Nr. 24. 



1907. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



XXII. Jahrg. 305 



Schmelztemperatur zu verdampfen beginnt und daß der 

 Dampf so energisch mit der Luft reagierte, daß am 

 Manometer kein Druckwert mehr abzulesen war. Die 

 Absorption begann bei 700", war rapid und von sicht- 

 barer Verdampfung begleitet bei 730°, während der 

 Schmelzpunkt zu 800° gefunden wurde. Spektrale Unter- 

 suchung zeigte, daß die Stickstofflinieu schnell ver- 

 schwanden, während die des Wasserstoffs (von Spuren 

 von Wasser herrührend) Und des Argons blieben. 



Mit einem in der Originalabhandlung auf das ge- 

 naueste beschriebenen Apparate hat der Verf. dieArndt- 

 sche Beobachtung der schnellen Absorption von Sauer- 

 stoff und Stickstoff aus der Luft durch Oalciumdampf 

 bestätigen können. Außerdem fand er, daß alle üblichen 

 Gase ebensogut absorbiert weiden, obgleich in einigen 

 Fällen vollständige Absorption nur durch Erhitzen nicht 

 erreicht werden kann. Absorbiert werden Kohlenoxyd, 

 Kohlendioxyd, Wasserdampf, Wasserstoff, Acetylen, schwef- 

 lige Säure, Ammoniak und die Stickoxyde, ebenso wie 

 Sauerstoff und Stickstoff, und zwar Mengen von mehreren 

 Kubikzentimetern innerhalb einer Minute so stark, daß 

 das Leuchten einer angeschlossenen Spektralröhre aus- 

 setzte. 



Eine Erscheinung bei der Absorption von Wasser- 

 stoff verdient noch erwähnt zu werden. Das hierbei ge- 

 bildete Calciumhydrid hat bei zu hoher Temperatur 

 Neigung zur Dissoziation. Es zeigt daher eine Spektral - 

 röhre bei Anwesenheit von Wasserstoff oder dessen Ver- 

 bindungen nach Absorption der anderen Gase noch die 

 11-Linien; sobald dann aber die Temperatur wieder ein 

 wenig erniedrigt wird, setzt die Entladung aus. Eine 

 letzte Spur von Wasserstoff bleibt allerdings auch dann 

 noch unabsorbiert, wie man nachweisen kann, wenn man 

 das Volumen des zurückbleibenden Gases durch Füllen 

 des Apparates mit Quecksilber stark verkleinert. 



Baryum und Strontium zeigen bei entsprechender 

 Behandlung denen des Calciums ähnliche Eigenschaften. 



Die Methode des Verf. ist ausgezeichnet geeignet, 

 die Gase der Argongruppe in großer Reinheit frei von 

 mehratomigen Gasen darzustellen. 



Der Verf. hat Versuche mit solch reinem Argon an- 

 gestellt und gefunden, daß bei einem Druck von weniger 

 als ' M mm eine elektrische Eutladung durch eine damit 

 gefüllte Spektralröhre nicht möglich war. Bei 0,5 mm 

 Druck iBt der Widerstand in der Röhre noch so hoch, 

 daß der Strom den Weg über eine Luftfunkenstrecke 

 von 5 mm Länge vorzieht. 



Diese Versuche mit Argon und ähnliche mit anderen 

 einatomigen Gasen zeigen, wie sehr man in die Irre ge- 

 führt werden kann, wenn man die Höhe eines Vakuums 

 nach dem Aussehen der elektrischen Entladung allein 

 beurteilt, ohne Berücksichtigung des Charakters des 

 zurückbleibenden GaBes. Die Tatsache, daß man über- 

 haupt mit einer Quecksilberpumpe ein für Entladungen 

 hohes Vakuum erhalten kann, beruht wahrscheinlich 

 darauf, daß der Quecksilberdampf, der doch bei Zimmer- 

 temperatur einen Druck von 0,001— 0,002 mm ausübt, ein- 

 atomig ist. 



Ähnliche Versuche wie mit Argon wurden auch 

 mit Helium angestellt. Hierbei ließ man Gemische von 

 Helium und Sauerstoff in bekannter Zusammeusetzuug 

 in den Apparat ein, in dem man dann nach Absorption 

 des Sauerstoffs durch Calcium das Helium rein unter 

 einem zu berechnenden Drucke erhielt. Hierbei zeigte 

 sich, daß in reinem Helium unter einem Druck von 

 weniger als 0,05 mm eine elektrische Entladung nicht 

 möglich ist, daß aber schon bedeutend weniger Helium 

 (etwa 0,0005 mm) spektralanalytisch nachgewiesen werden 

 kann, wenn es mit anderen Gasen gemischt ist. Ein 

 ähnliches Verhalten des Quecksilberdampfes ist schon 

 seit längerer Zeit bekannt. Das empfindlichste Kriterium 

 für die Anwesenheit von Helium ist das Auftreten der 

 Linie l) s . Mit des Verfs. Anordnung konnte %„„<, mm 3 

 Helium (reduziert auf 0° und 760 mm) nachgewiesen 



werden, eine Menge, die 10— ln g wiegt und etwa 2X1013 

 Atome enthält. H. 



Stoklasa, Ernest und Chocensky: Über die glyko- 

 lytiBchen Enzyme im Pflanzenorganismus. 

 (Zeitsohr. f. physiol. Chemie 1907, Bd. 50, S. 303—360.) 

 Im Anschluß an ihre früheren Arbeiten beschäftigen 

 sich Verff. auch hier mit den in Pflanzen durch Enzyme 

 bewirkten Gärungsprozessen. Es wird festgestellt, daß 

 die anaerobe Atmung von Zuckerrüben, Kartoffeln, 

 Gurken, Bohnen, Äpfeln, Wicken, natürlich bei voll- 

 ständigem Ausschluß von Bakterien, unter Bildung von 

 Milchsäure, Kohlendioxyd und Alkohol stattfindet. Dies 

 entspricht, auch in den Mengenverhältnissen, in denen 

 Alkohol und Kohlendioxyd zu einander stehen, voll- 

 ständig der alkoholischen Hefegärung. 



Weitere Beobachtungen beziehen sich auf die aerobe 

 und anaerobe Atmung von erfrorenen Pflanzenorganen der 

 Zuckerrübe und Kartoffel. Es zeigt sich, daß die Intensität 

 der Atmung bei erfrorenen Pflanzenteilen nur wenig sinkt, 

 die Atmungsdauer aber stark verkürzt ist , und zwar 

 wird die größte Atmungsintensität bei aerobem Zustand 

 in 48 Stunden , bei anaerober Versuchsanordnung in 

 24 Stunden gefunden, um von da an rasch abzunehmen. 

 Die bereits erloschene anaerobe Atmungsfähigkeit kann 

 durch Zufuhr eines Luftstromes von neuem angefacht 

 werden. 



Auch beim gefrorenen Zustand ist der Quotient 

 aus anaerober und aerober Atmung eine Konstante, wie 

 dies auch bei nicht gefrorenen Pflanzen beobachtet 

 worden ist. Es ist daraus der Schluß zu ziehen , daß 

 die die Gärung verursachenden Enzyme , Zymase und 

 Lactaeidase, trotz des GelrierenB unzerstört erhalten ge- 

 blieben sind, so daß auch in diesem Falle die alkoholische 

 Gärung stattfindet. 



Verff. haben ferner versucht, das Rohenzym zu iso- 

 lieren. Der aus den Pflanzen durch 300 — 400 Atmo- 

 sphären Druck ausgepreßte Saft wird zu diesem Zwecke 

 mit Alkohol und Äther behandelt. Der sich ausscheidende 

 Niederschlag enthält dann das Rohenzym ; er wird von 

 der Flüssigkeit getrennt und getrocknet und darauf auf 

 sein Verhalten gegenüber Zuckerlösung geprüft, und 

 zwar sowohl bei Sauerstoffzutritt, wie bei Sauerstoff- 

 ausschluß. Verff. haben nach 52 stündiger Gärung ge- 

 funden, in WasserBtoffatmosphäre, bei Anwendung 

 von 23— 25 g Enzym und 250 cm 3 15°/„iger sterilisierter 

 Glukoselösung: 



Milchsäure = 0.528 g 



Alkohol = 1,263 g 



Kohlendioxyd = 1,392 g, 

 bei Luftzutritt unter sonst gleichen Bedingungen: 



Milchsäure = 0,132 g 



Alkohol = 1,682 g 



Kohlendioxyd = 1,453 g 



Essigsäure = 0,321 g, 

 und etwas Ameisensäure und Wasserstoff. 



Auf Grund dieser Resultate nehmen Verff. an, daß 

 durch die Enzyme Zymase und Lactacidase aus der 

 Glukose in der Pflanze Milchsäure, Alkohol und Kohlen- 

 dioxyd gebildet werden. Die anderen, nur bei Gegenwart 

 von Luft aufgefundenen Produkte verdanken ihre Ent- 

 stehung sekundären Oxydationsprozessen. So ginge nach 

 dieser Theorie der Alkohol in Essigsäure und Wasser- 

 stoff, die Essigsäure durch Abspaltung von Kohlendioxyd 

 in Methau, und dieses durch nochmalige Oxydation in 

 Ameisensäure über. Bis auf das Methan sind alle Sub- 

 stanzen , die bei einem derartigen Reaktionsverlauf auf- 

 treten müßten, von den Verff. gefunden worden. D. S. 



F. von Wolff: Über das physikalische Verhalten 



des vulkanischen Magmas. (Monatsber. der 



Deutsch, geol. Gesellsch. 1906, S. 185—195.) 



St übe 1b Vulkantheorie, auf die hier bereits des 



öfteren eingegangen ist, beruht bekanntlich auf der An- 



