DISSYMETRIE MOLCULAIRE 215 



n'arrive jamais lorsque le sel a cristallis dans les autres dissolvants 

 que j'ai cits. En outre, dans le cas actuel, la face P est toujours 

 beaucoup plus large que la face M, circonstance trs rare dans les 

 cristallisations ordinaires du tartrate neutre d'ammoniaque. 



On voit donc toute L'influence du changement de dissolvant sur la 

 manifestation de l'hmidrie d'une substance active, et tout ce qu'il y 

 a a esprer de ce genre d'tudes pour faire apparatre ce caractre 

 quand il n'existe pas. 



Le tartrate neutre d'ammoniaque n'est pas isomorphe avec le 

 tartrate neutre de potasse. D'aprs les analyses de M. Dumas, ces 

 deux sels diffrent par leurs compositions chimiques : 



T. 2 (KO) HO; 

 T.2(AzH*0). 



Cependant il existe, entre leurs formes cristallines et leur mode 

 d'hmidrie, de grandes analogies qu'il est facile de reconnatre. On 

 peut, par exemple, rapporter les deux formes des paramtres dont 

 les valeurs diffrent trs peu. 



Tarira le double de soude et de potasse; tartrate double de soi/de 



et d'ammoniaque. 



Ces deux sels sont isomorphes. Le tartrate ammoniacal cristallis 

 dans l'eau pure est hmidrique et ne porte jamais qu' droite les 

 faces qui accusent ce caractre. C'est par exception que l'on rencontre 

 dans ce sel des cristaux o l'hmidrie est tout fait absente. Au 

 contraire, son isomorphe, le sel Seignette ordinaire, ne porte que 

 rarement des faces hmidriques. Quand elles existent, elles sont 

 toujours peine indiques, quel que soit le volume des cristaux, 

 except dans le cas o l'on fait cristalliser le sel dans le bitartrate de 

 potasse ou dans le bitartrate d'ammoniaque. Mais ce qui est remar- 

 quable, c'est que ces faces hmidriques se montrent indistinctement 

 droite et gauche. 



Le sel Seignette gauche prsente exactement les mmes particu- 

 larits. 



Je ne suis parvenu dvelopper a droite seulement les faces 

 hmidriques dans ces deux sels qu'en les faisant cristalliser dans 

 une eau mre renfermant environ son poids de sel Seignette ammo- 

 nique. Il est vrai que dans ce cas les deux sels se combinent 

 quivalent quivalent, et qu'en ralit le rsultat n'est pas applicable 

 au sel Seignette potassique pur. 



