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UVRES DE PASTEUR 



tait en beaux cristaux, compltement isomorphes avec ceux du 

 tartrate neutre de potasse; cependant sa dissolution s'est trouble, 

 parce que quelques cristaux taient en partie couverts par du 

 bitartrate de potasse qui n'avait pas pass l'tat de sel double. J'ai 

 recueilli sur un filtre ce qui produisait le trouble de la liqueur; 

 cela m'a donn un poids de bitartrate gal gr. 235, et j'ai rajout' 

 ce poids en tartrate double la liqueur pour l'observer de nouveau : 

 c'est ainsi que j'ai eu les nombres de la troisime colonne. Cette 

 exprience montre, en outre, toute la sensibilit de la mthode 

 d'observation, puisque gr. 235 de sel, ajouts une dissolution de 

 120 centimtres cubes et renfermant 21 gr. 940 de sel, ont suffi pour 

 faire varier d'une manire apprciable la dviation. 



En outre, quel rsultat devons-nous dduire de ce tableau? Il 

 suffit de se rappeler que nous avons dans des dissolutions le mme 

 volume des poids proportionnels aux poids des molcules des deux 

 sels isomorphes. 11 rsulte de l que, dans le tube d'observation, 

 nous avons sur une mme longueur le mme nombre de molcules; 

 et, puisque nous trouvons la mme dviation, nous pouvons noncer 

 le rsultat de cette exprience en disant que les molcules de deux 

 corps isomorphes dvient de la mme quantit le plan de polarisation 

 des rayons lumineux. 



Voici une deuxime exprience faite avec les mtiques de potasse 

 et d'ammoniaque, qui sont compltement isomorphes, comme l'a 

 reconnu M. F. de La Provostaye. 10 gr. 6G3 d'mtique ont t dissous 

 dans 180 centimtres cubes d'eau. D'autre part, 10 grammes d'm- 

 tique d'ammoniaque, poids quivalent au prcdent, ont t dissous 

 dans le mme volume d'eau; la temprature tait de 23. On a trouv 

 les rsultats suivants : 



