Nr. 19. 1903. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



XVIII. Jahrg. 235 



sehenden Bedingungen dies gestatten (relative Mini- 

 malflächen). 2. Diese Oberflächenspannung erfährt 

 eine Änderung da, wo die Oberfläche mit anderen 

 Körpern in lokal beschränkte Berührung kommt ; sie 

 kann also, wenn die Flüssigkeitsoberfläche verschie- 

 dene Körper berührt, an verschiedenen Stellen ver- 

 schieden groß sein ; eine Folge dieses Gesetzes ist die 

 Konstanz der Randwinkel , die sich darin äußert, 

 daß eine Flüssigkeitsfläche eine von ihr berührte 

 Wand stets unter ein und demselben Winkel schnei- 

 det. 3. Wenn das Niveau einer Flüssigkeit innerhalb 

 einer Kapillarröhre steigt oder sinkt, so gilt dabei der 

 Satz : das Gewicht Cr der an der Längeneinheit des 

 Flüssigkeitsrandes emporgehobenen Flüssigkeitsmasse 

 ist gleich der Kohäsionskonstanten « der Flüssigkeit 

 mal dem Kosinus des Randwinkels &. Indem Verf. 

 nun weiter ausführt, daß ein Substanzgemenge, wel- 

 ches sich im ganzen als flüssig erweist, auch aus 

 lauter flüssigen Komponenten bestehen müsse , stellt 

 er sich die Aufgabe , den gesamten Zellinhalt an der 

 Hand der oben bezeichneten Merkmale auf seinen 

 Aggregatzustand zu prüfen, und kommt auf Grund 

 dieser Prüfung zu dem Ergebnis , daß das von ihm 

 untersuchte Objekt, der Zellinhalt, in allen diesen 

 Punkten sich wie eine Flüssigkeit verhalte; daß die- 

 jenigen Erscheinungen , in denen er von den an ho- 

 mogenen Flüssigkeiten abgeleiteten Sätzen abweiche, 

 sich leicht durch seine Inhomogeneität erklären lassen 

 und daß folglich auch das Protoplasma, welches — 

 wie man dieses Wort auch definieren möge — doch 

 einen Teil des als flüssig erwiesenen Zellinhalts dar- 

 stelle, gleichfalls als ein flüssiger Körper angesehen 

 werden müsse. Aus der Beweisführung des Verfassers 

 seien nachstehend die wesentlichsten Punkte hervor- 

 gehoben : 



Das erste Kriterium des flüssigen Aggregatzustan- 

 des stellt der Mangel innerer Elastizität dar. 

 Verf. weist nun darauf hin , daß der Zellinhalt einer 

 eigenen Gestalt ermangele. Diese werde vielmehr 

 durch die Zellwand bestimmt und gehe nach Zerstö- 

 rung derselben verloren. Der seiner Hülle beraubte 

 Iuhalt eines Amphibien- oder Froscheies breitet sich 

 auf dem Objektträger oder zwischen diesem und dem 

 Deckglase aus. Dabei entstehen , infolge der nicht 

 überall gleichen Konsistenz der Flüssigkeit lokale 

 Wirbel, durch welche die Dotterkörpereken mit gro- 

 ßer Geschwindigkeit umherbewegt werden. Im reifen 

 Froschei, nach Ausstoßung des zweiten Richtungs- 

 körpers, sinkt der schwerere, weiße, die Dotterkörper- 

 chen enthaltende Teil des Dotters unter dem Einfluß 

 der Schwere nach unten. In Prothalliumzellen von 

 Ohara foetida sah Verf., wie kleinste Teilchen von 

 1,2 bis 1,5 ft Durchmesser beliebig umhergewirbelt 

 wurden; eine durch leichten Druck hervorgerufene 

 lokale Einschnürung hatte zur Folge, daß zunächst 

 diese Körperchen , dann auch die zähflüssigeren Be- 

 standteile des Protoplasmas aufgehalten wurden, und 

 nur die dünnflüssige Substanz ungehindert weiter- 

 strömte. Sowohl diese „Entmischung" als auch die 

 übrigen erwähnten Erscheinungen seien nur verständ- 



lich bei der Annahme einer flüssigen Natur des Pro- 

 toplasmas. 



Die Inkompressibilität prüfte Verf., da 

 exakte Volumbestimmungen in Anbetracht der sehr 

 geringen Größe der hier in Frage kommenden Ob- 

 jekte nur sehr schwer ausführbar sein würden, in der 

 Weise, daß er untersuchte, ob die Strömungsgeschwin- 

 digkeit durch einen Druck von mäßiger Stärke beein- 

 flußt würde. Durch einen hierfür konstruierten De- 

 pressor, welcher mit Gewichten bis zu 300 g belastet 

 wurde — was einem Druck von 7 Atmosphären ent- 

 spricht — , ließ er das Deckglas auf die zur Unter- 

 suchung dienenden Charazellen drücken und beob- 

 achtete, daß die Strömungsgeschwindigkeit durch Ver- 

 minderung oder Vermehrung des Druckes innerhalb 

 der angegebenen Grenzen gar nicht, wohl aber durch 

 Temperaturdifferenzen beeinflußt werde. Auch ging 

 die Strömung in dem unter dem Deckglase hervor- 

 ragenden Teil der Ohara ebenso schnell vor sich wie 

 unter dem Glase. Wurde die Belastung bis auf 500 g 

 (= 10,4 Atin.) gesteigert, so zeigte sich eine Ver- 

 langsamung der Strömung, welche auch nach dem 

 Aufhören des Drucks noch mehrere Stunden anhielt 

 — in einem Falle starb die Zelle bald ab — und 

 welche Verf. durch eine dauernde Schädigung der 

 Zelle infolge des zu starken Druckes erklärt. Inter- 

 mittierender Druck durch wiederholtes Aufklopfen 

 mit der Nadel auf das Deckglas bewirkte , daß die 

 genannten kleinsten Körperchen (1,2 bis 1,5 ft Durch- 

 messer) ruckweise vorwärts geschleudert wurden, wäh- 

 rend größere (12 ju Durchmesser) pendelartig hin und 

 her schwankten, wie es den Schwankungen einer Flüs- 

 sigkeit entspricht. Kontrollversuche mit Ricinusöl, in 

 welchem Karminkörpercheu suspendiert waren, zeigten 

 ein entsprechendes Verhalten. Wurden dagegen die 

 lebenden Charazellen vorsichtig in lauwarme Gelatine- 

 lösung eingebettet, die beim Erkalten bis auf Zimmer- 

 temperatur erstarrte, so ging die Strömung ungestört 

 fort, das Aufklopfen mit der Nadel rief aber nun 

 nicht mehr die beschriebenen Wirkungen hervor. Verf. 

 schließt daraus, daß ein fester Körper, wie die Ge- 

 latine, den Druck nicht weiter leitet, daß demnach 

 alle hier beobachteten Erscheinungen nur durch flüs- 

 sigen Zustand des Plasmas zu erklären seien. 



Eingehend erörtert Verf. dann das Verhalten ver- 

 schiedener Zellinhalte zu den oben angeführten Ka- 

 pillaritätsgesetzen. Der schon von einer Reihe an- 

 derer Autoren betonte Umstand, daß die Zellen sowie 

 ihre Bestandteile danach streben , sich mit Minimal- 

 flächen zu umkleiden , ist an sich für die flüssige 

 Natur des Protoplasmas noch nicht beweisend , da 

 eine gedehnte, nach Verkürzung strebende Haut das- 

 selbe Bestreben zeigt und solche elastisch geformte 

 Häute, z. B. bei Pflanzenzellen, häufig vorhanden sind. 

 Es bedarf daher zur Entscheidung der Frage, ob 

 der Zellinhalt sich mit Bezug auf die Kapillaritäts- 

 erscheinungen wie eine Flüssigkeit verhält, eingehen- 

 derer Prüfung. Dabei fällt nun zunächst eine Inkon- 

 gruenz auf: Spritzt man über die Oberfläche eines 

 von suspendierten Karminkörnchen erfüllten Ricinus- 



