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Naturwissenscliaf'tliclie Wochenschrift. 



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diiroli aiidi're I'ilze. 7. V> iiiclit dmcli reipilliiim trlauoiim. das auch 

 auf den Trauben vorkuniint, liervdiijeriileii werden kann. Der Pilz 

 verlirauclit zu .einer Ernillirun!,' /ucker. Siiure und Stiekstnii' aus 

 der Heere, die beiden letzteren aber in viel liliereiu Verliltni.>i, 

 und da zugleich au.s den edell'aulen Beeren mehr Wasser verdun.tet, 

 als aus den g'esunden. so erhlt man aus jenen zwar eiiii' g-pi-jHcrere 

 Menpe Most, aber einen solchen von viel edh-rer Besehatt'enheit, mit 

 hherem Zucker- und viel geringerem .Sure- und .StiekstoffgehaU. 

 Daraus entstehen mildere und zugleich langsamer und weniger voll- 

 stndig verghrende, daher sssere Weine. Dieses Resultat wurde 

 durch chemische l'iitersueliung gesunder und fauler Trauben, sowie 

 durch einknltur des liotrytispilzes in vorher sterilisiertem Most 

 gewonnen. Iteinkultureii des renicillium brachten im Gegensatz zu 

 solchen der Hotrytis eine erhebliclie \'er.schlechteruiig hervor. Die 

 Veredlung des Weines dureli den Pilz betriti't nielit mit die 

 (brigens nach Mller von dem Aroma" zu unterselieidendeii) 

 eigentmlichen Bouquetstoffe", die den deutschen Uieslingweinen 

 den lieblichen Duft und liesclnnack geben; im Gegenteil wirkt die 

 Fulnis auf diese zerstrend ein. aber um so weniger, je edler die 

 Traube, d. h. je zuckerreicher sie ist. Ueberliaupt machen sieh die 

 gnstigen Wirkungen der Fule nur bei edlen Reben, in guten 

 Lagen und bei gnstiger Witterung voll geltend; weniger gnte 

 Trauben werden von der Fulnis leicht zu sehr ergriften, und bei 

 feuchter Witterung kann leicht ein erheblicher Schaden durch Aus- 

 waschen der faulen Beeren tntstehen. Der Winzer wird daher mit 

 den Verhltnissen seines Weinbergs und insbesondere mit dem 

 Wetter zu rechnen haben, wenn er sich entscheidet, ob er seine 

 Trauben gesund oder edelfaul ernten will. Dr. IP Klebahn. 



Eine Brcke ber den Kanal ist neben dem unterseeischen 

 Tunnel schon ein altes Projekt, um England mit Frankreich zu 

 verbinden. Dasselbe musste frher mit Recht fr unausfhrbar 

 gehalten werden, soll aber nach den neuesten Erfahrungen ber 

 Eisenkonstruktionen als vollkommen mglich zu betrachten sein. 

 Xach dem Plane des Unternehmers der Arbeiten heim Suezkanal. 

 Hersent, wrde diese Brcke in Frankreich am Kap Gris-Nez be- 

 ginnen und in zweimal gebrochener Linie bei der Lnge von 37,5 A'r 

 bei Folkestone in England enden. Die Kosten dieses Riesenprojektes 

 werden im ganzen auf etwa eine Milliarde Franks geschtzt wird 

 es ausgefhrt werden? wird sich eine solche Summe durch den Ver- 

 kehr verzinsen? 



Seefischerei mit elektrischem Lichte wird jetzt in Ame- 

 rika in grsserem Masse betrieben. Zu dem Zwecke wird in dem 

 Xetz eine Glhlampe angebracht, durcli deren Lichtschein die Fische 

 angelockt und so leicht gefangen werden. Aehnlich hat man das 

 elektrische Licht zur Aufiuchnng von Gegenstnden verwendet, 

 welche sich auf dem Grunde des Wassers befinden. 



Fragen und Antworten. 



1 . In der Fragebeantwortung Seite 210211, Band I, 

 bezglich des Vorkommens des Alpenlmmergeiers oder 

 Bartgeiers geht uns folgende Ergnzung zu: 



Vom Bartgeier Bosniens und der Herzegowina habe ich ein 

 alti's Paar und einen jungen Vogel, von jenem des Kaukasus ein 

 altes Mnnchen in Hnden gehabt; alle diese Exemplare stimmten 

 mit solchen aus den Alpen, aus Siebenbrgen und Spanien bis auf 

 die durch das Alter bedingten Verschiedenheiten vollstndig berein. 



Der afrikanische Bartgeier, von dem ich selbst je ein Mnn- 

 ehen ad.. Mnnchen und Weibchen med. und Mnnchen juv. besitze, 

 unterscheidet sich konstant vom europischen durch etwas geringere 

 Grsse und durch die Befiederung der Tarsen, welche bei ihm nicht 

 so tief an die Zehenwurzel hinanreicht, wie bei jenem. Aber auch 

 er bildet nur eine klimatische Variett (Gypaetus barbatus, var. 

 meridionali .Schlegel), keine Art. 



In den sterreichischen Alpen Iiat das letzte Paar im Jahre 

 1880 gehorstet, [m Retyezat, dem Grenzgebirge zwischen Rumnien 

 und Siebenbrgen, wo alljhrlich 12 Stcke geschossen werden, 

 ist der Bartgeier noch regelmssiger Brutvogel. 



E. Ritter v. Dombrowski, 

 Chefredakteur der Zeitschrift Der Weidmann." 



2. i\ach eiller Angabe soll ein Witferungswcchsel auf eine luft- 

 dicht abgeschlossene Mischung von Salmiak: Sal2>eter, Kampher. 

 Spiritus, Wasser, mehrtgig digeriert und dann abgegossen, derartig 

 verndernd einwirken, dass man das kommende Wetterviei-undztcanzig 

 St)(nden vorher bestimmen kann. Es wurden genau nach Vorschrift 

 zweiWetterglser hergestellt ; aber absolut keine Vernderung infolge 

 von Witfenuigswechsel an denselben wahrgenommen. 



Wie stellt sich die Wissenschaft zu dem geschilder- 

 ten Wetterpropheten? 



Derartige Hausmittel zur Vorausbestimmung der Witterung pfle- 



gen meistens auf mangelhafter Statistik oder Beobachtung zu beruhen. 

 Auf eine luftdicht abgeschlossene .Salzlsung knnten, abgesehen 

 von der Temperatur, hclistens Aenderiingeu iu der Intensitt oder 

 Qualitt der Sonnensfralilung Einfluss ben, aus denen sich jedoch 

 nach unseren heutigen Kenntnissen noch keinerlei Schlsse auf das 

 kommende Wetter ziehen lassen. Dr. E. Less. 



3. Bezglich der Frage: In welcher Flssigkeit kann 

 man Pilze aufbewahren? Oder kann man sie auch noch 

 auf andere Weise konservieren? vergl. den Artikel des 

 Herrn Hennings in dieser Nummer der Xaturwissenschaftlicheu 

 Wocliensclirift." 



Litteratur. 



Hlzel's Geographische Charakterbilder. Kleine Hand- 

 ausgabe. 30 Chromolithographische Tafeln mit beschreibendem Text 

 von Prof. Dr. Fr. Umlauft und V. v. Haardt. Wien. Eduard 

 Hlzel. Preis 7,50 Mark. 



Die vor kurzem erschienene und fr den Handgebrauch 

 bestimmte kleinere Ausgabe von Hlzel's Geographischen 

 Charakterbildern kann als eine vortieffliche litterarische Gabe 

 bezeichnet werden. Auf 30 Tafeln werden uns die hauptschlichsten 

 geographischen Landschafts-Typen vor Augen gefhrt, deren Farben- 

 gebung zum Teil eine so ausgezeichnete ist, dass uns die eigen- 

 tmlichen Charaktere der Landschaft in voller Naturwahrheit ent- 

 gegentreten. Von diesen Darstellungen zeichnen sich durch be- 

 sondere Schnheit aus ; der Canon und Wasserfall des Shoshone aus 

 der nchsten Nachbarschaft des Nationalparks in Nordamerika, die 

 Wste Sahara mit dem gelblichen Ton ihrer Sanddnen, das Pano- 

 rama des Bemer Oberlandes, der heisse Sprudel tukapuarangi in 

 Neuseeland mit seiner rosarothen Sinterterrasse, das Panorama des 

 Golfes von Neapel, der Gross-Glockner mit dem Pasterzengletscher, 

 das Sulenkap auf Kronprinz Rudolfs-Land, der Hafen Nagasaki 

 auf der japanischen [nsel Kiu-Siu, die eigentmlichen Erosionsformen 

 der Weckelsdorfer Felsen, das Stettiner Haff, der Tafelberg mit der 

 Capstadt und der Grand Cafion des Colorado. Eine allgemein ver- 

 stndliche kurze Beschreibung macht uns auf die Eigentmlichkeiten 

 jedes einzelnen Bildes aufmerksam. Auf diese Weise stellt das 

 Buch ein treifliches Hilfsmittel fr den geographischen Anschauungs- 

 unterricht dar und kann berhaupt jedem Freunde der Erdkunde 

 auf das Wrmste empfohlen werden. Mge es bei seiner grossen 

 Wohlfeilheit die weiteste Verbreitung finden. 



Dr. F. Wahnschaffe, Kgl. Landesgeologe 

 und Privatdocent an der Universitt Berlin. 



Archiv der natiirivissenschaftlichen Landesdurchforschung von 

 Bhmen. 6. Bd. Nr. 6. (Botanische Abtlg.) gr. 8". Preis QM-. 

 Inhalt: Prodromus der Alpenflora von Bhmen. 1. Tl. (Enthlt die 

 Rhodophyceen, Phaeophyceen u. Chlorophyceen). Von A. Hans- 

 girg. 2 Hft. (m. lUustr.) Fr. Rivne in Prag. 



Goldschmidt, V., lieber krystallographische Demonstrationen mit 

 Hilfe von Korkmodellen mit farbigen Nadelstiften, gr. 8". (20 

 S. m. 6 Taf) Preis 3 JC. Julius Springer in Berlin. 



Index der Krystallformen der Mineralien. 2. Bd. 1. 3 Hft. 

 u. 3. Bd. 1. Hft. gr. 8. Preis 12^ 80 -j Inhalt: H. 1. Pahl- 

 erz Frieseit. (64 S.) Preis 3 JC 60 -^. 2. Gadolinit Gyps. 

 (S. 65128) Preis 3 JC- 60 -j. 3. Haidingerit Jarosit. (3. 

 129192). Preis 3 M 60 -j. III. 1. Quarz. (25 S.) Preis 

 2 JC. Julius Springer in Berlin. 



lieber Projektion und graphische Krystallherechnung. gr. 8'. 

 (IV, 97 S. m. lUustr.) Preis 6 Jt. Julius Springer in Berlin. 



Gegen Einsendung des Betrages (atich in Brief- 

 marken) liefern wir vorstehende Werke franko. 



Zur Besorgung lifterarischen Bedarfes halten wir 

 uns bestens e)nj)fohlen. 

 Berlin S\V. 48. 

 Die Expedition der Xatnrwissensciiaftiichen. 

 \%'o<'liensohrift". 



Briefkasten. 



Herrn Lehrer 0. Bick. Vielleicht gengt Ihnen; H. Wendt, 

 Ueber Schul-Excursioneu mit besonderer Rcksicht auf grssere 

 Stdte. Verlag von Appelius in Berlin. Preis 0,30 JC. 



Berichtigung. 



Die Reise um die Welt mit der Romanzotfischen Entdeckungs- 

 Expedition, an der Chamisso und Eschscholtz als Naturforscher be- 

 teiligt waren, fand bekanntlich 1815 1818 statt: auf Seite 7 Bd. II. 

 Fossiles Eis" muss es daher in der ersten Zeile nicht 1860 sondern 

 1816 heissen. 



