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Quand Teau du calorimtre a acquis autant de 

 degrs au-dessus de Fatinosphre qu'elle en avoit 

 au-dessous en commenant faire respirer Tani- 

 mal , il ne reste qu a analyser Fair expir et com- 

 parerai chaleur acquise par l'eau laquantitd'oxy- 

 (jne qui a t absorbe. 



M. Dulong a trouv que le volume de l'acide car- 

 bonique produit toit toujours moindre que celui 

 de l'oxygne absorb ; d'un tiers dans des oiseaux et 

 des c(uadrupdes carnassiers, d'un dixime dans les 

 berbivores. 



Il a observ encore qu'il y avoit toujours exha- 

 laison d'azote , et si forte que dans les berbivores le 

 volume de l'air expir surpassoit celui de l'air ins- 

 pir, malgr la diminution de volume du gaz acide 

 carbonique. 



Enfin il a trouv que la portion de chaleur cor- 

 respondante celle de l'acide produit ne fait gure 

 que moiti de la chaleur totale donne par l'animal 

 dans les carnassiers , et va peine aux trois (juarts 

 dans les herbivores; que si on prend pour base la 

 quantit d'oxygne absorb , au lieu de la quantit 

 d'acide carbonique produit, supposant qu'une par- 

 tie de cet oxygne a t employe former de l'eau , 

 on trouve une diffrence en plus, mais qwi n'qui- 

 vaut jamais, un cinquime prs, la chaleur 

 produite par Fanimal. 



