No. 25. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



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Zur Untersuchung der hierbei stattlindeuden Vorgänge 

 hut Herr Cohn in den früher beschriebenen Apparat, der 

 ausreichenden Gaswechsel gestattet, aber den Wärmever- 

 lust durch Ausstrahlung, Ableitung und Verdunstung 

 möglichst vermindert, 3kg frisch gemähtes, aber nicht 

 besonders angefeuchtetes Gras gebracht und fest zu- 

 sammengedrückt. Die Temperatur, welche anfänglich 18° 

 betrug, stieg durch die Athmungswärme der Grashalme 

 in 12 Stunden um 9°, in 24 Stunden um 12° und hatte 

 nach acht Tagen 57° erreicht. Dabei verwandelte sich 

 der gauze Grashaufen allmälig in eine schwarzbraune, 

 nasse, stallmistähnliche Masse, die zuletzt bis auf die 

 Hälfte des ursprünglichen Volumens zusammeusank, 

 einen deutlichen Düugergeruch entwickelte, stark alka- 

 lisch reagirte, und aus der eine schwarze Jauche theils 

 von selbst abtropfte , theils sich leicht ausdrücken liess. 

 Die Entwickelung von Ammoniak liess sich schon vom 

 dritten Tage ab in immer steigendem Maasse durch die 

 Salmiaknebel vermittelst Salzsäure nachweisen. Nachdem 

 am achten Tage das Maximum der Erhitzung über- 

 schritten war, trat allmälig Abkühlung ein, und am 

 zwölften Tage hatte die ganze Masse wieder die Tempe- 

 ratur der Luft angenommen. 



Die oben angegebene hohe Temperatur, welche die 

 durch die Athmuug der Halme erzeugte Wärme (35 ü bis 

 40") sehr erheblich überstieg, wurde nun nicht durch 

 Schimmelpilze, die sich hier überhaupt nicht entwickel- 

 ten, sondern durch Bacillen hervorgerufen. In der 

 Feuchtigkeit zwischen den Halmen vermehrten sich in 

 unendlicher Menge ausserordentlich rasch feine Stäbchen, 

 wuchsen zu längeren oder kürzeren Fäden aus und er- 

 zeugten in ihren Gliedern elliptische Sporen, worauf sie 

 sich auflösten und die Sporen frei wurden. Waren am 

 sechsten Tage Bacillen und Sporen in ziemlich gleicher 

 Anzahl vorhanden, so fanden sich am achten Tage fast 

 nur Sporen, und als von diesem Tage an die Abkühlung 

 begann, war jeder Tropfen der jauchigen Flüssigkeit, in 

 der die braun gewordenen Halme lagen , von Milliarden 

 Sporen dicht erfüllt. Die Bacillen riefen ohne Zweifel 

 die mit Ammoniakentwickelung verbundene Gährung 

 hervor; zugleich erzeugten sie Wärme in Folge der 

 bei ihrer Vermehrung vor sich gehenden, durch Kohlen- 

 säureentwickelung angezeigten, energischen Athmung; 

 aber Gährung und Wärmeentwickelung kamen mit der 

 Sporenbildung zu Ende. 



Ganz entsprechende Erscheinungen beobachtete nun 

 Herr Cohn bei der Fermentation des Stalldüngers 

 (Pferdemist), wo die Temperatur aber auf 71° stieg, und 

 er konnte feststellen , dass die in beiden Fällen als 

 therrnogene Organismen aultretenden Bacillen unter ein- 

 ander und mit dem bekannten Heubacillus , der sich in 

 jeder Heuinfusion entwickelt, identisch sind; Reinkultu- 

 ren bestätigten die Uebereinstimmung der gesammten 

 Entwickelungsgeschichte. Durch diese Untersuchungen 

 ist nun der Kreislauf der Heubacillen wie folgt 

 klargestellt: Die Sporen der Heubacillen haften an den 

 Grashalmen und gelangen mit dem Heufutter in den 

 Pferdemist, wobei ihre Keimkraft durch den Verdauungs- 

 process ebenso wenig vernichtet wird , wie die anderer 

 coprophiler Pilze, die sich regelmässig im Pferdemist 

 entwickeln. Im Dünger keimen die Sporen, die aus 

 ihnen entstandenen Bacillen vermehren sich rasch, gehen 

 aber nach wenigen Stunden wieder in Sporenbildung 

 über. Mit dem Dünger aber gelangen diese Sporen auf 

 Acker und Wiese, und mit dem Staube an die Gras- 

 halme und das Heu. 



Es kann nach dem Mitgetheilten nicht zweifelhaft 

 sein, dass die Selbsterhitzung feuchter Heuhaufen und 

 Düngermassen durch die Athmung der sich vermehren- 



den Heubacillen verursacht wird. Was sind es aber für 

 Stoffe, die bei dieser Athmung zu Kohlensäure verbrannt 

 werden? Herr Cohn nimmt an, dass die Kohlenhydrate 

 der Grushalme, die ja auch in wenig verändertem Zu- 

 stande den Hauptbestandteil des Pferdedüngers bilden, 

 durch die Fermentthätigkeit der Bacillen gelöst und 

 von ihnen als plastisches wie als Respirationsmaterial 

 aufgenommen werden. In den frischen Grashalmen mag 

 es der Zucker sein, der hier in Betracht kommt; doch hält 

 es Verf. für wahrscheinlich, dass auch die Cellulose oder 

 vielmehr die als Lignose zusammengefassten Verbin- 

 dungen, welche in den verholzten Halmgeweben vor- 

 herrschen, bei diesen Vorgängen von den Bacillen ge- 

 löst und verbraucht werden. 



Was nun noch die oben berührte Selbstentzün- 

 dung feuchten Heues betrifft, so hat Herr Cohn bei 

 seinen Versuchen allerdings niemals eine Temperatur 

 erreicht, welche auch nur annähernd der zur Selbst- 

 entzündung erforderlichen gleichkam. Er vermuthet, 

 dass letztere dadurch hervorgerufen wird , dass durch 

 die Fermentation das Zellgewebe der Grashalme in eine 

 lockere, kohlenstoffreiche Substanz umgewandelt wird, 

 welche beim Auseinaudermachen der erhitzten Heu- 

 haufen Sauerstoff aus der Luft mit solcher Euergie ein- 

 saugt , dass ein Glimmen und selbst ein Aufflammen 

 des Heues eintreten kann l ). F. M. 



Körnicke: lieber autogenetische und hetero- 

 genetische Befruchtung bei den Pflanzen. 

 (Correspondenzblatt d. nnturhistor. Ver. d. preuss. Rhein- 

 lande etc., Bonn 1890, Jahrg. XLVII, S. 84.) 



Der alte Darwinsche Satz von dem günstigen Ein- 

 fluss der Kreuzbefruchtuug und den nachtheiligen Wir- 

 kungen, welche die Selbstbefruchtung auf die Erzeugung 

 und die Lebenskraft der Nachkommen ausübt, hat in 

 neuerer. Zeit wesentliche Einschränkungen erfahren. Es 

 ist nicht nur eine ganze Reihe von Pflanzen bekannt 

 geworden, welche bei Selbstbestäubung keine Einbusse 

 an ihrer Fruchtbarkeit erleiden, sondern mau hat auch 

 nachgewiesen , dass diese und jene Pflanze geradezu an 

 Selbstbestäubung augepasst ist. 



Das von Herrn Körnicke angezogene Beispiel der 

 Victoria regia zeigt, dass diese Pflanze wenigstens lauge 

 Zeit sich durch Selbstbestäubung vollkommen lebens- 

 kräftig erhalten kann. Sie blühte zum ersten Male in 

 der alten Welt 1S51 im Garten des Herzogs von Devon- 

 shire in England. Von dieser Pflanze stammen alle 

 Exemplare ab, die wir in unseren Gärten haben. Der 

 Grösse wegen wird stets nur ein Exemplar im Bassin 

 kultivirt, und stets ist nur eine Blüthe geöffnet. Gleich- 

 wohl zeigt die Pflanze jetzt nach 40 Jahren noch keine 

 Abnahme der Lebenskraft. 



Vollständig durchgeführt ist die Selbstbestäubung 

 bei den sogenannten kleistogamen Blüthen. Es sind 

 dasBlüthenmitreducirter, geschlossen bleibender Blut hen- 

 hülle, innerhalb deren die Pollenausstreuung uud Be- 



*) Herr Prof. Colin sprach am Schlüsse seines Vor- 

 trages den Wunsch aus, in seinen Untersuchungen durch 

 Zusendung von Proben solchen Heues, das in Selbstent- 

 zündung begriffen und derselben nabe gewesen , sowie 

 anderer in Selbsterhitzung begriffener Stoffe (Wolle, Baum- 

 wolle, Hadern, Kaffeeballen, geraspelte Farbhölzer und 

 dergleichen) unterstützt zu werden, da viele noeb unauf- 

 geklärte Fragen durch Untersucbuug und Reinkultur der 

 hierbei thätigen Gährung und Erwärmung erregenden 

 Mikropbyteu vielleicht der Lösung näher gebraebt werden 

 können. Wir geben im Interesse der Sache diesem 

 Wunsche hier weitere Verbreitung. hei. 



