Nr. 41. 1907. 



Naturwissenschaft liehe Rundschau. 



XXII. Jahrg. 523 



in ihren schönen Danipfstrahlversuchen (Rdsch. 1888, 

 II, 384 und 1890, V, 419) nachgewiesen. 



Da bei den bisherigen Versuchen Sauerstoff stets 

 vorhanden war und bei der Nebelbildung eine große 

 Rolle spielte, war es von Interesse, sauerstofffreie 

 Gase und Dämpfe zu untersuchen. Zunächst wurde 

 nach gleicher Methode, wie Wasserdampf in Luft, 

 Benzoldampf in Wasserstoff untersucht. Es zeigte 

 sich, daß man in Benzoldämpfen nur sehr schwer 

 Nebel erhalten kann. Elektrisches Wechselfeld, Rönt- 

 genstrahlen und ultraviolettes Licht zeigten auch 

 nach längerer Einwirkung keinen Einfluß auf die 

 Kondensation. 



Weitere Versuche wurden mit reinem Schwefel- 

 kohlenstoff in einer Wasserstoffatmosphäre angestellt; 

 sie durften nur im Dunkeln ausgeführt werden, weil 

 im Lichte sich zahlreiche Kondensationskerne bilden. 

 Bogenlicht wirkte sehr kräftig ein; aber bei diesem 

 waren die sichtbaren Lichtstrahlen die wirksamen, 

 was auch mit der Quecksilberbogenlampe durch 

 Zwischenschalten einer Glasscheibe, die die für Luft 

 und Wasserdampf wirksamen Strahlen abschneidet, 

 nachgewiesen werden konnte. Röntgenstrahlen wirkten 

 kräftig auf die Nebelbildung ein ; hingegen übte das 

 elektrische Wechselfeld keine Wirkung aus. Die 

 Kerne hielten sich auch hier sehr lange; war das 

 Nebelgefäß 5 Min. belichtet und dann im Dunkeln 

 sich selbst überlassen, so waren nach 15 Stunden 

 noch fünf Entspannungen erforderlich, um die noch 

 vorhandenen Kerne zu beseitigen. Der Schwefel- 

 kohlenstoffnebel zeigte lange nicht die prächtigen 

 Farben des Wassernebels. Die Frage, ob auch hier 

 Ionen die Kernbilder sind, bedarf noch weiterer 

 Untersuchung. 



Neuere Arbeiten über Blausäurepflanzen. 



1. L. Guignard: a) Neue Beobachtungen über 

 die Bildung und die quantitativen Veränderun- 

 gen des Blausäurebildners des Holunders. (Bull. des 

 Sciences pliarmarologiques 1906, XIII, p. 65 — 74.) b) Emulsin- 

 sekretion durch die Hefen. (Ebenda, p. 75 — 77.) c) Die 

 Blausäurebohne (Le haricot ä acide cyanhydrique — 

 Phaseolus lunatus L.). Mit einer farbigen Tafel. 55 S. 

 (Extrait de la Revue de Viticulture. Paris 1906.) — 2. Gabriel 

 Uertrand: Das Vicianin, ein neues blausäure- 

 bildendes Glukosid in den Samen der Wicke. 

 (C'ompt. rend. 1906, 1. 143, p. 832— 834.) — 3. Gabriel Ber- 

 trand u. L. Rivkind: Über die Verteilung des Vi- 

 cianins und seines Enzyms in den Samen von 

 Leguminosen. (Ei.enda, p. 970— 972 ) — 4. H. Herissey: 

 a) Über das „Prulaurasin", ein blausäurebilden- 

 des kristallinisches Glukosid aus den Blättern 

 des Kirschlorbeers. (Journal de pharmacie et de chimie 

 1906, 23, p. 5— 14.) b) Über das Auftreten des Pru- 

 laurasinB in Cotoneaster microphylla Wall. 

 (Ebenda 1906, 24, 537—539.) — 5. Em. Bourqnelot und 

 H. Herissey: Beziehungen des Sambunigrins zu 

 anderen isomeren Blausäureglukosiden. (Compt. 

 rend. de la Societe de Biologie 1907, t. 62, p. 828 — 829.) — 

 6. A. Jorissen: Das Linamarin, ein blausäure- 

 bildendes Glukosid. (Bulletin de la Classe des Sciences 

 de l'Academie de Belgbiue 1907, p. 12—17.) — 7. Wyndham 

 R. Dnnstnn, T. A. Henry aud S. J. M. Anld: Cyano- 

 genesis in Pflanzen, Teil IV. Über Phaseolunatin 

 und die es begleitenden Enzyme im Flachs, der 



Kassave und der „Limabohne". (Proc. of the Royal 

 Soc. 1907, Ser. B, vol. 79, p. 315— 322.) — 8. Marco Soave: 

 Die blausäurebildenden Glukoside der Pflanzen 

 und der Verbrauch des Reservestickstoffs. (Annali 

 di Botanica 1906, vol. 5, p. 69— 75.) — 9. M. Trenb : a) Neue 

 Untersuchungen über die Rolle der Blausäure in 

 den grünen Pflanzen II. (Annales du Jardin botanique de 

 Buitenzorg 1907, ser. 2, vol. 6, p. 79 — 106.) b) Bemerkung 

 über die der Blau säure der Pflanzen zu geschrie- 

 bene „Schutzwirku ng". (Ebenda, p. 107 — 114.) 



In den letzten Jahren haben wir dank den 

 Arbeiten von Romburgh, Greshoff, Treub, 

 Guignard, Dunstan und Henry u. a. eine ganze 

 Reihe von Pflanzen kennen gelernt, die in einigen 

 Organen und Geweben blausäurebildende Stoffe ent- 

 halten. In den meisten Fällen handelt es sich dabei 

 ausschließlich oder vorwiegend um Glukoside, die 

 nach Art des Amygdalins durch ein dem Emulsin 

 entsprechendes Enzym unter Entwickelung von Cyan- 

 wasserstoff gespalten werden. 



Ein solches Glukosid ist von Herrn Jorissen 1891 

 gemeinsam mit E. Hairs im Flachs (Linum usitatissi- 

 mum) aufgefunden, im Bulletin der Brüsseler Akademie 

 beschrieben und Linamarin genannt worden. Dunstan 

 und Henry haben dann ein Glukosid von ganz den- 

 selben Eigenschaften in Phaseolus lunatus nach- 

 gewiesen und Phaseolunatin genannt (vgl. Rdsch. 1904, 

 XIX, 23). Herr Jorissen (6) beklagt sich nun dar- 

 über, daß die englischen Forscher in ihrer Veröffent- 

 lichung auf seine Untersuchung nicht Rücksicht ge- 

 nommen und sie erst 1906 in ihrer Arbeit über das 

 Vorkommen des Phaseolunatins im Flachs (vgl. Rdsch. 

 1906, XXI, 667) erwähnt haben, ohne die Gültigkeit 

 des Namens Linamarin, der die Priorität für sich hat, 

 anzuerkennen. Dabei würden in den letzterwähnten 

 Mitteilungen die früheren Beobachtungen des Herrn 

 Jorissen und die sich daran anschließenden von 

 Jouck größtenteils bestätigt, wichtige neue Angaben 

 zur Charakteristik des Glukosids indessen nicht bei- 

 gebracht; Dunstan und Henry hätten sogar keine 

 Elementaranalyse ausgeführt, bezögen sich vielmehr 

 auf die vom Verf. 1891 veröffentlichten Ziffern. Be- 

 merkt sei noch, daß der Schmelzpunkt des Linamarins 

 von Jorissen und Hairs 1891 auf 134°, der des 

 Phaseolunatins von Dunstan und Henry 1904 auf 

 141°, 1906 aber auf 138° angegeben worden ist. 



Auch in ihrer neuesten Arbeit (7) halten die Herren 

 Dunstan und Henry an dem Namen Phaseolunatin 

 fest. Ihre Untersuchungen knüpfen an die Angabe 

 Kohn-Abrests an, daß die „Javabohnen" (die in 

 Java von Phaseolus lunatus erzeugten Samen) nicht 

 ein einziges Blausäureglukosid, sondern deren meh- 

 rere enthalten , und daß keins von diesen bei Hydro- 

 lyse mit heißen verdünnten Mineralsäuren oder mit 

 den in den Bohnen enthaltenen glukosidspaltenden 

 Enzymen Aceton liefert (neben Zucker und Blau- 

 säure) , was doch von den Verff. als eine charakte- 

 ristische Eigentümlichkeit des Phaseolunatins erkannt 

 worden war. Bei deshalb angestellter Prüfung von 

 Javabohnen vermochten die Verff. nicht die Gegen- 

 wart irgend eines anderen Blausäureglukosids außer 



