DISSYMETRIE MOLECULAIRE 195 



Note 1". 

 Comparaison optique de la salicine naturelle avec la salicine artificielle de M. Piria. 



Soit [],- le pouvoir rotatoire spcifique exerc par la salicine naturelle sur le rayon rouge, 

 travers un. paisseur de 1 dcimtre, quand elle est dissoute dans un milieu inactif, tel que 

 l'eau, o ses particules se rpandent comme elles feraient dans un espace vide; en sorte 

 que [a> conserve sensiblement la mme valeur, quelle que soit la proportion du dissolvant. 

 Considrons une solution ainsi forme, o cette substance entre pour la proportion e dans 

 chaque unit de poids; et supposons que cette solution ayant la densit 3 soit observe 

 travers un tube dont la longueur exprime en dcimtres soit l. Si l'on nomme a r la dviation 

 qui sera imprime au rayon rouge, dans ces circonstances, on aura, d'aprs la thorie gnrale 

 de ce genre de phnomnes, 



(1) v= [] r itS - 



Si l'observation tait faite sur un rayon simple, diffrent du rouge, par exemple sur le 

 rayon jaune, et que l'on reprsentt par [a]> le pouvoir rotatoire spcifique exerc par la 

 salicine sur ce rayon, la dviation aj qu'il prouverait dpendrait de ay par une relation 

 analogue; c'est--dire que l'on aurait 



(2) =[y.S. 



La dviation a,- s'obtient communment par des observations faites travers un verre rouge 

 color par le protoxyde de cuivre, et l'on en conclut [a] r , en renversant l'quation. Mais, pour 

 un grand nombre de substances, aj et [a]j peuvent s'obtenir trs exactement, sans recourir 

 cet intermdiaire, en mesurant la dviation de l'image extraordinaire lorsque le mouvement 

 du prisme analyseur la fait passer presque soudainement du bleu sombre au rouge, en lui 

 donnant, dans l'intervalle, une teinte bleue violace, que l'on a nomme, par ce motif, la teinte 

 de passage. Dans tous les cas pareils, on trouve trs approximativement 



"' = S*' ; et > Var suite, [.],. = - [,],.. 



D'aprs les observations de M. Bouchardat, rapportes au tome XVIII des l 'omptes rendus, 

 page 298, la salicine naturelle dissoute dans l'eau satisfait trs bien cette rgle; et. comme 

 celle de ses expriences qui parait avoir t faite dans les conditions les plus analogues aux 

 ntres lui a donn 



r! r = 55 \ , on eu conclut [] = [.],. = 71, 7 ^ . 



C'est ce dernier nombre qui va nous servir pour la comparaison que nous voulons effectuer. 



Notre solution aqueuse de salicine artificielle a t faite et observe dans les conditions 

 suivantes : 



t = 0,02776 5 = 1,00848 / = 5.1685, 

 ou, en logarithmes, 



log < = 2,4434993 log S = 0,00.36681 log l = 0,7133645, 

 ce qui donne 



log <tS = 1,1605319. 



La srie des teintes dveloppes dans l'image extraordinaire i trail que la dispersion 



s'oprait suivant le mode gnral, qui fait concider a, avec l'azimut de la teinte de passage. 

 En consquence, nous nous sommes borns l'observer ainsi. 



Avant de rapporter notre rsultat, calculons la valeur qu'il aurait d avoir, si notre exp- 

 rience et t' faite avec de la salicine naturelle. Pour celte substance, la dtermination de 

 M. Bouchardat donne : 



