372 XXI. Jahrg. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



1906. Nr. 29. 



finden. Verf. hat das bei der Stickstoffbestimmung ent- 

 wickelte Gas eingehend untersucht. Während Kohlenoxyd 

 und Ammoniak mit den gewöhnlichen gasanalytischen 

 Methoden nicht nachweisbar sind, kann ein beträchtlicher 

 Gehalt an Methan neben Stickstoff konstatiert werden. 

 Durch Explosion mit Sauerstoff wird Methan in Kohlen- 

 dioxyd übergeführt, und nach Absorption desselben durch 

 Kalilauge und Entfernung des überschüssigen Sauerstoffs 

 durch Pyrogallollösung entspricht das zurückgebliebene 

 Stickstoffvolumen gerade der berechneten Menge. 



Um die Bildung von Methan zu verhindern, hat es sich 

 als zweckmäßig erwiesen, bei der Verbrennung die Sub- 

 stanz mit Kupferchlorür zu mischen und anstatt Kupfer- 

 oxyd Bleichromat in der Verbrennungsröhre anzuwenden. 

 Auf diese Weise erlaugt man ganz genaue Resultate. Daß 

 das Kupferchlorür zerstörende Wirkung auf das Methan 

 ausübt, wurde noch in einem besonderen Versuche nach- 

 gewiesen. Methan, durch glühende Röhren mit Kupfer- 

 oxyd geschickt, ging daraus zum Teil unverbrannt, 

 hervor, während es durch eine Mischung von Kupferoxyd 

 und Kupferchlorür vollständig oxydiert wurde. D. S. 



W. Ellenberger: Beiträge zur Frage des Vor- 

 kommens, der anatomischen Verhältnisse 

 und der physiologischen Bedeutung des 

 Coecums, des Processus vermiformis und 

 des cytoblastischen Gewebes in der Darm- 

 schleimhaut. (Arcli. f. Anat. u. Physiol., Physiol. 

 Abt., 1906, S. 139— 1S6.) 

 Die ausgedehnten Untersuchungen des Verf., die die 

 anatomischen und physiologischen Verhältnisse des Blind- 

 darmes bei einer sehr großen Reihe Säugetierarten be- 

 treffen, können im Rahmen eines Referates nicht wieder- 

 gegeben werden; nur die hauptsächlichsten Ergebnisse, 

 namentlich bezüglich der Physiologie des Pferdecoecums, 

 sollen hier in Anlehnung an die Zusammenfassung des 

 Verf. als allgemein interessant Erwähnung finden. 



Der Blinddarm des Pferdes spielt bei der Verdauung 

 der naturgemäßen Nahrung dieses Tieres eine nicht un- 

 erhebliche Rolle. Daraus kann man wohl schließen, daß 

 nicht nur bei allen anderen Einhufern, sondern auch bei 

 allen Tieren, die von einer ähnlichen Nahrung wie die Ein- 

 hufer leben und ein großes Coecum besitzen, dieses für die 

 Verdauung die gleiche Bedeutung hat wie beim Pferd, 

 falls nicht andere Einrichtungen am Verdauungsschlauch 

 vorhanden sind, die (wie die Vormagen der Wiederkäuer) 

 ähnlichen Zwecken wie das Pferdecoecum dienen. Die 

 an Kaninchen und Schweinen angestellten Untersuchungen 

 zeigten auch , daß das Coecum dieser Tiere eine nicht 

 unerhebliche verdauliche Funktion besitzt. 



Die Verdauungstätigkeit des Coecums erstreckt sich 

 vor allem auf die Rohfaser (Heu, Hafer, Stroh, Häcksel); 

 es kann als eine vollkommen gesicherte Tatsache betrachtet 

 werden , daß Rohfaser im Coecum gelöst wird. Hierbei 

 spielt im Pferdedarm auch das große Colon (von einer 

 mittleren Kapazität von 70 — 85 Liter Flüssigkeit), das so 

 eingerichtet ist, daß der Speisebrei lange in ihm verweilen 

 muß, eine bedeutende Rolle. Wie Verf. feststellen konnte, 

 sind Colonfliissigkeit und der Colonsaft in ihren Eigen- 

 schaften der Coecalfiüssigkeit und dem Coecalsaft sehr 

 ähnlich; die Colonfliissigkeit löst in vitro Cellulose. Viel- 

 leicht verhalten sich Coecum und Colon der Einhufer zu 

 einander ähnlich wie Haube und Pansen der Wieder- 

 käuer. Der Speisebrei verweilt in den beiden Darm- 

 abschnitten, Coecum und großem Colon, 48 — 72 Stunden 

 und mehr. 



Ferner finden im Coecum und im Anfangsteil des Colons 

 der Pferde die Verdauung von Kohlehydraten und Eiweiß- 

 körpern statt, während die Fette kaum verändert werden 

 dürften. Nähere Aufklärung über die assimilatorischen 

 und synthetischen Vorgänge im Coecum muß von der 

 weiteren Forschung, erwartet werden; zweifellos findet 

 daselbst eine Zersetzung des Peptons in Aminosäuren 

 noch statt, andere Produkte, wie Indol, Phenol, Skatol, 



werden durch Fäulnisvorgänge gebildet. Daueben laufen 

 auch Gärungen unter Bildung von Milchsäure, wenig 

 Essigsäure und Buttersäure und von Gasen (Methan, 

 Kohlensäure usw.) ab. Außerdem dient das Coecum als 

 Wasserreservoir, ähnlich der Haube der Wiederkäuer. 



Weiterhin muß hervorgehoben werden, daß das 

 Coecum der Tiere, bei denen es hervorragend groß ist — das 

 Coecum des Pferdes vermag doppelt so viel aufzunehmen 

 als der Magen des Tieres , und zwar im Mittel 35 Liter 

 — so eingerichtet ist, daß die Nahrungsmittel bzw. ihre 

 Reste relativ lange (beim Pferde ungefähr 24 Stunden) 

 verweilen müssen und es nicht rasch durchlaufen können. 

 Ein Teil der bei einer Mahlzeit aufgenommenen Nahrung 

 kommt sehr rasch und in verhältnismäßig wenig ver- 

 dautem Zustande im Blinddarm an. Das aufgenommene 

 Trinkwasser durchläuft in außerordentlich kurzer Zeit 

 den Magen und Dünndarm , um dann im Coecum lange 

 zu verweilen. Das Vorkommen oder Fehlen eines 

 Blinddarmes , seine Größe und Gestalt , feine Lagerung 

 und Befestigung , die Lage seiner Ein- und Ausgangs- 

 öffnung, die Beschaffenheit und Verschließbarkeit dieser, 

 das Verhalten des Endabschnittes des Ileums , das Vor- 

 kommen von Aussackungen , die Dicke und das sonstige 

 Verhalten seiner Muskelschicht und dergleichen richtet 

 sich bei den Säugetieren nach der Größe des Nahrnngs- 

 bedürfnisses, nach der Art der naturgemäßen Nahrung 

 (ob diese reich oder arm an unverdaulichen Substanzen 

 und an Wasser, ob sie sehr voluminös ist u. dgl.) und 

 danach, ob andere Vorrichtungen am Verdauungsapparat 

 vorhanden sind, die der Verarbeitung einer schwer ver- 

 daulichen und voluminösen Nahrung dienen. 



Die Reaktion des Blinddarminhaltes aller daraufhin 

 untersuchten Tierarten war der Regel nach alkalisch; 

 der Wassergehalt desselben ist relativ groß, so z. B. beim 

 Pferd 90 bis 96%; er enthält zahlreiche Mikroorganismen 

 (Protozoen, Bakterien), viel Gärungs- und auch Fäulnis- 

 produkte, Stärke und Eiweiß verdauende Enzyme, daneben 

 auch ein Milchsäure- und ein invertierendes Ferment, 

 wie auch Gärungs- und Fäulniserreger. Mit diesen Tat- 

 sachen decken sich die vorher erwähnten Befunde über 

 die Funktion des Blinddarmes. Die aufsaugende Wirkung 

 des Coecums, wenn auch sicher vorhanden, dürfte keine 

 bedeutende sein. Seine sekretorische Funktion ist hin- 

 gegen sehr erheblich. Das Blinddarmsekret hat in erster 

 Linie die physikalische Bedeutung , den Wassergehalt 

 des Coecuminhaltes zu erhöhen und dessen Eintrock- 

 nung zu verhindern. Es enthält 1,7— 5 °/ 00 Eiweiß, Muoin 

 und die erwähnten amylo- und proteolytischen Fermente. 

 Erepsin, Enterokinase, Lipase, Chymosin wurden nicht 

 gefunden. Ob ein Milchsäureferment vorhanden ist , ist 

 zweifelhaft. P. R. 



J. Reynolds Green und Henry Jackson: Weitere Be- 

 obachtungen über die Keimung der Samen 

 der Kastorölpflanze (Ricinus communis). 

 (Proceedings of the Royal Society 1906, ser. B., vol. 77, 

 p. 69—85.) 



Vor etwa 16 Jahren hat Herr Green wertvolle 

 Untersuchungen über die Keimung des Ricinussamens 

 veröffentlicht (vgl. Rdsch. VI, 97, 1891). Er fand, daß die 

 Reservestoffe der Samen zu 50—80 % aus Ricinusöl 

 bestehen und daß sich außerdem in den Zellen eine be- 

 trächtliche Menge von Eiweißstoffen findet, die aus einer 

 Mischung von Globulin und Albumose bestehen. Die 

 Veränderungen während der Keimung beruhen haupt- 

 sächlich auf der Wirkung von Enzymen, nämlich einer 

 Protease, die dem Trypsin ähnlich ist, und einem 

 Enzym, das Öl in Fettsäure undGlycerin spaltet; drittens 

 ist anscheinend ein Labenzym vorhanden. Wenigstens 

 zwei dieser Enzyme und vermutlieh alle drei, sind im 

 ruhenden Samen als Zymngene enthalten und werden 

 aktiv infolge der in den Zellen durch die zur Keimung 

 führenden Bedingungen , namentlich Feuchtigkeit und 

 Wanne, herbeigeführten Stoffwechselprozesse. Den durch 



