V. RAPPORT (') SUR UN MEMOIRE DE M. PASTEUR, INTITULE 



NOUVELLES RECHERCHES SUR LES RELATIONS 



QUI PEUVENT EXISTER ENTRE LA FORME CRISTALLINE, 



LA COMPOSITION CHIMIQUE 



ET LE PHNOMNE ROTATOIRE MOLCULAIRE (*) 



Commissaires : MM. Biot, Dumas, de Sexabmoxt rapporteur. 



Le Mmoire de M. Pasteur, dont nous avons l'honneur de rendre compte 

 l'Acadmie, est une suite de ses premiers travaux, un progrs de plus 

 dans la voie toute nouvelle qu'il s'est ouverte lui-mme, et o il a dj 

 rencontr tant d'intressantes dcouvertes. 



L'Acadmie n'a pas oubli que le point de dpart des recherches de 

 M. Pasteur est une ide prconue ; cette ide fondamentale, qu'une dissy- 

 mtrie dans l'arrangement molculaire interne doit se manifester dans 

 toutes les proprits externes, capables elles-mmes de dissymtrie; de sorte 

 que des phnomnes physiques, qui paraissent indpendants, ont rellement 

 entre eux les rapports latents qui doivent unir les effets divers d'une mme 

 cause. 



Ces proprits externes capables de dissymtrie, M. Pasteur les a cher- 

 ches dans l'tude compare de certains caractres optiques et cristallogra- 

 phiques bien dfinis, et susceptibles de mesure. 



L un de nous, le doyen de cette Acadmie, a dcouvert depuis longtemps 

 qu'un grand nombre de substances, naturellement fluides, ou rendues telles, 

 soit par voie de dissolution, soit par la chaleur, dplacent, par un mouve- 

 ment de rotation de gauche droite, ou de droite gauche, le plan de 

 polarisation des rayons lumineux qui les traversent, mme sous l'incidence 

 normale : il y a donc l, dans une proprit essentiellement molculaire, 

 un sens d'action spcifique dtermin. Il n'est pas moins manifeste dans la 

 forme cristalline, quand l'hmidrie dissymtrique y dtermine la formation 

 de polydres gomtriquement gaux dans toutes leurs parties, mais gaux 

 par inversion, parce qu'ils prsentent leurs lments divers avec une mme 

 coordination, tantt de gauche droite, et tantt de droite gauche. 



M. Pasteur, gnralisant un rapprochement ingnieux qu'on devait 

 M. Heischel, a vu dans ce dernier phnomne une dpendance ncessaire 



1. Comptes fendus de l'Acadmie '/es sciences, sance du 2 mai 1853, XXXVI, p. 757-764; 

 el Mmoires de l'Acadmie des sciences de l'Institut de France, XXIV, 1854, p. 395-406. 



2. Voir ce Mmoire, p. 203 241 du prsent volume. [Xoie de l'dition 



