DISSYMTRIE MOLECULAIRE '.31 



ncessaires pour que le poids de ce liquide y devint triple de celui de l'acide. 

 Nous avons eu ainsi deux nouvelles solutions. Tune tartrique, l'autre lvo- 

 racmique, dont les dosages taient pareils, et, de plus, identiques celui 

 d'une des sries d'expriences que nous voulions leur faire reproduire. Nous 

 les appellerons T s et L,. Nous avons pris leurs densits; elles se sont 

 trouves gales, et conformes celles d'une solution tartrique de mme 

 dosage. Nous avons observ leurs actions optiques sur la lumire polarise, 

 dans des tubes d'gale longueur; elles ont t identiques, sauf l'opposition 

 de sens, comme prcdemment. Les dviations qu'elles imprimaient aux 

 rayons lumineux taient affaiblies par la dilution, comme l'exigeait leur 

 dosage. Celle du rayon rouge n'tait plus que de 15 au lieu de 22. C'tait 

 l une nouvelle confirmation des identits annonces par M. Pasteur, et 

 nous n'avions pas voulu l'omettre. Il ne restait plus qu' en constater la 

 persistance sur l'acide borique, en l'introduisant des doses proportion- 

 nelles dans les deux solutions L , T ainsi prpares. 



Pour cela, nous avons dtermin de nouveau les poids absolus qui nous 

 restaient de chacune d'elles. D'aprs leur dosage connu, nous avons calcul 

 les quantits absolues de chaque acide qui taient contenues dans ce poids: 

 puis nous y avons ajout des quantits d'acide borique gales - du poids 

 de l'acide. Nous avons ainsi obtenu deux solutions ternaires T , L , de 

 proportions exactement gales, et immdiatement comparables aux solutions 

 tartroboriques, comprises dans la deuxime srie d'expriences dj 

 publies (*). Les densits de ces deux solutions T , L 3 , o la nature de l'acide 

 primitif tait le seul lment de dissemblance, ont t trouves gales. 

 Leurs actions sur la lumire polarise ont t gales aussi, avec le 

 grand accroissement de puissance propre des solutions tartroboriques 

 de dosage pareil. La dviation du rayon rouge v tait devenue 

 de 50 au lieu de 15, par la seule prsence des -^ d'acide borique 

 qu'elles renfermaient. La dviation de la teinte de passage atteignait 68. 

 Ainsi, dans ce cas de combinaison ternaire, de mme que dans les solutions 

 aqueuses, les molcules d'acide lvoracmique agissaient identiquement, 

 comme si elles eussent t l'image des molcules d'acide tartrique vues 

 dans un miroir; et par un complment ncessaire, les molcules d'acide 

 dextroracmique, dans les mmes circonstances, doivent agir identiquement, 

 comme les molcules d'acide tartrique, sans que l'on puisse dcouvrir 

 aucune dissemblance d'effets entre les unes et les autres. Alors, pour 

 raliser matriellement ces conditions de compensation entre les molcules 

 mmes, nous avons vers des volumes iraux de nos deux solutions dans 

 une prouvette divise, bouchant l'meri. Aprs les y avoir laisses 

 reposer quelque temps, nous avons fortement agit le liquide mixte, pour 

 l'amener un tat intime d'homognit : puis nous l'avons observ opti- 

 quement, dans un tube dont la longueur tait de 522 mm ,3. Le pouvoir 

 rotatoire rsultant s'est trouv absolument nul, sans aucune trace de 

 dviation. Ainsi, dans cette dernire exprience, les molcules lvorac- 

 miques taient individuellement compenses par des tartriques, comme elles 



1. Annales de chimie et de physique, :> e sr., XI. 1844, p. 112, tableau, l'oyez aussi 

 l'expos gnral de ce genre d'expriences, mme volume, p. 8i et suivantes. 



