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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



Nr. 43. 



(C 3 ), Tetrose (C 4 ), Pentose (C s ) u. s. w. Zur Kennzeich- 

 nung ihrer Ahstammung werden dann diese Saccharosen 

 noch mit einem charakteristischen Beiwort versehen, wie 

 z. 15. Mannoheptosc. 



In dieser neuen Benennung wrden sich die bis jetzt 

 bekannt gewordenen, mehrwerthigen Zuckerarten nach 

 Herrn Fischer folgendermassen aneinander reihen: 



Triosen : 



Di- 



Hexosen: 



Glyeerosc (Gemisch von Glycerinaldehyd um 

 oxyaceton) 

 Tetrosen : Erythrose (wahrscheinlich Gemenge von Aldose uu 



Kctose) 

 Pentosen : Arabinose (Aldose) 

 Xylose 

 Methylpentose: Khamnose (Aldose) 



d. I. i. Glukose | .11 

 i m Aldosen 



d. . i. Mannose I Mannitrcihe. 



d. I. l. Fruktose (Ketose) I 

 Galaktose (Aldose der Dulcitreihe) 

 Sorbinose 



Formose | v ... .. , , 



j ai... Konstitution unbekannt 



/5-Akrose I 



Methylhexosc: Rhamnohexose (Aldose) 



Hep tosen: Mannoheptose 



Glukoheptose 



Galaheptose 



Fruktoneptose 



Methylheptose: Rhamnoheptose 



Mannoktose 



Glukoktose 



Mannononose 



Ok tosen 

 Xonosen 



Ablsen 



Indem wir darauf verzichten, die einzelnen Glieder 

 Forstehender Reihe, soweit sie an dieser Stelle noch nicht 

 nher bekannt gegeben sind, des Weiteren abzuhandeln, 

 mchten wir nur noch von dem neunwerthigen Zucker 

 der Mannononose kurz anfhren, dass diese in Ueberein- 

 stimmung mit den Hexosen und der Glyeerose und ab- 

 weichend von den Pentosen, Heptosen und Oktosen mit Bier- 

 hefe ebenso leicht ghrt, wie der Traubenzucker, woraus man 

 nebenbei die Geschmacksrichtung" der Hefe als durch die 

 Dreizahl der Kohlenstoffatome bedingt herleiten knnte. 



Zumal manche dieser beilufig entdeckten, knst- 

 lichen Zuckerarten in der Natur noch nicht aufgefunden 

 sind, tritt immer wieder die Synthese des Trauben- und 

 Fruchtzuckers in den Vordergrund unseres Interesses. Ist 

 sie doch ganz dazu angethan und vielleicht dazu berufen, 

 uns einen Einblick in die inneren Vorgnge des Pfianzen- 

 krpers zu gestatten, denn beide Zuckerarten liefern als 

 erste Produkte der Ernhrungsvorgnge in der grnen 

 Pflanze gleichsam das Baumaterial" zum Aufbau der 



Strke, des Zellstoffs u. s. w., mit einem Wort der orga- 

 nischen Bestandtheile des Pflanzenkrpers. 



Welche Umwandlung sie hingegen in dein thieriseben 

 Organismus erfahren, ist durch eine grosse Anzahl von 

 Beobachtungen schon nher erschlossen. Wie aber wrden 

 sieh die inneren Vorgnge nach der Aufnahme eines 

 anderen, knstlichen Zuckers, beispielsweise der dem 

 Traubenzucker so nahe verwandten Mannose gestalten? 

 Wird beim Genuss von Mannose die Leber ein neues 

 Glykogen und die Brustdrse ein Surrogat fr Milchzucker 

 erzeugen; wird der Diabetiker diesen Zucker verbrennen?" 

 (der wie wrde der Stoffwechsel sich moditicireu nach 

 dem Genuss einer Zuckerart von hherem Kohlenstoff- 

 gehalte, beispielsweise einer Pentose, Heptose oder der 

 leicht ghrenden Xonose? Sollten Blut und Gewebe 

 nicht hierdurch vielleicht gezwungen werden, in anderer 

 Weise als bisher zu funktioniren, so dass das Schwein 

 oder die Gans ein anderes Fett und die Biene ein anderes 

 Wachs erzeugte?" 



Ja noch mehr! Sollte es gelingen, die Pflanze mit 

 einem an Kohlenstoff reicheren Zucker zu ernhren, wrde 

 sie dann daraus, wie bisher durch Ernhrungsvorgnge, 

 Strke, Zellstoff, Fett und mit Hlfe des aus unorgani- 

 schen Stoffen gewonnenen Stickstoffs dasselbe Eiweiss 

 oder vielmehr andere Eiweissarten erzeugen, die auf die 

 Gestaltvernderungen des thieriseben Organismus dann 

 einen so durchgreifenden Einfluss auszuben vermchten, 

 wie er durch Zchtung oder Kreuzung bis auf die heutige 

 Zeit nie erreicht werden konnte? 



Diese Probleme unterliegen der biologischen Forschung, 

 fr den Chemiker meint Herr Fischer bleibt noch 

 genug zu tliun, denn obgleich die Mannitgruppc voll- 

 stndig ausgebaut ist, so steht die Dulcitreihe noch auf 

 dem frheren Staudpunkt, und sollte auch diese erschlossen 

 sein, so wren erst acht Hexosen, ohne die inaktiven Ver- 

 bindungen, von der Struktur des Traubenzuckers bekannt, 

 whrend die Theorie nach den gemachten Erfahrungen 

 deren sechszehn voraussehen lsst. 



Allein die von den alten Meistern ererbten Methoden 

 sind in Bezug auf die Synthese heutzutage so weit ver- 

 vollkommnet, dass der Chemiker vor keinem Produkt 

 des lebenden Organismus zurckzuseheuen braucht."*) 



*) Nach den Berichten der Deutschen Chemischen Gesell- 

 schaft zu Berlin 1889. Jahrgang XXII. pag. 365 bis 1890 Jahr- 

 gang XXIII. pag. 2239. 



Knstliche Tropfsteinhhle in Berlin. Eine 

 Tropfsteinhhle in dem Husermeer der Berliner Miethska- 

 sernen zu linden, drfte wohl einem Jeden als eine Sache 

 vmi grsster Dnwahrscheinlichkeit dnken, tbatschlich 

 ist jedoch Einsender dieser Notiz in der glcklichen Lage, 

 eine solche in dem Keller des von ihm bewohn- 

 ten Hauses zu besitzen, und scheint es ihm daher von 

 Interesse, dies jedenfalls nicht allzuhufige Vorkommen 

 mitzutheilen. Die Tropfsteinbildung, welche von dem Er- 

 bauer sicherlich nicht beabsichtigt war, verdankt ihre Ent- 

 stehung der jetzt in Berlin hufig zu lindenden Anlage 

 der Lagerkeller unter dem Hofraum, um die unterhalb 

 des Hauses befindlichen Kellerrume noch fr die Troglo- 

 dytenlieviilkenmg der Weltstadt auszunutzen. In vor- 

 liegendem Falle ist nun ber dem grsseren Theile dieser, 

 durch eiserne Trger gesttzte Gewlbe aus Backsteinen, 

 welche die Decke des Kellers bilden, ein Ilausgrlelien 

 angelegt, dessen Sickerwasser durch die, _von einer As- 

 phaltschicht offenbar nicht gedeckten Backsteine ungv 

 hindert durchtritt, und ab und zu in Tropfen von den 

 selben herabfllt. Hierbei vollzieht sich augenscheinlich 



eine Auslaugung der Steine und des Mrtels in betrcht- 

 licher Menge, wobei jedenfalls auch eine Vernderung 

 des Kalkes durch das Wasser bewirkt wird. Soweit der 

 Kalkberzug der Gewlbedecken nicht abgefallen ist, ist 

 derselbe mit einer glatten seidenartig glnzenden weissen 

 Schicht berzogen, von welcher, namentlich aber an den 

 Fugen und den eiserneu Trgern ganze Reihen von weissen 

 Stalaktiten herabhangen, welche in Maxime eine Lnge 

 von fast 2 Decimetern bei einer Dicke von etwa 6 Milli- 

 metern erreichen. Theils bestehen diese Stalaktiten aus 

 dnnen sehr zarten rhrenartigen Gebilden, die durch 

 Eisenoxyd stellenweise rthlich gefrbt sind, theils ist 

 ihre Masse schon ziemlich dicht, aber mit den Fingern 

 zerreiblich. An jedem solchen Zapfen hngt ein bildender 

 Tropfen, und scheint die Verlngerung dieser interessanten 

 Gebilde ziemlich schnell vor sich zu gehen. Die bc- 

 t reifende Anlage ist zur Zeit etwa 4 Jahre alt. Dass 

 bei dieser reichlichen Feuchtigkeit Pilze mit deeimeter- 

 hohen Stilen am Boden des Kellers gedeihen, braucht 

 kaum erwhnt zu werden. I>r. F. Wagner. 



