DISSYMETRIE MOLCULAIRE 



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inactif qui n'a pas encore son correspondant parmi les malates actifs. 

 Sa composition s'exprime par la formule 



C*HM)8AzH*0 + 3(HO), 



ainsi que le prouvent les analyses suivantes : 



I. gr. 5 de matire ont donn 0,520 d'acide carbonique et 

 0,290 d'eau. 



II. gr. 4 ont donn 0,il4 d'acide carbonique et 0,2315 d'eau. 

 On dduit de l : 



Carbc 



Hydrogne 



Je me suis assur que le bimalate d'ammoniaque actif ordinaire 



avait bien la formule gnralement admise 



C8H*08,AzH*0 + HO. 



Voici la formule cristalline du bimalate d'ammoniaque inactif 

 3 HO). Elle appartient an systme du prisme oblique base 

 rhombe. Cette forme est reprsente figure 12. On a : 



m :m = 12720' 



L : L = 124,39 



m: L = 85,22 11922 



g: L = 149,33 



Angle des artes d'intersection des faces (m, m) et (L L) = 11056. 



Rien dans ces cristaux n'annonce l'hmidrie. 



Nota. Si l'on fait cristalliser un mlange poids gaux de 

 bimalate d'ammoniaque inactif 3(HO) et de bimalate 

 d'ammoniaque actif ordinaire, voici ce que l'on observe. 

 Il se dpose en premier lieu des cristaux de la forme 

 du bimalate actif ordinaire. L'eau mre fournit ensuite 

 des cristaux en prismes obliques, identiques avec 

 ceux que je viens d'tudier. La nouvelle eau mre 

 laisse dposer des cristaux de la forme du bimalate 

 actif, puis, aprs dcantation, des cristaux en prismes 

 obliques, jusqu' la dernire goutte. Mais je reviendrai 

 plus tard sur la cristallisation des mlanges de 

 substances actives et inactives. 



Action de la chaleur. Le bimalate d'ammoniaque inactif soumis 

 l'action de la chaleur se comporte exactement comme le bimalate 

 actif. Il y a perte d'eau et d'ammoniaque, et formation de cet acide 



Fig. 12. 



