122 



Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



Nr. 13. 



werthvolleren tropischen Produkten, besonders mit dem 

 Muskatnussbaum (Myristiea fragrans). Dieser interessante 

 iiimI kostbare Baum war zwar bereits seit Anfang dieses 

 Jahrhunderts auf mehreren Inseln vereinzelt angepflanzt, 

 auf der Plantage Bellevue auf Grenada sogar in grsserer 

 Menge, doch hat man erst seit 10 15 Jahren den Anbau 

 dieser sowie anderer Gewrzpflanzen mit Energie in An- 

 griff genommen. Die Plantage Bellevue kam in die Hnde 

 eines bemittelten lokalen Beamten, der die Anpflanzung 

 von Muskatnussbumen daselbst bedeutend erweiterte; 

 unter anderen Besitzern war es besonders der Oberst 

 Duncan, ein bis vor Kurzem noch aktiver Genie-Offizier 

 der englischen Armee, welcher durch seinen Administrator, 

 Mr. (iiirnev, den Anbau im Grossen sowohl des Muskat 

 nussbaumes wie noch anderer Gewrzpflanzen in Angriff 

 nabln, so dass derselbe jetzt auf einer seiner Plantagen, 

 Belvedere, bereits ber 100 Hectaren tragender Muskat- 

 nussbume besitzt. Im kleineren Maassstabe wurde dies 

 Beispiel von vielen anderen Besitzern nachgeahmt und 

 zwar nicht nur auf Grenada sondern auch auf den be- 

 nachbarten Inseln, Tobago, Trinidad, St. Vincent und 

 St. Lucia. 



Das Resultat hiervon ist, dass Grenada allein nach 

 dem offiziellen Ausweise im Jahre 1888 bereits 67 350 Ko. 

 (lewr/e ausfhren konnte, der Hauptsache nach Muskat- 

 nsse, welches nur der Anfang einer jhrlich wachsenden 

 Ausfuhr ist, deren relativer Werth den des Cacao be- 

 deutend bersteigt. Whrend nmlich der Preis des Cacao 

 augenblicklich in London nur 1 Mk. pro Ko. ist, bringt 

 die Muskatnuss bei gleichzeitig geringeren Unkosten der 

 Zubereitung, ea. 5 Mk. pro Ko. 



Eine Folge des hohen Werthes dieser Produkte ist 

 deshalb auch eine bedeutende Steigerung im Preise des 

 Bodens auf der Insel. Die obengenannte Plantage Belle- 

 vue ward zum Beispiel von ihrem jetzigen Eigenthmer 

 mit 200 000 Mk. bezahlt, indem bei der Schtzung die 

 Hectare des mit tragenden Muskatnussbumen bepflanzten 

 Areales zu einem Werthe von 25 000 Mk. angesetzt wurde, 

 eine Schtzung, die fr nur zum Anbau bestimmtes Land 

 kaum irgendwo hher vorkommen drfte, wie denn ber- 

 haupt Grenada, im Gegensatz zu den meisten, bis jetzt 

 noch hauptschlich auf den Zuckerrohrbau angewiesenen 

 westindischen Inseln, sich ausnahmsweise in blhendem 

 konomischen Zustande befindet und /.. B. bedeutende 

 Summen auf die Anlage von guten Wegen, auf Brcken- 

 bau u. dergl. verwenden kann. 



Ein Umstand, der hindernd im Wege der schnelleren 

 Verbreitung des Muskatnussbaumes tritt und den Anbau 

 desselben hauptschlich nur Leuten mit Capital erlaubt, 

 ist die lange Zeitdauer, die vergehen muss, bevor der 

 Baum irgend welchen Nutzen bringt. Whrend nmlich 

 der Kaffeestrauch bereits im dritten oder vierten Jahre, 

 der Cacaobaum im fnften bis sechsten tragfhig ist. 

 bietet der Muskatnussbaum erst im zehnten bis zwlften 

 Jahre eine Ernte, was die Kosten der ursprnglichen An- 

 lage selbstverstndlich durch Wartung und Zeitverlust 

 whrend dieser langen Zeit bedeutend vermehrt. Hinter- 

 her ist freilich dann der Gewinn um so grsser und an- 

 haltender. 



Die Cultur des Baumes geschieht im Wesentlichen 

 derart, dass man in Baumschulen die jungen Zglinge 

 ans Kernen zieht, wozu immer nur die grssten und 

 besten Samen ausgewhlt werden. Wenn die jungen 

 Bume ca. ' , Meter hoch sind, werden dieselben in einer 

 Entfernung von 67 Metern zwischen Cacaobumen, Ba- 

 nanen oder anderen etwas Schatten gebenden Gewchsen 

 ausgepflanzt. Die Wartung in den ersten Jahren bestellt 

 hauptschlich im Reinbalten des Hodens und Beschneiden 

 der zu ppig sich entwickelnden Zweige. 



Da der Muskatnussbaum zweihusig ist, indem mnn- 



liche und weibliche Blthen auf verschiedenen Bumen 

 erscheinen, ist es von hchster Bedeutung fr den 

 Pflanzer, so bald wie mglich das Geschlecht des Baumes 

 zu erkennen, um die berflssigen mnnlichen Individuen 

 baldigst zu entfernen und durch weibliche, fruchttragende, 

 ersetzen zu knnen. Dies kann selten vor dem fnften 

 Jahre geschehen, indem das Laub der verschiedenen 

 Geschlechter kein Kennzeichen des Unterschiedes bietet, 

 und die ersten wenigen Blthen nicht vor der genannten 

 Frist zu erscheinen pflegen. 



Sobald Blthen an einem Baum wahrgenommen 

 wurden, wird derselbe durch eine kleine Etiquette von 

 Ziuk auf sein Geschlecht gekennzeichnet, und hierauf in 

 der Anpflanzung nur eine begrenzte Anzahl, vier bis fnf 

 Procent der ganzen Masse, von mnnlichen Bumen mit 

 passenden Zwischenrumen stehen gelassen. Die brigen 

 werden entfernt und weibliehe Bume an deren Stellen 

 gepflanzt, wo mglich von demselben Alter, welches mit 

 nicht allzu grosser Schwierigkeit verbunden ist, da der 

 Muskatnussbaum nur oberflchliche Wurzeln treibt und 

 nicht besonders zart ist, so dass mit einiger Vorsieht 

 noch Bume von 4 5 m Hhe erfolgreich umgepflanzt 

 werden knnen. 



Mit dem zehnten Jahre laugt der Baum an reichlich 

 Frchte zu tragen und fhrt hiermit fort bis zu einem 

 hohen Alter, die auf Bellevue noch in voller Tragkraft 

 stehenden alten Bume sollen z. B. zu Anfang dieses 

 Jahrhunderts gepflanzt worden sein. 



Die Frucht des Muskatnussbaumes gleicht einer 

 grossen, hellgelben Pflaume, welche, in lieblichem Gegen- 

 satz zu dem dunklen Grn des Laubes, berall in grosser 

 Menge herabhngt. Der ussere Theil der Frucht bildet 

 eine dicke schwammige Sehale, welche zur Zeit der Reife 

 sich ffnet und den Kern, die Muskatnuss, mit seinem 

 rothgelben Arillus, der Muskatblthe", bekleidet heraus- 

 fallen lsst, die Schale selbst bleibt leer am Baume 

 hngen. 



Die Ernte geschieht somit einfach in der Weise, 

 dass man zwei Mal des Tages die unter den Bumen 

 liegenden herabgefallenen Kerne aufliest und in Krben 

 nach Hause trgt. Zur Zeit der Reife wird der Boden 

 unter den Bumen desshalb von Gras und Unkraut ge- 

 reinigt und, wo der Baum auf schrgen Abhngen wchst, 

 ein niedriges Drabtgitter auf der Erde angebracht um 

 das Herabrollen der Kerne zu verhindern. 



Auf der Plantage werden die Kerne mit der Hand 

 von der Blthe befreit und beide fr sich in flachen Ksten 

 mit durchlchertem Blechboden im Schatten getrocknet, 

 was fr gewhnlich 3 4 Wochen in Anspruch nimmt. 

 Die schwarzbraune Farbe des Kerns geht hierdurch in 

 eine weissgraue ber und die Muskatnuss ist damit zum 

 Versand fertig. Die grsseren Nsse, von denen 140 bis 

 150 auf das Kilo geben, erzielen einen besseren Preis 

 als die kleineren, deren 24(1-260 erst ein Kilo wiegen, 

 wesshalb die Nsse der Grsse nach ausgelesen und jede 

 Sorte fr sich in flachen, mit Papier ausgelegten, Kisten 

 verpackt werden. Die Blthe wird flach gepresst und 

 nach beendeter Trocknung in hnlicher Weise wie die 

 Nsse versandt. 



Wie bereits erwhnt ist der Preis in London zur 

 Zeit ea. :"> M. pio Kilo fr Nsse und 5 6 M. fr Blthe. 

 In Granada unterliegt das Gewrz einer Ausfuhrsteuer 

 von 61 Pf. pr. 50 Kilo. 



Im Verhltniss zur Muskatnuss ist der Anbau der 

 beiden andern Gewrzpflanzen, der Cardamome und des 

 Gcwrznelkenbaumes, bis jetzt ein weit geringerer. Die 

 erstere ist eine Staude aus der Familie der Scitamineen, 

 die in feuchtem Boden bis 4 m hoch wchst, deren 



