DISSYMTRIE MOLECULAIRE 193 



clans la combinaison. S'il en est ainsi, la populine aura une action 

 moindre que la salicine pure, en raison des matires inactives qu'elle 

 renferme, et qui font peu prs g de son poids. Mais en outre, le 

 produit ainsi form se trouvant bien moins soluble que la salicine, 

 ses effets observables seront encore attnus par la petite proportion 

 que les dissolvants pourront en contenir. Si l'on tient compte de ces 

 deux circonstances, et que l'on calcule les dviations que notre 

 solution de populine aurait d exercer, dans les conditions o nous 

 l'observions, en attribuant la salicine pure le pouvoir spcifique 

 assign par M. Bouchardat, on trouve que la dviation aurait d 

 tre --l,6\vers la gauche pour les rayons rouges, et 2^ aussi 

 vers la gauche pour les rayons moyens du spectre, en supposant la 

 solution incolore f . Nous l'avons value l-g\, sans pouvoir 

 rpondre de la diffrence, gns que nous tions par la faible nuance 

 jauntre de notre solution. Ceci nous engage donc examiner de 

 plus prs l'induction qui conduit ytwe concordance si prochaine. 



D'aprs les analyses effectues par M. Piria, la formule de la popu- 

 line cristallise se reprsente par la runion de trois groupes mol- 

 culaires : 1 quivalent d'acide benzoque, 1 de salicine, l'un et 

 l'autre l'tat de cristal, plus 2 quivalents d'eau t^). La raction 

 chimique par laquelle on retire de cet ensemble la salicine cristal- 

 lise pourrait donc se concevoir comme oprant, non pas une 

 rpartition nouvelle des lments associs, mais la simple dsunion 

 des trois groupes, et l'isolement de celui qui constitue le cristal de 

 salicine, dj prexistant. Nos expriences optiques ne prouvent pas 

 que cette interprtation soit certaine et ncessaire. Mais elles n'y 

 rpugnent point; et elles rendent du moins trs probable que le 

 groupe actif de la salicine, celui qui donne aux molcules de cette 

 substance le pouvoir rotatoire, existe dans la populine, soit complet, 

 soit incomplet. En suivant cette ide, il serait intressant de tenter 

 l'opration inverse et de chercher former directement le cristal de 

 populine par l'association des trois groupes molculaires dont sa 



1. Nous donnons tout le dtail de calcul dans la Note II*. 



2. Voici cette formule : 



C">Hn' + ( (H 0) _ <;sH'"0" + C"H 6 0> + 2(110); 



Pnpitlinn Salicine A.C. I>"ti<<> nui? 



Cliataliiae. criai il. criatal. 



le premier membre de cette galit perd 4(HO) la temprature de 100. Les deux premiers 

 termes du second membre, tant soumis isolment la mme preuve, ne perdent rien. Mais 

 le groupe complexe, qu'ils forment dans la populine, doit tre tel qu'il perde 2(110) l!H)'\ 

 pour que l'galit se conserve. Donc, ces deux groupes partiels n'y sont pas libres, mais 

 combins; puisque la temprature de 100 enlve leur ensemble les 2(IIO), qu'ils retien- 

 draient isolment. 



DISSYMTRIE MOLCULAIRE. 13 



