Nr. 45. 1901. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



XVI. Jahrs. 573 



Verständnifs ist dieser Befund insofern von Werth, als 

 er zeigt, dafs es bei normaler Salzsäuresecretion für 

 die Verdauungsvorgänge keinen Unterschied macht, 

 ob die Magendrüsen Proterment oder Ferment nach 

 aufsen treten lassen. Nur bei gestörter Säurebüdung, 

 einem unter pathologischen Verhältnissen allerdings 

 häufigen Vorkommnils, dürften noch mehr unver- 

 änderte Profermente im Mageninnern anzutreffen sein. 

 Was für ein chemischer Procefs dieser Umwandlung 

 zugrunde liegt, kann allerdings zur Zeit höchstens 

 vermuthet werden. Da es sich um eine katalytische 

 Wirkung von H-Ioneo handelt, dürfte mau am ehesten 

 an eine Hydrolyse denken." 



Da am Orte gebildete Fermente von den anderen 

 von anderswo zugeführten, blofs der Oberfläche an- 

 haftenden nicht zu trennen sind, konnte die Frage, 

 ob in einem bestimmten Abschnitte der Verdauungs- 

 schleimhaut bestimmte Fermente gebildet werden, 

 nur ungenügend beantwortet werden. Die vor- 

 erwähnte Methode, gewisse Profermente isolirt zu 

 erhalten, während die zugehörigen Fermente zerstört 

 werden, ermöglichte eine sichere Entscheidung in 

 dieser Richtung. Mit der Untersuchung über die 

 Betheiligung der Pylorusschleimhaut an der Bildung 

 der specifischen Magenfermente beschäftigt sich nun 

 die zweite Mittheilung des Verf. 



Zuerst wendet er sich zu der Frage, ob, wie es 

 Kühne gegen Hoppe-Seyler behauptete, zwei 

 peptisch wirkende Magenfermente anzunehmen 

 wären, und kommt aufgrund fremder wie eigener 

 Untersuchungen , die hier nicht näher mitgetheilt 

 werden sollen, zu dem Schlüsse, dafs bei der Magen- 

 verdauung neben dem gewöhnlichen Pepsin ein zweites 

 peptisches Ferment vorhanden ist, wenn es auch bis 

 jetzt noch nicht gelungen ist, dieses „Pseudopepsin" 

 frei von Pepsin darzustellen. Dieses ist charakterisirt 

 dadurch, dafs es auch in schwach alkalischer Lösung, 

 bei der alles Pepsin zerstört wird, seine Wirkung 

 entfaltet, dafs es als Product Tryptophan bildet, und 

 dats es seine spaltende Wirkung nicht wie Trypsin 

 oder das proteolytische Ferment der Leber durch 

 Säuren einbüfst, sondern ebenso gut bei Anwesenheit 

 von freier Salzsäure bis zu 0,3 % UI1 d zwar auch bei 

 Anwesenheit von echtem Pepsin entfaltet. 



Weiterhin untersuchte Verf. , ob alle Theile der 

 Magenschleimhaut das Propepsin enthalten oder nicht. 

 Zu diesem Zwecke wurde der Schweinemagen in vier 

 Theile, Cardiagegend, Fundus, intermediäre Zone, Pylo- 

 rus, getheiltund aus jedem nach der in der ersten Arbeit 

 geschilderten Methode die reines Propepsin enthal- 

 tende Lösung bereitet. Die vergleichenden Verdauungs- 

 versuche, bei denen die relative Pepsinmenge aus der 

 Länge der verdauten Eiweifssäule berechnet wurde, 

 ergaben, „dafs das Verhältnifs der Pepsinmenge in 

 den Magenabschnitten verschiedener Thiere über- 

 raschend constant ist, und zwar ist der Pepsingehalt 

 der Fundusschleimhaut, die Identität beider peptischer 

 Fermente zunächst verausgesetzt, etwa zwanzig mal 

 gröfser als jener der Schleimhaut des Pylorus". 



Zur Entscheidung der Frage, ob das peptische 



Ferment des Pylorus Pepsin oder Pseudopepsin ist, 

 wurde an Einzelversuchen mit Fundus- und Pylorus- 

 schleimhaut das Auftreten der Tryptophanreaction 

 bei langdauernder Verdauung verfolgt. Dabei ergab 

 sich kein Unterschied, woraus folgt, dafs das Pseudo- 

 pepsin beiden Magenabschnitten angehört. Versuche 

 bei alkalischer Reaction, bei welcher nicht das Pepsin, 

 wohl aber das Pseudopepsin wirksam ist, zeigten die 

 eiweifsverdauende Kraft, namentlich der Pylorusaus- 

 züge und ferner auch, dafs die Pylorusschleimhaut 

 trotz ihrer geringeren Verdauungskraft kaum weniger 

 Pseudopepsin enthält als die Fundusschleimhaut. Um 

 die Frage zu entscheiden, ob die Pylorusschleimhaut 

 nicht daneben auch echtes Pepsin bildet, benutzte 

 Verf. die Erfahrung, dafs man mit Hülfe der Uranyl- 

 fällung das Propepsin ohne merkliche Verluste und 

 frei von dem tryptophanbildenden Ferment erhält. 

 „In wiederholten Versuchen mit dem Rohextract der 

 Pylorusschleimhaut wurde dabei ein negatives Resultat 

 erzielt. Es gelang auf diesem Wege weder Propepsin 

 noch überhaupt ein verdauendes Ferment aufzufinden, 

 und so führen diese Versuche zu der Folgerung, dafs 

 die peptische Wirkung der Pylorusschleimhaut nur 

 durch die Anwesenheit von Pseudopepsin zu erklären 

 ist, und dafs dieses aller Wahrscheinlichkeit nach das 

 einzige peptische Ferment des Pylorus darstellt." 



Aehnlich angelegte Versuche wie beim Propepsin 

 über den Antheil des Pylorus an der Labbildung 

 ergaben sowohl an Schweine- wie auch an Hunde-, 

 Kaninchen- und Kalbmagen, dafs nur der Fundus, 

 aber weder Cardia noch Pylorus das Prochymosin 

 bildet. P. R. 



Zur Erklärung des Phänomens der blauen Sonne. 

 Von Privatdocent Dr. K. v. Wesendonk (Berlin). 

 (Original- Mittheilung.) 

 Die Beobachtung, dafs das Sonnenbild, durch die 

 sehr dichten, entschieden gelblich aussehenden Dünste 

 betrachtet, welche Flammengase aus rauchender Sal- 

 petersäure entwickeln, einen ausgesprochen bläulichen 

 Farbenton zeigen kann, lenkte die Aufmerksamkeit des 

 Verf. auf die schönen Versuche, welche Herr Kiessling 1 ) 

 seiner Zeit angestellt, um das Phänomen der „blauen 

 Sonne" zu erklären, welches bei optisch-atmosphärischen 

 Störungen, Staubstürmen und dergl. mehr des öfteren 

 gesehen worden ist. Er zeigte, dafs die Blaufärbung 

 eintritt bei Nebeln von Salmiak, wie auch bei Schiefs- 

 pulverdampf, Magnesiarauch und Wasserdampf. Der 

 blauen Tinte vorher geht eine rothbraune, die allmäh- 

 lich braunviolet und schliefslich azurblau wird. Auch 

 milchige Flüssigkeiten zeigten die rothbraune Er- 

 scheinung, bei angeblich genügender Feinheit der 

 suspendirten Theilchen aber ebenfalls die blaue; 

 Rauch von glimmenden Pflanzentheilen schien dagegen 

 nur die roth braune zu geben. Aufgewirbelte Pulver 

 zeigten keine bemerkenswerthe Färbung des durch- 

 gehenden Lichtes; solche liefern nach Herrn Pernter 2 ) 

 nur eine Schwächung desselben , woraus zu schliefsen 

 sei, dafs Wasser eine bedeutende Rolle spiele bei 

 dem Dunstnebel, der blaue resp. grüne Sonne zur Folge 

 hatte. Mit Partikeln von nahe gleicher Gröfse wie Samen 



1 ) Kiessling, Untersuchungen über Dämmerungserscbei- 

 nungen u. s. w., Hamburg u. Leipzig, Leop. Voss, 1888. 



2 ) Pernter, Meteorologische Zeitschrift, Bd. 6, S. 409 u. 

 447, 1889. 



