Nr. 11. 1904. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



XIX. Jahrg. 1 41 



drigen Temperaturen häufig zu beobachten sind. Die in 

 solchen Fällen festgestellte Gruppierung hexagonaler 

 Täfelchen zu schuppigen Blättern dürfte einem verhält- 

 nismäßig einfachen Kristallisationsprozeß entsprechen, 

 und es ist merkwürdig, daß hiervon kaum etwas erwähnt 

 wild. Andeutungen hierüber finden sich nur in dem 

 Kapitel über Gruppierung der Schueekristalle aneinander. 



Interessant ist das starke Überwiegen der Schnee- 

 kristalle über die Schneeflocken. Schneeflocken kamen 

 nur bei '/ a aller Schneebeobachtungen vor; ihre Häufig- 

 keit nimmt mit sinkender Temperatur sehr schnell ab. 

 83% der Beobachtungen von Schneeflocken kamen bei 

 Temperaturen zwischen +1" und — 5° vor, 9% zwischen 

 — 5,1° und —10°, 8% unter —10°. 



Der zweite Teil der Abhandlung enthält einige Beob- 

 achtungen über den Reif. Verfasser beschränkt sich 

 darauf, die besten Beobachtungen in extenso mitzuteilen. 

 Schlußfolgerungen werden daraus nicht gezogen und sind 

 zunächst auch wohl schwer zu ziehen. Das Material 

 wird aber von grundlegender Bedeutung für weitere For- 

 schungen werden können. R. Süring. 



Charles Proteus Steinmetz: Theoretische Grund- 

 lagen der Stark stromtechnik. Übersetzt von 

 J. Hefty. (Braunschweig 1903, Frieilr. Vieweg u. Sohn.) 



Der erste, „Allgemeine Theorie" benannte Teil des 

 uns in deutscher Übersetzung vorliegenden Buches des 

 bekannten amerikanischen Fachmannes ist aus Universi- 

 tätsvorlesuugen hervorgegangen, die der Verf. seinerzeit 

 zu halten beabsichtigte, und soll bis zu einem gewissen 

 Grade als eine Einleitung betrachtet werden zu dem 

 früher erschienenen Werke desselben Verf. : „Theorie und 

 Berechnung der Wechselstromerscheinungen". In einer 

 von der sonst gebräuchlichen Methode abweichenden 

 Darstellungsweise , die Gleichstrom und Wechselstrom 

 gemeinsam behandelt, werden die grundlegenden Gesetze 

 des Elektromagnetismus, der Induktion, der Selbst- 

 induktion, der gegenseitigen Induktion, der Kondensator- 

 wirkung, der Hysteresis usw. entwickelt und durch lehr- 

 reiche, der Praxis entnommene Beispiele erläutert. Die 

 Wechselströme werden dabei zunächst durch Sinuslinien, 

 dann graphisch durch Polarkoordinaten, weiter durch 

 rechtwinklige Komponenten von Polarvektoren und 

 schließlich symbolisch mit Hilfe von komplexen Größen 

 dargestellt. 



Der zweite Teil des Buches , welchen der Verf. 

 wiederum als Ergänzung seines oben genannten, früher 

 erschienenen Werkes angesehen wissen will, diskutiert die 

 Eigenschaften der wichtigeren elektrischen Apparate für 

 Wechselstrom und Gleichstrom. Herr Steinmetz ver- 

 wirft dabei, als dem heutigen Stande der Elektrotechnik 

 nicht mehr entsprechend, die Einteilung der Maschinen 

 in Generatoren und Motoren und bevorzugt die von der 

 Normalienkommissiou der American Institution of Elec- 

 trica! Engineers angenommene Gruppierung, nach welcher 

 Synchronmaschinen, Kommutatormaschinen und Induk- 

 tionsmaschinen unterschieden werden. Die Synchron- 

 maschinen bilden die wichtigste Klasse der Wechselstrom- 

 apparate; sie bestehen aus einem immer gleichgerichteten 

 Magnetfelde und einem Anker, der relativ zum Felde 

 mit einer Geschwindigkeit rotiert, die synchron mit der 

 Periodenzahl des dem Anker zugeführten Wechselstromes 

 ist. Als Generatoren umfassen die Synchronmaschinen 

 alle Ein- und Mehrphasenstromgeneratoren, als Motoren 

 die sehr wichtige Klasse der Synchronmotoren. Die 

 Kommutatormaschinen sind charakterisiert durch ein 

 immer gleichgerichtetes Magnetfeld und eine geschlossene 

 Ankerwickelung, die mit einem mehrteiligen Kommutator 

 in Verbindung steht. Zu ihnen gehören die Gleichstrom- 

 generatoren und Gleichstrommotoren. Die rotierenden 

 Umformer bestehen aus einem gleichgerichteten Felde 

 und einer geschlossenen Ankerwickelung, die gleichzeitig 

 durch Schleifringe an einen gewöhnlich mehrphasigen 

 Wechselstrom und an einen mehrteiligen Gleichstrom- 



kommutator angeschlossen sind. Sie können entweder 

 Wechselstrom aufnehmen und Gleichstrom abgeben oder 

 umgekehrt. Da die rotierenden Umformer also die Eigen- 

 schaften der Synchron- nnd Kommutatormaschinen in 

 sich vereinigen , werden sie in einem besonderen Ab- 

 schnitte behandelt. Die Induktionsmaschinen schließlich 

 bestehen aus ein oder mehreren magnetischen, mit zwei 

 oder mehreren elektrischen Stromkreiseln verketteten 

 Wechselfeldern, die sich relativ zu einander bewegen. 

 Sie werden gewöhnlich als ein- und mehrphasige Motoren 

 verwendet. 



Das Steinmetzsche Buch erfordert zu vollständigem 

 Verständnis ein gründliches Studium ; für Studierende 

 sowohl wie für schon in der Praxis stehende Ingenieure 

 ist das Werk unzweifelhaft von hohem Wert. Die deutsche 

 Übersetzung des'englischen Originals läßt in keiner Weise 

 zu wünschen übrig. W. Starck. 



Max Kassowitz: Allgemeine Biologie. Bd. III. 

 Stoff- und Kraftwechsel des Tierorganis- 

 mus. S°. 442 S. (Wien 1904, Moritz Perles.) 



In seiner „Allgemeinen Biologie" hat es Herr Kasso- 

 witz unternommen, die gesamten vitalen Prozesse ein- 

 heitlich streng „metabolisch" zu erklären. Nahrungsstoffe 

 sind nach diesem Prinzipe nicht diejenigen Verbindun- 

 gen, welche dem Organismus chemische Spannkräfte zu- 

 führen, sondern nur solche Stoffe, welche imstande 

 sind, die bei den vitalen Vorgängen eingerissenen Proto- 

 plasmateile zu ersetzen. Verbindungen, wie Alkohol. 

 Glycerin usw., können a priori aus der genannten Defi- 

 nition der Nahrungsstoffe keine solchen sein. Von die- 

 sem Standpunkte ausgehend, schildert uns Herr Kasso- 

 witz im ersten Bande seiner „Allgemeinen Biologie" 

 Aufbau und Zerfall des Protoplasmas. Im zweiten Bande 

 lernen wir seine Ideen über Vererbung und Entwicke- 

 lung kennen. Verf. betont hier im Gegensatz zu Weis- 

 mann die Vererbung erworbener Eigenschaften. 



Im vorliegenden dritten Bande zeigt uns Herr Kas- 

 sowitz, wie sich die Lehre über deu Stoff- und Kraft- 

 wechsel in metabolischer Auffassung gestaltet. Die Re- 

 sorption der von den Fermenten in assimilierbare Form 

 gebrachten Nahrungsstoffe erfolgt nicht durch Osmose, 

 sondern dadurch, daß dieselben durch die vitale Tätig- 

 keit der Epithelzellen in das Protoplasma derselben auf- 

 genommen werden. Durch Zerfall dieses Protoplasmas 

 gelangen die an seinem Aufbau beteiligten Verbindun- 

 gen in den allgemeinen Kreislauf, um von da aus wie- 

 derum zum Aufbau von Protoplasma verwendet zu wer- 

 den. Der Mechanismus der Wasserbewegung findet da- 

 durch seine Erklärung, daß Wasser aus dem Darmlumen 

 zur Quellung der neugebildeten Teile des Protoplasma- 

 netzes aufgenommen wird. Beim Zerfall des Proto- 

 plasmas wird dieses Quellungswasser nach innen abge- 

 geben. Der Chylus ist somit nichts anderes als das 

 innere Sekret der Darmzellen. Glykogen und Reserve- 

 fett entstehen ebenfalls und ausschließlich durch Proto- 

 plasmazerfall, indem der Zucker und das Fett des Blutes 

 zunächst zur Synthese von Protoplasmamolekülen in 

 Gemeinschaft mit Eiweiß und anorganischen Radikalen 

 verwendet werden. Da das Fett nur durch Zerfall von 

 Protoplasma hervorgehen kann, ist der Streit hinfällig, 

 oh aus Kohlehydraten und aus Eiweiß sich Fett bilden 

 kann, da ja zum Aufbau des Protoplasmas stickstofffreie 

 und stickstoffhaltige Materialien unbediugt notwendig sind. 



In ganz analoger Weise haben wir uns die Sekretion 

 der Drüsen zu denken. Das Drüsensekret entsteht durch 

 Protoplasmazerfall. In der tätigen Drüse laufen Proto- 

 plasmazerfall und -aufbau nebeneinander her. 



Die Funktion der Nieren gestaltet sich nach Herrn 

 Kassowitz ebenfalls wesentlich abweichend von der 

 allgemeinen Schulmeinung. Das Fehlen von Eiweiß, 

 Zucker usw. im Exkrete der gesunden Nieren beruht nicht 

 darauf, daß das Epithel der Bowmanschen Kapsel diese 

 Stoffe nicht durchläßt, sondern darauf, daß die tatsäch- 



