548 XXII. Jahrg. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



1907. Nr. 43. 



findet man auch Zellen ganz ohne Stärke, in denen 

 aber doch der dann leere und deshalb undeutlicher 

 begrenzte Raum sichtbar ist — , und es scheint fast, 

 daß dieser wechselnde Stärkegehalt sich periodisch 

 dem karyokinetisehen Zyklus anschließt. Die Form 

 des ganzen Stärkekörpers ist gleichfalls sehr mannig- 

 faltig, oft rundlich, zuweilen länglicher. In ruhenden 

 Zellen, wie schon gesagt, befindet sich stets nur ein 

 solches Gebilde. Doch sobald die Zelle zur Teilung 

 schreitet, verlängert sich der Stärkekörper, schnürt 

 sich in der Mitte ein, und es entstehen schließlich 

 zwei Teile (Fig. 2). Dabei bleibt der Kontakt mit 

 dem Kern so eng, daß die beiden sich trennenden 

 Hälften des Stärkekörpers ihn oft förmlich durch- 

 furchen (Fig. 3) und ihn zwingen, sich selbst zu 

 ^Fig. 3. F'g- 4 - 







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verlängern. Schließlich liegen die beiden Hälften 

 des Körpers an den beiden entgegengesetzten Polen 

 des Kerns, und zwar haben sie sich so gedreht, daß 

 ihre Längsachsen zu der des Kerns senkrecht stehen. 

 Dies ist etwa der Moment, in dem die eigentliche 

 Kernteilung einsetzt, und während sie fortschreitet, 

 rücken die Stärkekörper fort bis gegen die Plasma- 

 haut. Wenn die Spindel fertig ist, haben sich die 

 Körper wieder so ziemlich gerundet, und die ver- 

 einigten Enden der Spindelfasern drücken sich fest 

 in ihre Mitte hinein (Fig. 4). Nach vollendeter 

 Kern- und Zellteilung haben auch die Stärkekörper 

 wieder ihre länglichere Gestalt angenommen, liegen 

 dicht an oder zum Teil sogar in den Nucleus ge- 

 preßt, und man hat so wieder das zuerst geschilderte 

 Bild der typischen ruhenden Zelle. 



Ähnliche Strukturen hat schon 1339 Mohl in 

 der Sporenmutterzelle von Anthoceros beobachtet. 

 Nägeli bestätigte die Beobachtung (1844), aber 

 erst Strasburger brachte sie (1880) in Zu- 

 sammenhang mit Zell- und Kernteilung. Dann be- 

 schrieb 01t mann 8 1898 ein ähnliches Verhalten 

 der Chloroplasten von Coleochaete, ebenso Haber- 

 landt bei Selaginella. An die Stärkekörper erinnern 

 auch die Gebilde, die Rosen in den Wurzelhauben 

 des Oleanders fand, Conklins sphärische Körper in 

 Ascidien- und Gasteropodeneiern , und möglicher- 

 weise auch die Elaioplasten der Pflanzen, deren Ver- 

 halten während der Kernteilung aber noch kaum be- 

 kannt ist. 



Polare Organisation der Zellen zeigt aber jede 

 höhere Pflanze wenigstens in dem Moment der Kern- 

 teilung, bevor die Spindelbildung beginnt, während 

 der Synapsis, doch kennt man keine polaren Struk- 

 turen. Auch bei den erwähnten Beobachtungen an 

 Anthoceros usw. ist es noch unaufgeklärt, ob sie in 

 so enger Beziehung zu den Kernteilungsstadien 

 stehen, wie es Verf. für Isoetes beschreibt. G. T. 



Wolfgang: Pauli: Untersuchungen über physi- 

 kalische Zustandsänderungen der Kolloide. 

 VI. Mitt. (Hofmeisters Beiträge z. ehem. Physiol. u. Path. 

 1907, X, 53—79.) 

 In dieser sechsten Mitteilung über die Zustands- 

 änderungen der Kolloide befaßt sich Herr Pauli mit dar 

 Hitzekoagulation speziell des Säureeiweißes. Er stellt 

 zuerst eine alte irrtümliche, aber oft zitierte Angabe von 

 Corin und Ansiaux richtig, nach der sich die beim 

 Erhitzen von Eiweißlösungen entstehenden Flocken im 

 Moment ihres Entstehens durch Abkühlen und Schütteln 

 wieder in Lösung bringen lassen sollen. Diese Beob- 

 achtung ist wahrscheinlich auf die Löslichkeit kleiner 

 Mengen koagulierten Eiweißes in den vorhandenen alka- 

 lischen Salzen zurückzuführen; denn eigene Versuche 

 zeigen, daß salzfrei dialysiertes und wasserklar filtriertes 

 Rinderserum, das durch Erhitzen getrübt ist, unter keinen 

 Bedingungen wieder klar wird. Daraus folgt, daß die 

 Hitzeveränderung von Eiweiß durch Abkühlung nicht 

 mehr einer echten Rückbildung fähig ist. 



Weiterhin untersuchte dann Herr Pauli die Ein- 

 wirkung verschiedener Salze auf die Hitzekoagulation 

 von Eiweißlösungen und findet, daß hier zum weitaus 

 überwiegenden Teile die Wirkung der Salze durch die 

 Anionen bestimmt wird, die in folgender Reihenfolge die 

 Hitzegeriunung befördern: Chlorid, Bromid, Nitrat, 

 Rhodanid, Sulfat, Oxalat, Acetat, Citrat. Die Kationen 

 wirken nur sehr wenig, und zwar koagulationshemraend, 

 und zwar in der Reihenfolge Lithium, Natrium, Kalium, 

 Ammonium, und dann letzterem nahestehend: Magnesium, 

 Calcium, Baryum, Strontium. 



Eine Reihe von Betrachtungen führt den Verf. zu 

 der Erwägung, ob nicht vielleicht die Zustandsänderung, 

 die durch Zusatz von Elektrolyten in entsprechender 

 Konzentration zu Säureeiweiß in der Kälte hervorgerufen 

 wird, dieselbe ist wie die soeben studierte bei niederer 

 Elektrolytkonzentration durch Erhitzen des Säureeiweißes 

 eintretende, die zu ihrem Zustandekommen nur der 

 höheren Temperatur bedarf. Es läßt sich nämlich eine 

 ganze Reihe von Merkmalen anführen, in welchen sich eine 

 Gemeiuschaftlichkeit des Verhaltens von Säureeiweiß bei 

 niederer und höherer Temperatur ausprägt: So wandern 

 beide im elektrischen Stromgefälle zur Kathode und 

 kehren diese Wanderungsrichtung in alkalischen Medien 

 um, bei beiden überwiegt die Wirkung der Anionen bei 

 der Ausflockung gewaltig die der Kationen. Die Fällung 

 ist in beiden Fällen bei Verdünnung irreversibel. Da- 

 gegen ordnen sich die Anionen nach ihrer Wirksamkeit 

 auf die Fällung in dem eineu Falle fast gerade umgekehrt 

 als im anderen. Jedoch ist dieser Widerspruch nur ein 

 scheinbarer. Die Anionenordnung für die Hitzekoagula- 

 tion von Säureeiweiß gilt nämlich für relativ niedrige 

 Werte der Salzkonzentrationen, die für die Fällung des 

 Säureeiweiß in der Kälte aber für erheblich höhere. 

 Nun läßt sich zeigen, daß die Anionen in größerer 

 Konzentration auf die Hitzekoagulation ganz anders ein- 

 wirken als in geringer; ihre Reihenfolge kehrt sich hier 

 nämlich beinahe um — ein an sich recht bemerkens- 

 werter Befund, der um so bedeutsamer wird, als diese 

 für höhere Salzkonzentrationen geltende Reihenfolge der 

 Anionen nach ihrer Wirksamkeit auf die Hitzekoagulation 

 nun ganz mit der bei entsprechendem Salzgehalt für die 

 Fällung des Säureeivveiß gefundenen Reihenfolge identisch 



