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Naturwissenschaft liehe Rundschau. 



No. 38. 



reinigte Luft strich. Diese Kulturen zeigten bald con- 

 staute Eigenschaften. Man beobachtete eine Gasentwicke- 

 lung, die Bildung einer Saure, meist von Buttersäure, 

 und die Anwesenheit warzenförmiger Zoogloeamassen, 

 die durch Gasblasen aufgebläht waren, so lange noch 

 Zucker in der Lösung enthalten war. Die Massen be- 

 standen aus einem grossen Bacillus, der oft Sporen 

 enthielt. Während die anderen in der Flüssigkeit vor- 

 handenen Organismen einen unzweifelhaft leidenden 

 Zustand darboten , erschienen diese absolut normal, 

 wurden durch Anilinfarben stark tingirt und zeigten 

 eine verhältuissmässig reiche Entwickelung. 



Die vollständige Isolirung dieses Organismus, der 

 auf Gelatine sich nicht entwickelte, war bisher unmög- 

 lich; neben diesem waren noch zwei andere, deutlich 

 verschiedene Bacillen vorhanden, die jedoch an dem 

 studirten Phänomen sich nicht zu betheiligen scheinen. 

 Denn ihre Entwickelung war stets eine unbedeutende 

 und zuweilen sicher abnorme. Wurden sie iBolirt in 

 dem gleichen Medium ausgesät, das ganz frei von Stick- 

 stoff war, so wuchsen sie nicht weiter; aber Spuren von 

 Ammoniak reichten hin, eine ziemlich kräftige Vegeta- 

 tion derselben hervorzurufen. Keiner von beiden gab 

 Gas oder Buttersäure, welche in allen Versuchen stets 

 sichere Symptome der Assimilation des gasförmigen Stick- 

 stoffes waren. 



Der charakteristische Bacillus hat die Gestalt cylin- 

 drischer Stäbchen, ist 1,2 /u breit und zwei- bis viermal 

 so lang; vor der Sporenbildung nimmt der Bacillus die 

 Form einer langen Ellipse an und wird dann von Jod 

 schwarz gefärbt, während seine beiden Pole ungefärbt 

 bleiben. Nach dem Reifen der Sporen verwandelt sich 

 die Zelle in einen offenen Sack, der nur sehr langsam 

 zerstört wird. Dieser Bacillus ähnelt sehr dem Bacillus 

 butylicus von Fitz und mehreren anderen Organismen 

 der Gruppe der Buttersäurefermente; doch wäre es ver- 

 früht, jetzt schon Identificirungen vornehmen zu wollen. 



Herr Winogradsky giebt eine Tabelle seiner 

 Ergebnisse von 21 Versuchen , in denen verschiedene 

 Mengen Dextrose (zwischen 1 und 7 g) der Kulturflüssig- 

 keit beigegeben waren, die meistens anfangs gar keinen 

 Stickstoff enthielten, während in einigen Experimenten 

 zwischen 2 und 4 mg N zugesetzt waren. Alle 21 Kultur, 

 flüssigkeiten zeigten nach Beendigung des Versuches 

 Stickstoff (nach der KjeldahPschen Methode bestimmt), 

 dessen Mengen zwischen 2,3 und 16,4 mg variirten. Ob 

 nun eine Beziehung existirt zwischen der Menge des 

 zersetzten Zuckers und der des assimilirten Stickstoffes, 

 ob die Assimilation auf Kosten anderer organischer 

 Substanzen als des Zuckers, besonders solcher, die in 

 der Erde vorkommen , stattfinden kann , welches die 

 günstigsten Kulturbedingungen in Bezug auf die Fixi- 

 rung des Stickstoffes sind, mit diesen Fragen ist Herr 

 Winogradsky noch weiter beschäftigt. 



M. Raciborski: Ueber die Inhaltskörper der 

 Myriophyllum - Trichome. Vorläufige Mit- 

 theilung. (Berichte der deutschen botanischen Gesell- 

 schaft 1893, Bd. XI, S. 348.) 

 An der Basis, den Seiten und Spitzen der jungen 

 Fiederchen der Blätter von Myriophyllum sitzen eigen- 

 tümliche chlorophylllose Haarbildungen, die in ihren 

 Zellen grosse, stark lichtbrechende ölartige Kugeln führen. 

 Bei der Untersuchung ihrer Entwickelung sieht man 

 in den jüngsten Zellen nur ein stark lichtbrechendes 

 Plasma mit kleinem Zellkern. Dann treten im Plasma 

 um den Zellkern ein bis drei kleine kugelige , ölartige 

 Bläschen auf, die dann zu einer grösseren Kugel zu- 

 sammenfliessen , welche zur definitiven Grösse heran- 



wächst. Das Bläschen wird sodann , wahrscheinlich in 

 Folge eines Oxydationsprocesses, gelblich bis bräunlich 

 und verschwindet während des Absterbens der Haar- 

 bildungeu. 



Diese Entwickelung stimmt mit derjenigen der 

 Gerbstoffvacuolen überein, denen sie auch äusserlich 

 ähneln. Wie diese speichern sie im lebenden Zustande 

 sehr reichlich Methylenblau aus stark verdünnten 

 Lösungen. Doch zeigen sie durch ihre Braunfärbung 

 bei Behandlung mit concentrirter, warmer Eisenchlorid- 

 lösung, dass sie keinen Gerbstoff führen. Sie lösen sich 

 in Alkohol, Glycerin , Kali, Chloralhydrat, Ammoniak 

 und Eisessig, aber nicht in Salzsäure, Salpetersäure, 

 Schwefelsäure , Pikrinsäure. Viele Anilinfarbstoffe wer- 

 den intensiv gespeichert. Vanilinsalzsäure, Coniferinsalz- 

 säure färben purpurroth, Diphenylamin und Schwefel- 

 säure nach gelindem Erwärmen erst gelb, dann roth 

 und zuletzt braun. 



Einige dieser Reactionen kommen auch dem Chloro- 

 glucin zu, das jedoch durch Eisenchlorid blauschwarz, 

 nicht braun wird. Dies erweckt Zweifel, ob Alles, was 

 auf Grund einzelner Reactionen als Chloroglucin in den 

 Pflanzen angegeben worden ist, auch wirklich solches 

 ist. Der Inhalt der OelbläBchen ist ein glucosidartiger, 

 leicht oxydirbarer Körper. Solche treten auch in den 

 chlorophylllosen Zellen vieler anderer Pflanzen auf, 

 z. B. in den Haarbildungen der Blatt- und Antheren- 

 spitzen von Ceratophyllum, in den ankerförmigen Haaren 

 der jungen Aldrovandiablätter, in den Haaren der 

 jungen Blätter von Elatine Aisinastrum, in den Wurzel- 

 haaren von Azolla. Aehnliche Bildungen sind auch die 

 Oelbläschen (Elaioplasten) von Gagea, Ornithogalum und 

 anderen Monokotyledonen , sowie auch die Oelkörper 

 der Lebermoose. 



Diese Bildungen stellen zusammen mit den Gerb- 

 stoffvacuolen Secrete des Protoplasmas dar. Ihre ein- 

 fachen Formen sind die gewöhnlichen Vacuolen, während 

 die verwickeltsten von den Elaioplasten der Monokotylen 

 gebildet werden. Ob ein physiologischer Unterschied 

 zwischen den gewöhnlichen Vacuolen und diesen 

 vacuolenartigen Gebilden besteht, indem die Inhalts- 

 stoffe der ersteren im Stoffwechsel noch verwandt wer- 

 den, während die der letzteren Excrete seien, muss 

 dahingestellt bleiben. Allen gemeinsam ist die freie 

 Entstehung im Zellinhalt und die fehlenden scharf be- 

 stimmten Theilungsvorgänge, wodurch sie sich von den 

 Farbstoffkörpern (Chromatophoren) unterscheiden. 



P. Magnus. 



Adolf Mayer: Erzeugung von Eiweiss in der 

 Pflanze und Mitwirkung der Phosphor- 

 säure bei derselben. (Landwirthschafjtl. Versuchs- 

 stationen, 1893, Bd. XLI, S. 433.) 

 Der Ausgangspunkt für diese Untersuchung war 

 ein Widerspruch, der zwischen Theorie und Erfahrung 

 der Agrikulturchemie hinsichtlich des Verhaltens von 

 Stickstoff zu Phosphorsäure im Leibe der Pflanze zu 

 bestehen scheint. Einerseits soll nämlich der Phosphor 

 nothwendig sein zur Bildung der eiweissartigen Stoffe, 

 andererseits aber lehrt die Erfahrung bei den Düngungs- 

 versuchen , dass einseitige Stickstoffdüngung treibend, 

 d. h. Wachsthum und Production stark vergrössernd 

 wirkt; hier erscheint also die Eiweissbildung bei Mangel 

 an Phosphorsäure. 



Nach den von Herrn Mayer vorzüglich mit Roggen 

 ausgeführten Kulturversuchen und Analysen erklärt sich 

 nun dieser Widerspruch dadurch, dass die Pflanze auch 

 eine verhältuissmässig geringe Menge von Phosphor- 

 säure im Boden auszunützen versteht, wenn sie reichlich 

 Stickstoff zur Verfügung hat. Bei absolutem Mangel 



