No. 2G. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



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W. Beyerinck: Uebei 1 die photogene und die 

 plastische Nahrung der leuchtenden Bac- 

 terien. (An-hives neerlamlaises des sciences exaetes et 

 nat., 1891, T. XXIV, p. ;S69.) 

 Der Verf. hat mit Hülfe seiues Verfahrens der„Auxano- 

 graphie", das hier früher eingehender geschildert worden 

 (Kdsch. IV, G71) , den Eintluss verschiedener Nährstoffe 

 auf die Ernährung und namentlich auf die Erzeugung 

 des Lichtes der fünf ihm bekannten leuchtenden Bacterien 

 näher untersucht. Er hat, wie Jahrg. V, S. 175 berichtet 

 ist, alle in eine neue Gattung Photobaoterium gestellt. 

 Die Eigenschaften und das Verhalten der fünf Arten (Ph. 

 phosphorescenz, PHügeri 1 ), Fischeri, indicum, luminosum) 

 werden vom Verf. noch einmal eingehend geschildert, 

 wobei er verschiedene Ergebnisse seiner frühereu Unter- 

 suchungen berichtigt. Wir erwähnen hier nur, dass nach 

 den neueren Befunden Pb. luminosum und indicum Dia- 

 stase (Aniylase) abscheiden , während nach des Verf. 's 

 früherer Angabe keine leuchtende Bacterie Diastase ab- 

 sondern sollte. Die sehr ausführlich geschilderten Ver- 

 suche des Verf.'s bezüglich des Einflusses der Nahrungs- 

 stoffe haben zu folgenden Hauptergebnissen geführt: 



Das Wachsthum und die Lichtemission bei Photo- 

 bacterium phosphoresceus und Ph. Pflügen fordern beide 

 die gleichzeitige Gegenwart eines peptonartigen Kör- 

 pers, dem der nothwendige Stick stoff entnommen wer- 

 den kann, und eines zweiten, stickstoffhaltigen oder 

 stickstofffreien Körpers als Kohlenstoffquelle. Das 

 Pepton allein genügt weder zum Wachsthum noch zur 

 Lichtemission. Die Amide und Ammouiaksalze der orga- 

 nischen Säuren verhalten sich ebenso ; mit dem Pepton 

 zusammen könnet) sie dagegen zur photogenen und plasti- 

 schen Nahrung werden. Folgende Tabelle wird dies 

 noch klarer machen : 



Pepton allein 



Asparagin allein 



Glycerin allein 



Ammoniummalat allein .... 



Asparagin mit Glycerin .... 



Pepton mit Asparagin 



Pepton mit Glycerin 



Pepton mit Ammoniummalat . . 



Pepton mit Asparagin und Glycerin 

 Für die allgemeinen Ernährungsbediugungen von 

 Ph. Fischeri gelten dieselben Bemerkungen. Diese Art 

 aber besitzt im Gegensatz zu den beiden vorigen die 

 Eigenschaft, die Gelatine zu verflüssigen, und erzeugt 

 daher Peptone. Diese Wirkung ist langsam , kann aber 

 doch in Gegenwart einer Kohlenstoffverbindung (wie des 

 Glycerins) die (Quelle einer sehr anhaltenden Lichtemission 

 werden. 



Von den bisher genannten Arten ganz abweichend 

 verhalten sich Ph. luminosum und indicum. Zu ihrer 

 vollständigen Ernährung erfordern sie nur Pepton oder 

 Eiweissstofle, welche sie durch ihre energischen proteoly- 

 tischen Enzyme peptonisiren; sie können daher Pepton- 

 Bacterien genannt werden, während man die anderen als 

 Pepton-Kohlenstoff-Bacterien bezeichnen kann 2 ). 

 Rohrzucker, Milchzucker etc. beeinträchtigen, dem Pepton 



*) Diese Species ist neu. Sie findet sich nebst Ph. 

 phosphorescens an phospborescirenden Fischen. 



2 ) „Der durch diese Bezeichnungen ausgedrückte Un- 

 terschied", sagt Verf., „scheint mir eine fundamentale Be- 

 deutung zu haben. Wenn man zu den oben genannten bei- 

 den Gruppen zwei andere hinzufügt, die der Amid-Bac- 

 terien und die der Ammoniak und Nitrat-Bacterien, 

 so erhält man eine physiologische Eintheilung , welche 

 sich auf das Stickstoffbedürfniss gründet und nicht nur alle 

 Bacterien, sondern auch viele andere Lebewesen umfasst". 



.Dunkelheit und 



kein 



Wachsthum, 



Licht 

 und Wachsthum. 



hinzugefügt, das Wachsthum und die Lichtentwickelung 

 in Folge des Entstehens einer Säure. Glycerin scheint 

 ebenso zu wirken 1 ). Asparagin dagegen befördert, in 

 kleiner Masse zugefügt, die Lichtemission, vielleicht in 

 Folge seiner Umwandlung in Ammoniakverbiudungen, 

 welche im Inneren gebildete Säuren neutralisireu könnten. 

 Eine eingehende Besprechung widmet Herr Beye- 

 rinck der Theorie des Leuchten s. „Das Leucht- 

 vermögen ist sowohl bei den Bacterien wie bei anderen 

 leuchtenden Wesen an die lebende Substanz gebunden. 

 Niemals ist es gelungen, ein leuchtendes Element oder 

 einen lichterzeugenden Stoff zu isoliren , welche ausser- 

 halb der lebenden Zellen leuchtend werden könnten. 

 Selbst die Existenz eines besonderen Körpers , welcher 

 vielleicht den lebenden Zellen nicht entzogen werden, 

 aber doch als Ursache der Lichterscheinungen ange- 

 sprochen werden kann, ist durch keinen Versuch wahr- 

 scheinlich gemacht." Verf. ist der Ansicht, dass das 

 Leuchtvermögen ebenso wie die Fermentfunction den 

 lebenden Molecülen inhärent sei. Die Frage, ob das 

 Leuchtvermögeu für die Bacterien von Vortheil sei, beant- 

 wortet Herr Beyerinck mit Nein, da nach seiner An- 

 sicht weder höhere Seethiere durch die Symbiose mit 

 Bacterien leuchtend werden, noch todte Seethiere, welche 

 am Meeresufer phosphorescireud werden, zur Verbreitung 

 der Bacterien beitragen. F. M. 



Prillieux: Der Taumel roggen. (Comptes remlus, 1891, 

 T. CXII, p. 894.) 

 Der Taumelroggen , vou dessen Auftreten in Ussu- 

 rien wir jüngst nach Herrn Woron in berichteten (Rdsch. 

 VI, 283) ist auch letztes Jahr in einigen Gemeinden 

 des Departements Dordogne beobachtet worden. Das 

 aus solchem Roggen gebackene Brot rief bei Menschen 

 und Thieren Krankheitserscheinungen hervor. Die von 

 Herrn Prillieux angestellte Untersuchung der Roggen- 

 körner Hess erkennen, dass keiner der von Woronin 

 besonders namhaft gemachten vier Pilzarten die Ursache 

 der toxischen Erscheinungen war. Die Körner zeigten 

 nicht an ihrer Oberfläche jene zahlreichen saprophyti- 

 schen Pilze, die Woronin an dem Roggen Ussuriens 

 beobachtet hat. Dagegen lässt die mikroskopische Unter- 

 suchung iu ihrem Inneren das Vorhandensein eines 

 Pilzes erkennen , dessen Mycel in die äussere Schicht 

 des Eiweisses eindringt , welche durch die sich ver- 

 flechtenden Pilzfädeu iu eiu das Eiweiss umhüllendes, 

 aussen vou den Samenhüllen (Iutegumenten) umschlosse- 

 nes „Stroma" verwandelt wird. Aue diesem dringen hier 

 und da Fäden in die Integumente. In feuchter Luft 

 entstanden au der Oberfläche der Körner kleine Polster 

 von weis-liche» Farbe, welche sich aus dem Stroma ent- 

 wickelten und Büschel verzweigter Fäden bildeten, die 

 au ihren Enden Sporen erzeugten. Diese entstehen aber 

 nicht wie gewöhnlich äusserlich am Ende der Zweige, 

 sondern im Inneren derselben. Das Plasma, welches 

 das letzte Glied des Zweiges erfüllt, differenzirt sich 

 an seinem Ende und bildet sich zu einer Spore aus, 

 welche sich völlig isolirt und dann durch eine am 

 Gipfel ihres Behälters entstehende Oeffuung frei wird. 

 Letztere bleibt bestehen, das Plasma bildet au seiner 

 Spitze eine neue Spore, uud diese wird wie die vorige 

 entlassen. So entstehen nach uud nach drei oder vier 

 Sporen. Eine ähnliche Sporenbildung beobachtete Hun- 

 de Seynes bei einem Schimmelpilz der Ananas, deu er 

 Sporochisma paradoxum genannt hat. F. M. 



') Die frühereu Angaben des Verf.'s über die Wirk- 

 samkeit des Glycerins als photogenen Nährstoffs bei den 

 genannten Bacterien waren irrthümlich. 



