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(;uoit. Quand on intercepte le contact de Fair par 

 une couche d'huile, par exemple, la cristallisation 

 se retarde comme lorsqu'on supprime sa pression 

 en faisant le vide; tandis qu'au contraire la pression 

 d'une colonne de mercure n'acclre en rien cette 

 cristallisation. Une dissolution qui traverse du mer- 

 cure dont l'air a t chass par l'bullition ne 

 cristallise poiut ; et si elle traverse du mercure 

 ordinaire, elle se prend aussitt. Des secousses, 

 l'introduction d'un petit cristal, et beaucoup d'au- 

 tres causes , dterminent la cristallisation , quelle 

 que soit la pression. Ainsi M. Gay-Lussac conclut 

 que ce n'est point par sa pression que Tair diminue 

 le pouvoir dissolvant de l'eau. 11 s'est assur aussi 

 que ce n'est point en absorbant de l'air que l'eau 

 perd de ce pouvoir; mais il pense que c'est un ph- 

 nomne plus ou moins analogue celui de l'eau 

 pure , qui , comme on sait , reste liquide quelques 

 de[^rs au-dessous de son vrai point de congiation 

 toutes les fois que l'on peut empcher qu'elle ne 

 soit agite, et qui se prend aussitt qu'on lui im- 

 prime le plus lger choc. 



La source la plus vidente de chaleur sur le globe 

 consiste dans les rayons du soleil; mais on a remar- 

 ([u depuis long-temps que ces rayons diviss par 

 le prisme ne donnent pas tous une chaleur gale, 

 et M. Ilcischel, le clbre astronome, reconnut, il 



