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C'est un moyen d'avoir volont de la .cjlace presque 

 sans autre frais que le feu ncessaire pour desscher 

 de nouveau le corps avide dliumidit que Ton a em- 

 ploy. 



L'acide vitrioliquc trs concentr, et le muriate 

 de chaux, sont les absorbants les plus commodes 

 pour cet usape. 



Deux jeunes chimistes, MM. Clment et Dsor- 

 mes , se sont occups de dterminer les limites de ce 

 procd, et le degr d'conomie o Ton j)eut le por- 

 ter; et, par le calcul de la quantit de calorique 

 contenue dans la vapeur de l'eau et de la quantit 

 de charbon ncessaire pour produire une quantit 

 de vapeur donne , ils ont reconnu qu'il ne faut 

 qu'un peu plus d'une partie de charbon pour rta- 

 blir dans son premier tat l'absorbant qui a servi 

 geler 5oo parties d'eau. Ainsi loo livres de glace 

 ne coteroient qu une livre et quelques onces de 

 charbon. 



On peut augmenter l'effet en empchant qu'il ne 

 pntre du calorique du dehors, et il suffit pour 

 cela de rendre le rcipient peu conducteur de la 

 chaleur, en le faisant par exemple de deux lames 

 de mtal poli, spares par une couche d'air. 



On tire encore de cette acclration de l'vapora- 

 tion par le vide, augmente par la prsence des ab- 

 sorbants, un avantage plus vident quand il s'agit 



BITFFON. COMPLEM. T. II. 



