- 

 braucht werden, desto mehr Individuen des eigenen Geschlechts sind 

 sie disponiert zu erzeugen. Bei Mangel an Mnnern, wie er z. B. 

 nach Kriegen eintritt, wird ein starkes Ueberwiegen von Knaben- 

 gebnrteu beobachtet; tritt dagegen ein Zustand ein, wo Weiber 

 fehlen, so worden diese wenigen von den zahlreicheren Mnnern 

 strker geschlechtlicdi in Anspruch genommen als unter normalen 

 Verhltnissen und erzeugen mehr weibliche Nachkommen. Dsing 

 hat seine Theorie wesentlich auf die Beobachtungen und Erfahrungen 

 des Tierzchters Fiquet zu Houston in Texas gesttzt. Es ist", 

 sagt Fiquet eine gewhnliche ISrscheiuung, die alltglich bei uns 



