96 XXV. Jahrg. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



1010. Nr. 8. 



Weitere Untersuchungen hatten den Nachweis eines 

 salicinspaltenden Enzyms in Weiden zum Ziel. Aus 

 den jungen Schößlingen von Salix purpurea erhielt 

 Verf. ein Rohenzymgemisch , das Salicin in Glucose 

 und Saligenin spaltet. Einige Versuche deuten auf 

 eine reversible Wirkung hin. Das Saligenin wird allem 

 Anschein nach in der Pflanze schnell umgewandelt, 

 und als Endprodukt entsteht Catechol. Beim Aus- 

 treiben im Frühling erseheinen einige Tage lang ziem- 

 lich große Mengen Saligenin in den jungen Schößlingen 

 und Kätzchen, während das Catechol völlig fehlt; dann 

 tritt dieses schnell auf, während das Saligenin wieder 

 verschwindet. 



In dem erwähnten Rohenzymgemisch wurden außer 

 dem salicinspaltenden Enzym, der Salicase, noch eine 

 Katalase (Superoxydase) und zwei andere spezifische 

 Oxydationsenzyme nachgewiesen, die Verf. nach ihren 

 charakteristischen Reaktionen Saligeninase 1 ) und Cate- 

 cholase nennt. Letztere zersetzt das Catechol unter 

 Bildung eines schwarzen , amorphen Stoffes und hat 

 keine Wirkung auf Saligenin. Beide zusammen aber 

 bilden dem Anschein nach aus Saligenin dasselbe End- 

 produkt wie die Catecholase aus Catechol. Die An- 

 nahme liegt also auf der Hand, daß die Saligeninase 

 aus Saligenin Catechol bilde. Diese Oxydationsspaltung 

 des Salicylalkohols ist von einer Oxydation im Labo- 

 ratorium, wobei stets Salicylsäure entsteht, durchaus 

 verschieden. 



In den lebenden Geweben scheint die Catecholase 

 räumlich von dem Catechol getrennt zu sein , so daß 

 die Bildung des schwarzen Stoffs nur bei Nekrobiose 

 hervortreten kann ; die Saligeninase dagegen ist von 

 Saligenin nicht räumlich getrennt, so daß die Catechol- 

 bildung erfolgen muß. 



Die Abnahme des Salicins und die Zunahme des 

 Catechols verhalten sich beim Austreiben der im Dunkeln 

 in Wasser gestellten Zweige fast wie die Molekular- 

 gewichte. Beim Austreiben an der Pflanze im Freien 

 ist dagegen die Abnahme des Salicins verhältnismäßig 

 zu groß, was Verf. darauf zurückführt, daß auf Kosten 

 des Salicins ein anderes Glucosid, dasPopulin, gebildet 

 wird, das man in grünen Schößlingen, aber nicht in 

 etiolierten findet. 



Den ganzen Sommer hindurch wird das Salicin 

 tagsüber in den Blättern gebildet, in der Nacht zum 

 Teil gespalten und die Glucose nach der Rinde trans- 

 portiert, während das zurückgebliebene Catechol am 

 folgenden Tage wieder neue Glucose zu Salicin bindet. 

 Im Herbst tritt ein Gleichgewichtszustand zwischen 

 dem Salicingehalt in den Blättern und dem in der 

 Kinde ein, und jene Umsetzungen werden gehemmt. 



Der Populingehalt tritt sowohl bei Salix purpurea 

 wie bei Populus tremula und Populus monilifera hinter 

 dem Salicingehalt zurück. Aus Knospten der letzteren 

 Pappelart erhielt Verf. neben Salicase (und Katalase, 

 Catecholase und wahrscheinlich auch Saligeninase) noch 

 ein anderes Enzym, die Populase, die Benzoesäure vom 

 Populin (Benzoylsalicin) abspaltet, so daß Saligenin- 



') In der englischen Arbeit wird dies (Enzym Saligeno- 

 lase genannt. 



und Catecholbildung leicht aus Populin stattfinden 

 kann. Hiermit hängt es wohl zusammen, daß die Zu- 

 nahme des Catechols in den austreibenden Knospen 

 im Verhältnis zu der Abnahme des Salicins zu groß ist. 



In den genannten Pappelarten und in Populus alba 

 fand Hr. Weevers viel Rohrzucker (kleinere Mengen 

 auch in Salix purpurea). Der Rohrzucker bildet in 

 der Rinde dieser Bäume einen Reservestoff, der beim 

 Austreiben verbraucht wird. In den Blättern wird er 

 bei Tage gespeichert, nimmt jedoch während der Nacht 

 ab und häuft sich in der Rinde an. Wie viele andere 

 Pflanzenorgane enthalten die jungen Sprosse auch 

 Invertin. 



Als das Hauptergebnis der vorliegenden Arbeit kann 

 die Bestätigung der eingangs erwähnten Pf ef ferschen 

 Hypothese angesehen werden. F. M. 



E. Ehreilbaum: Eier und Larven der im Winter 

 laichenden Fische der Nordsee. IL Die 

 Laichverhältnisse von Scholle und Flun- 

 der. Nebst Fangtabellen von E. Ehren bäum 

 und W. Mielck. (Wissenschaftliche Meeresunter- 

 suchungen, Bd. X, Abteilung Helgoland, XXVIII— LXX11I, 

 1909, S. 144—170.) 



Es wurde unlängst in der Rdsch. 19ÜÖ, XXIII, 176 

 an der Hand von Arbeiten der Herren Ehrenbau m, 

 Redeke und van Breemen hervorgehoben, daß die 

 südwestliche Nordsee (Kanalsee) ein bevorzugtes Laich- 

 Gebiet für viele Fische ist, und daß diese Tatsache 

 ihre Erklärung in dem ausgezeichneten hydrographi- 

 schen Charakter des in Rede stehenden Gebietes findet. 

 Werfen wir einen Blick auf die von Herrn Eh reu - 

 bau in in der jetzt vorliegenden Arbeit gegebene Karte 

 (s.S. 97), in welcher einige Isothermen und Isohalinen 

 eingezeichnet sind, so wird sofort klar, in welch hohem 

 Grade die südwestliche Nordsee unter dem Einfluß 

 des relativ warmen und salzreichen Wassers steht, das 

 der Golfstrom durch den englischen Kanal zufuhrt. 



Nun dringt aber der Golfstrom nicht nur an dieser 

 Stelle sondern außerdem von Norden her, nördlich 

 um Schottland, breit in die Nordsee vor, und auch diese 

 Tatsache wird durch die Karte angezeigt: nicht nur 

 in der Kanalsee, zwischen Holland und England, sondern 

 auch in der nördlichen Nordsee, zwischen Jutland und 

 Schottland, liegt die Isotherme von 6'° und die Isohaline 

 von 35 % . Mit diesen hydrographischen Tatsachen 

 stimmen nun aufs beste die Beobachtungen des Verf. 

 über die Verbreitung der Scholleneier überein, welche 

 nunmehr ein ziemlich abgeschlossenes und, wie Herr 

 Ehrenbaum meint, keiner erheblichen Ergänzungen 

 mehr bedürftiges Bild geben. In jenem nördlichen 

 Gebiete, wo die „Große Fischerbank" liegt, stellt näm- 

 lich Verf. ein zweites Laichgebiet der Scholle fest. Es 

 sei hier bemerkt, daß es sich auf der hier reproduzierten 

 einen Karte, in welcher nur Januar-Februar-Fänge ge- 

 zeichnet und noch alle spärlicheren Eierfänge fort- 

 gelassen wurden, nicht so deutlich abhebt, wie es nach 

 dem vollständigeren, im Original gegebenen Material 

 der Fall ist; immerhin aber wird deutlich werden, daß 

 die optimalen Laichbedingungen, 6° C und 35 °/ 00 Salz, 



