DISSYMTRIE MOLCULAIRE 177 



Dans ce cas, il arrive souvent que la base P n'est pas rendue nulle 

 par le dveloppement des faces m et m', et que les cristaux portent 

 les facettes hmidriques h (fig. 10). 



Poids spcifique. Le poids spcifique du bimalate d'ammoniaque 

 actif, par rapport l'alcool absolu, la temprature de 12, 5 est gal 

 1,9349. Cet alcool avait pour densit 0,80113 12, 5; la densit de 

 l'eau, cette temprature, tant prise pour unit. Il rsulte de l que 

 le poids spcifique du bimalate actif, par rapport l'eau 12, 5, est 

 gal 1,5500. 



Solubilit. J'ai trouv que 100 grammes d'eau 15,7 dissolvent 

 32 gr. 15 de bimalate d'ammoniaque actif. Ce rsultat a t obtenu en 

 abandonnant une vaporation spontane un poids dtermin d'une 

 solution de ce bimalate en train de cristalliser. 9 gr. 195 de solution 

 ont donn 2 gr. 237 de bimalate cristallis pur et sec. 



Pouvoir rotatoire. J'ai trouv, l'anne dernire (Mmoire 



dj cit) [], le pouvoir rotatoire du bimalate d'ammoniaque gal 

 - - 7^. J'ai repris cette mesure, et j'ai trouv ce pouvoir mol- 

 culaire pour 100 millimtres plus voisin en ralit de 6 que de 7". Il 

 ne sera pas sans utilit de donner, ce propos, quelques dtails sur 

 la dtermination des dviations, au moyen de l'appareil de M. Soleil. 



J'ai ma disposition un appareil compensateur, o je puis 

 tablir un tube de 50 centimtres et des tubes de moindre longueur. 

 Le tube de 50 centimtres donne lieu des rflexions intrieures qui 

 dplacent le zro de 1 environ. On peut faire varier beaucoup plus la 

 position du zro en ne regardant pas exactement dans l'axe du tube. 

 Il faut faire usage de diaphragmes ou corriger chaque fois l'erreur 

 due au dplacement du zro. Quand on emploie des tubes de 

 20 centimtres environ, il n'y a pas de rflexions intrieures, et, 

 partant, pas de correction effectuer. Mais la position de l'il a 

 toujours de l'influence. Cette cause d'erreur, jointe celle qu'occa- 

 sionne la difficult d'tablir l'identit des teintes, surtout pour 

 certains liquides, ne met pas trop en dfaut des mesures de fortes 

 variations. Mais pour celles qui ne dpassent pas 5 ou 6, la dter- 

 mination exacte d'un pouvoir rotatoire devient trs difficile; plus 

 forte raison lorsque les dviations sont de 2 3 seulement. Or il y a 

 beaucoup de substances pour lesquelles il est difficile, cause de 

 leur peu de solubilit, de dpasser une dviation de quelques degrs. 

 Dans tous ces cas, il faut n'accorder qu'une confiance trs rserve 

 aux mesures des dviations. 



1. Voir p. 138 du prsent volume. [Xote de l'dition.) 



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