154 XVI. Jahrg. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



1901. Nr. 12. 



Schauspieler. Noch vor Ahlauf eines halben Jahres 

 brachte er es dahin, im Augsburger Stadttheater als 

 Brackenburg in „Egmont" aufzutreten. Durch den Ein- 

 flufs seiner späteren Gattin wurde er indessen bald für 

 die wissenschaftliche Laufbahn zurückgewonnen. Nach 

 zwei weiteren Jahren pharmaceutischen und medicini- 

 schen Studiums erlangte er 1843 die Approbation als 

 Apotheker und bald darauf den medicinischen Doctor- 

 titel. Iu der Hoffnung, später eine Professur für medi- 

 cinisch-chemische Uutersuclmngen zu erhalten, begab sich 

 Pettenkofer nun nach Würzburg, um bei Seh er er, 

 einem Schüler Liebigs, der dort eine derartige Stellung 

 inne hatte, zu arbeiten. Von da aus ging er dann nach 

 Giefsen zu Li eh ig selbst. Hier gelang es ihm, die nach 

 ihm benannte Reaction auf Gallensäuren zu entdecken 

 und das Kreatinin als Bestandtheil des normalen Harnes 

 nachzuweisen. Trotz dieser Erfolge wurde aber seine 

 Hoffnung auf Anstellung zunächst getäuscht , da das 

 Ministerium die Gründung des betreffenden Lehrstuhles 

 ablehnte. Die Vielseitigkeit seiner Ausbildung auch nach 

 der praktischen Seite der Chemie hin ermöglichte ihm 

 aber, die Stelle eines Assistenten beim Münzamt anzu- 

 nehmen. Hier entdeckte er in der Beimischung von 

 Platin zum Münzsilber die Ursache gewisser Schwierig- 

 keiten im Scheidungsprocefs und erwarb sich in kurzer 

 Zeit die Anerkennung und Zuneigung seiner Vorgesetzten 

 in solchem Grade, dafs sein baldiges Aufrücken in eine 

 vorteilhafte Stellung gesichert war. 



Selbst wenn man in Betracht zieht, dafs die Ver- 

 hältnisse der damaligen Zeit, mit denen der heutigen 

 verglichen, etwas Kleinstädtisches an sich haben, tritt 

 gerade in diesem Abschnitte von Pettenkofers Leben 

 eine unverkennbare Aehnlichkeit hervor mit Franklin, 

 der, obschon von Beruf Buchdrucker, wissenschaftliche 

 Entdeckungen ersten Ranges machte, zugleich aber 

 städtische Strafsenreinigung und allerhand andere prak- 

 tische Neuerungen einführte und eine bedeutende poli- 

 tische Rolle spielte. Noch auffälliger ist die Ueberein- 

 stimmung mit der Stellung Grahams, der, gerade wie 

 Pettenkofer, als Münzmeister angestellt, in allen chemi- 

 schen Fragen, die den englischen Behörden vorkamen, 

 um Rath gefragt wurde. 



So sah sich auch Pettenkofer vei'anlafst, Unter- 

 suchungen auf den verschiedensten Gebieten zu unter- 

 nehmen. Er erforschte aufser verschiedenen Punkten in 

 der Chemie der Metalle , die Eigenschaften hydrauli- 

 scher Kalke, und spürte die Herstellung eines von 

 Plinius erwähnten rothen Glasflusses, des Hämatinons, 

 aus. Das Hämatinon , das Pettenkofer durch Zu- 

 sammenschmelzen von Kieselerde, Kalk, gebrannter 

 Magnesia, Bleiglätte, Soda, Kupferhammerschlag und 

 Eisenhammerschlag darstellte, erhält seine rothe Farbe 

 durch niedergeschlagenes metallisches Kupfer. Aehn- 

 lich ist das Aventuringlas , das früher nur in Murano 

 gefertigt wurde, das Pettenkofer ebenfalls, und zwar 

 durch Reduction eines Theiles des Kupfers im Häma- 

 tinon mittels hinzugesetzter Eisenfeilspähue , nachzu- 

 machen lehrte. Diese Bemühungen trugen dem streb- 

 samen Forscher die Gnade des Königs Ludwig I. ein, 

 der wie seine Nachfolger um Kunst und Kunstgewerbe 

 eifrig bemüht war. 



Auf diese Weise in seinem Fortkommen gesichert, 

 hatte sich Pettenkofer 1845 mit seiner Cousine 

 Helene Pettenkofer verheirathet, als die Behörden auf 

 den zwei Jahre vorher gestellten Antrag zurückkamen, 

 ein medicinisch-chemisches Laboratorium zu gründen. 

 So trat Pettenkofer im Jahre 1847 iu die akademische 

 Thätigkeit ein als aufserordentlicher Professor für patho- 

 logisch-chemische Untersuchungen. In dieser Stellung 

 las er „diätetische Chemie", eine Vorlesung, die sich 

 bald zu der ersten Vorlesung über „Hygiene" entwickelte. 

 In diese Zeit fällt die wichtigste theoretisch -chemische 

 Arbeit Pettenkofers, eine Abhandlung „über die regel- 

 mäfsigen Abstände der Aequivalentzahlen der sogenannten 



Radicale", die am 12. Januar 1850 vor der Bayerischen 

 Akademie verlesen wurde, der Pettenkofer schon seit 

 1846 als aufserordentliches Mitglied angehörte. Petten- 

 kofer hat später diese Abhandlung von neuem abdrucken 

 lassen, um seine Priorität gegenüber dem französischen 

 Chemiker Dumas zu wahren. Er beruft sich darin auf 

 Andeutungen Gmelins und entwickelt die jetzt mit den 

 Namen Mendelejeffs und Lothar Meyers verknüpfte 

 Hypothese des periodischen Systems der Elemente. Der 

 Umstand, dafs erst geraume Zeit später durch die Ent- 

 deckung neuer Elemente, die in die Lücken der syste- 

 matischen Reihe pafsten, die Hypothese allgemeine An- 

 erkennung fand, macht Pettenkofers Verdienst nicht 

 geringer. Er, der sich sonst gerade mit der praktischen 

 Seite wissenschaftlicher Fragen befafste, ist hier au 

 theoretischem Gebiete seiner Zeit vorgeeilt. 



Als sein Onkel Franz Xaver 1850 starb, wurde 

 Max v. Pettenkofer vom König Max II. zum Hof- 

 apotheker ernannt, und, damit er seine akademische 

 Thätigkeit nicht zu sehr einzuschränken brauche , ihm 

 sein Bruder Michael zur Seite gestellt. Nicht lauge 

 darauf wurde Pettenkofer vom Könige nach Giefsen 

 gesandt , um den Baron v. L i e b i g an die Universität 

 von München zu berufen. Nun wurde auch Petten- 

 kofer endlich ordentlicher Professor und siedelte aus 

 dem Universitätsgebäude in das physiologische Institut 

 über, wo ihm ein Laboratorium eingeräumt wurde. 



Obschon hiermit Pettenkofer in die Stellung ein- 

 getreten war , in der er die Hauptarbeit seines Lebens 

 leisten sollte, liefs er nicht nach, auf Nebengebieten nach 

 verschiedenen Richtungen thätig zu sein. Als Mitglied 

 einer Commission für die Ueberwachung der im Staats- 

 besitz befindlichen Oelgemälde untersuchte er die Ver- 

 änderungen der mit Harzfirnifs überzogenen Bilder, fand 

 die Ursache in der Einwirkung der Temperatur und 

 Feuchtigkeit der Luft und entdeckte ein Verfahren, die 

 verdorbenen Gemälde sicher und gefahrlos wieder her- 

 zustellen. Der grofse Nutzen dieser Erfindung, die als- 

 bald in weitem Umfange praktisch verwendet wurde, 

 liegt auf der Hand. Jeder, der eine Probe des Ver- 

 fahrens sieht, mufs über die aufserordentliche Wirkung 

 staunen , durch die ein kaum erkennbares , mit einer 

 dunkelbraunen Schicht verdorbenen Firnisses bedecktes 

 Gemälde fast wieder wie frisch gemalt erscheint. 



Eine zweite That auf praktischem Gebiete, die in 

 diese Zeit fällt , ist die Einführung des L i e b i g sehen 

 Fleischextractes zu allgemeinem Gebrauche. Zwar rührte 

 der Gedanke von L i e b i g her , nach einem bekannten 

 Paradoxon ist aber an einer Erfindung der Gedanke nur 

 der kleinste Schritt , und das eigentliche Verdienst ge- 

 bührt dem , der der Erfindung zur praktischen An- 

 wendung verhilft. Das soll nun für den Fleischextract 

 Pettenkofer gewesen sein, auf dessen Betreiben schoi 

 seit 1847 in der Hofapotheke Fleischextract vorräthig 

 gehalten wurde, und der später Lieb ig vermochte, 

 seinen Namen zu dem Unternehmen herzugeben , das 

 heute von der bekannten „Liebig Company" fortgeführt 

 wird. 



Ferner beschäftigte sich Pettenkofer mit der Frage 

 nach der Möglichkeit, Leuchtgas aus Holz zu gewinnen, 

 die damals an verschiedenen Stellen bearbeitet wurde. 

 Eine Reihe von Veröffentlichungen, zum Theil in fran- 

 zösischer Sprache, geben von seinen Arbeiten Be- 

 richt. 



In diese Zeit fallen auch die Untersuchungen, die 

 Pettenkofer gemeinsam mitVoit über den Stoffwechsel 

 des Menschen anstellte. Während der Haupttheil dieser 

 Arbeiten Voit zufiel, erwarb sich Pettenkofer ein 

 hervorragendes Verdienst durch die Erfindung des nach 

 ihm benannten Respirationsapparates, durch den es zum 

 ersten Male möglich wurde , Versuche über den Gas- 

 wechsel des Menschen in gröfserem Umfange anzustellen. 

 Die Mittel zur Ausführung des kostspieligen Apparates 

 gewährte König Max II. 



