24 HISTOIRE NATURELLE. 



On visitera les rochers laisss sec par la mare; leurs crevasses cachent plu- 

 sieurs espces. D'autres se tiennent dans dos trous qui conservent une petite 

 quantit d'eau. Quelques autres, enfin, restent adhrentes certaines parties du ro- 

 cher, jusqu' la mare suivante : ce sont des Patelles, des llaliolides, des Oscabrions. 

 Les espces adhrentes, soit directement, comme les Hutres, les Spondyles, etc., 

 ou l'aide d'un hyssus, comme les Moules, les Arches, etc., se trouvent sur les 

 rochers que la mare ne laisse pas dcouvert; on les aperoit souvent un pied 

 seulement au-dessous du niveau de la plus basse mare, et, en choisissant le mo- 

 ment favorable, il devient facile de s'en emparer, soit en dtachant avec soin le 

 hyssus qui les retient et qu'il faut aussi mnager, soit en brisant quelques petits 

 fragments de rocher. 



C'est encore en plongeant au pied des rochers qu'on obtient d'autres espces qui 

 se tiennent une certaine profondeur. 



On emploie aussi la drague pour se procurer les espces qui vivent loin du ri- 

 vage ; au moyen de cet instrument, dont il est facile de se faire une ide exacte, 

 on pche, en bateau, et le sable qu'on ramne bord contient souvent de fort 

 belles coquilles. 



Enfin, on ne doit pas ngliger les plantes marines, qui servent toutes de 

 nourriture aux mollusques qui souvent y restent attachs. Un autre moyen, 

 connu sans doute, mais trop peu en usage, parce qu'il prsente quelque rpugnance 

 que l'amour de la science peut seul faire surmonter, consiste ouvrir l'estomac des 

 poissons et des oiseaux qu'on peut se procurer facilement sur le. bord de la mer. 

 Beaucoup de ces animaux se nourrissent de mollusques, et souvent ils ont aval des 

 coquilles que nos moyens ordinaires ne nous permettent pas d'atteindre. 



On suit les pcheurs, et dans leurs filets ils ramnent le plus souvent beaucoup 

 de coquilles dont ils ne font aucun cas et qu'ils rejettent la mer. 



Chaque anne, pendant la belle saison, de nombreux baigneurs se rpandent sur 

 toutes les ctes de France et sont tout tonns de ne pas trouver sur le rivage des 

 monceaux de coquilles; ils rapportent, comme souvenir de leur voyage, quelques 

 espces roules parla vague ou dcolores par le soleil, et pensent que la cte qu'ils 

 ont visite n'en produit pas davantage. D'aprs ce que nous venons de dire, il est 

 facile de comprendre leur erreur ; car s'ils avaient cherch les coquilles comme on 

 doit le faire, ils en auraient trouv, et souvent de fort belles et de fort rares. On 

 ne ramasse pas non plus les poissons comme les grains de sable; il faut prendre la 

 peine de les pcher, et cette peine est toujours un sujet de distraction. 



Les coquilles fraches qu'on peut se procurer sur les bords de la mer contien- 

 nent l'animal qui les habite, et qui ne tarde pas mourir et se corrompre. Pour 

 viter la mauvaise odeur et le dgot qui en rsultent, il faut avoir le soin de 

 plonger pendant quelques minutes la coquille dans de l'eau chaude, mais non 

 bouillante; le mollusque contract par la chaleur se dtache facilement, et la co- 

 quille se conserve indfiniment. 



On ne doit employer aucun effort pour retirer ranimai des coquilles univalves, 

 si l'on veut tre sur de ne pas les briser; et cette petile opration exige une atten- 

 tion particulire pour les coquilles bivalves, dont il faut mnager le ligament et 

 les dents. La conservation de l'animal n'intresse que le naturaliste, et, dans le cas 

 o l'on voudrait le conserver, il suffirait de plonger la coquille dans un vase 

 contenant de l'alcool 25 degrs. 



