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conditions avec l'acide gauche. Si donc une opration quelconque 

 applique au droit le rendait gauche, la mme opration applique au 

 gauche le rendrait droit. La transformation parat donc impossible. 

 On peut tout au plus arriver un acide inactif. 



Heureusement, l'exprience a donn tort ces dductions tho- 

 riques. Quoi qu'il en soit, elles me servaient de guide, et autant j'tais 

 peu dispos chercher la transformation de l'acide tartrique en acide 

 racmique, autant je multipliais les preuves pour arriver l'acide 

 tartrique inaclif. Non seulement celui-ci me semblait avoir une 

 existence possible, en vue d'ides thoriques; je savais, en outre, 

 toute l'troite liaison des acides tartrique et malique, et j'avais obtenu 

 antrieurement l'acide malique inactif. Or, c'est en cherchant l'acide 

 tartrique inactif que j'ai trouv l'acide racmique. Mais, chose singu- 

 lire et fort heureuse, la mme opration m'a fourni galement des 

 quantits trs notables d'acide tartrique inaclif. En d'autres termes, 

 j'ai obtenu, en mme temps que le racmique, un acide tartrique sans 

 action aucune sur la lumire polarise, et jamais rsoluble dans les 

 mmes circonstances que le racmique en acide tartrique droit et en 

 acide tartrique gauche, acide extrmement curieux, cristallisant 

 parfaitement et donnant des sels qui, par la beaut de leurs formes, 

 ne le cdent ni aux tartrates, ni aux racmates. J'ai dit prcdemment 

 qu'aprs avoir trait par l'eau le tartrate de cinchonine chauff pendant 

 plusieurs heures 170", et ajout du chlorure de calcium, l'acide 

 racmique form aux dpens de l'acide tartrique se prcipitait l'tat 

 de racmate de chaux. Or, si l'on filtre immdiatement la liqueur afin 

 d'isoler le racmate, en vingt-quatre heures il se dpose une nouvelle 

 cristallisation, qui est du tartrate de chaux inactif pur, duquel il est 

 facile d'extraire l'acide tartique inactif. 



Enfin, j'ai reconnu que l'acide tartrique inactif ne prenait nais- 

 sance dans l'opration prcdente qu'aux dpens de l'acide racmique 

 dj form. Ce qui le prouve, c'est que si l'on maintient quelques 

 heures le racmate de cinchonine 170, une portion notable se 

 transforme en ce mme acide tartrique inactif. 



La chimie se trouve donc aujourd'hui en possession de quatre 

 acides tartriques : l'acide droit, l'acide gauche, la combinaison des 

 deux ou le racmique, et l'acide inactif, qui n'est ni droit ni gauche, 

 ni form de la combinaison du droit et du gauche. C'est de l'acide 

 tartrique ordinaire dtordu, si je puis me servir de cette expression 

 qui rend grossirement ma pense et peut-tre va plus loin qu'elle 

 car on ne saurait avoir trop de prudence dans l'tude de ces questions 

 difficiles. Assurment cette srie de quatre isomres tartriques est un 



