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dfenses, bien moins grosses et par consquent moins exsertes dans la femelle que dans le rale; 

 l'ge concide avec des diffrences bien plus importantes, puisqu'elles comprennent le nombre, la 

 forme et la disposition; c'est ainsi qu'il n'y a dans la jeunesse que trois molaires de chaque ct, et 

 que, dans la vieillesse, l'incisive externe peut tomber et les traces de cette alvole disparatre. 



Aucune trace des animaux du groupe des Cochons n'est indique dans les monuments des Assy- 

 riens; mais, dans les bas-reliefs trouvs Perspolis, on voit reprsentes des chasses portant essen- 

 tiellement sur des masses de Sangliers. C'est surtout dans les livres chinois qu'on voit pour la premire 

 fois signal le Cochon, et l'tat sauvage et aussi l'tat domestique. Chez les Hbreux, l'existence 

 du Sanglier l'tat domestique est rvle par une loi du Deulronome, qui dfend au peuple de 

 Dieu de manger du Porc, mais sans en donner la raison, que l'on suppose avoir t dtermine par 

 l'ide que la chair de cet animal, employe comme nourriture habituelle, tait une des causes de la 

 maladie dsigne sous le nom de lpre; cependant il est prouv que les Juifs levaient des troupeaux 

 de Cochons, puisque le Nouveau Testament parle d'un troupeau de ces animaux dans lequel la puis- 

 sance surnaturelle de Jsus-Christ fit entrer le malin esprit qui tourmentait un possd, et qui furent 

 se prcipiter dans les eaux du Jourdain. On sait que les mahomtans regardent aussi les Cochons 

 comme impurs; et il en tait de mme des gyptiens. Chez les Grecs, on voit, dans l'ge hroque, 

 le Sanglier considr comme un animal nuisible et digne des travaux des grands hommes du temps, 

 devenus des hros et mme des demi-dieux : tel est le Sanglier monstrueux habitant le mont ry- 

 manthe, dsolant toute l'Arcadie, et qu'Eurysthe ordonna Hercule de lui apporter vivant; tel est 

 encore l'norme Sanglier de Calydon, tu par Mlagre; la Laie des environs de Corinthe, dtruite 

 par Thse, etc. Les historiens et des potes, Xnophon, Hsiode, Homre, parlent du Sanglier sau- 

 vage et du Cochon domestique, et Aristote s'tend davantage sur ce sujet. Cependant la culture du 

 Porc, dj commence m Grce, fut considrablement augmente par les Romains, et Varron, Calon 

 et Columelle consacrent un article ces animaux, qu'ils nomment Suilliim pecus. De Rome, l'art 

 d'lever les Codions s'est successivement propag en Angleterre, en France, en Sude, en Norwge, 

 dans le midi de l'Europe, et plus tard dans tout le reste de la terre. Lhuyd, Besler, N. Grew, dans 

 leurs catalogues palontologiques, signalrent les premires dents de Sanglier trouves fossiles dans 

 le sein de la terre. G. Cuvier dcrivit aussi quelques ossements qu'il regarde comme tant identiques 

 avec le Sanglier, et que Goldfuss nomme Sus prisons; d'autres espces de France, d'Allemagne, des 

 monts Himalayas, etc., ont t signales par MM. Croizet, Kaup, Falconer et Cauleley. 



\. ESPCES VIVANTES. 

 1. SANGLIER. SUS SCROFA. Linn. 



Caractres spcifiques. Tte forte, allonge; cou court; corps pais, musculeux; jambes assez 

 courtes, fortes; chanfrein droit; occiput trs-lev; oreilles assez courtes, mobiles; yeux petits; bouche 

 trs-fendue, ayant la lvre suprieure remonte par les canines, qui se relvent latralement vers le 

 haut; dfenses robustes, triangulaires, mdiocrement allonges; pas de protubrance au-dessous des 

 yeux; fourrure peu paisse, forme de longues soies dures et lastiques, la base desquelles est un poil 

 peu abondant, assez doux et fris peu prs comme de la laine : les plus longues soies et les plus 

 fortes tant situes sur le dos; queue droite, courte; couleur gnrale d'un gris noirtre. Longueur 

 moyenne du bout du museau l'origine de la queue, 1"'; queue, 0'",20; hauteur moyenne, 0'",45. 



Le Sanglier sauvage est le Kairpc; d'Aristote, le Sus frus et le Porcus de Pline, le Sus aper de 

 Brisson, le Sus scrofa, var. aper, de Linn, et le Sanglier et Marcassin de Buffon. Cet animal diffre 

 beaucoup du Cochon domestique, qui eu provient cependant; la femelle ou Laie se distingue du 

 mle par une taille plus petite et par ses dfenses moins fortes, et le jeune, ou Marcassin proprement 

 dit, a, dans les six premiers mois de sa vie, le pelage ray de bandes longitudinales, parallles 

 entre elles, et alternativement d'un fauve clair et d'un fauve brun. 



Les murs du Sanglier ont quelque rapport avec leur conformation extrieure; la rudesse de leurs 

 soies s'accorde avec la brusquerie de leurs mouvements; ils ont un naturel farouche, quoique cepen- 

 dant d'une grande hardiesse dans le danger; et ces animaux sont surtout craindre l'ge de trois 



