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Natiu'wissenscbaftlicbe Wochenschrift. 



Nr. 33. 



Ganz im Gegensatz zu den von Dr. Cohn selbst 

 zuerst an den Breslauer Schulen festgestellten, und spter 

 in ganz Deutschland und im Ausland an mehr als 

 200 00(3 Schulkindern besttigten Thatsachen, dass in 

 jeder Schule, von der Volksschule bis zum G,>annasium 

 die Zahl der kurzsichtigen Schulkinder von Klasse zu 

 Klasse, sowie auch die Intensitt der Kurzsichtigkeit 

 steigt, wobei das Verhltuiss in den hheren Schulen 

 mit den gesteigerten Ansprchen an die Augenarl)eit noch 

 steigend ungnstiger wird, also ganz im Gegensatz zu 

 diesen Thatsachen hat Dr. Cohn festgestellt, dass in der 

 Breslauer Taubstunnnenaustalt nur eine sehr geringe 

 Zahl kurzsichtiger Schulkinder vorhanden ist, dass ihre 

 Zahl nicht von Klasse zu Klasse steigt und ebensowenig 

 der Grad der Kurzsichtigkeit, die berhaupt nur eine 

 geringe ist. Als Ursachen dieser auffallenden Abweichung 

 von der Regel betrachtet Dr. Cohn folgende vier Um- 

 stnde: die geringe Zeit der Schularbeiten (1 Stunde); 

 so dass die Naharbeit keine anstrengende ist, die hufige 

 Unterbrechung der Nharbeit, die den Taubstummen ein 

 natrliches Bedrfniss zu sein scheint, die ausserordent- 

 lich gnstige Beleuchtung der Schulzimmer, und schliess- 

 lich die zweckmssige Einrichtung der Schultische. 



Dr. A. 



Zoogeographisches. Syngnathus acus L., die 

 gemeine Seenadel, der ltte brune Grashek", wurde bis- 

 her ausser im Cattegat in der westlichen Ostsee vermisst, 

 wo dagegen Siphonostoma typhle Kaup, die breit- 

 rsselige Seenadel, der grote oder grne Grashek" hutig 

 ist. Georg Duncker konnte nun (s. Zool. Anz. 1891. 

 S. 78) feststellen, dass sich erstgenannter Fisch in der 

 Neustdter Bucht vorfindet, und H. Lenz fand im L- 

 becker Museum den gleichen Fisch aus der Travemnder 

 Bucht. 



Ferner fand Riehard Wolterstorff (s. eb. S. 66) 

 den Leistenmolch, Triton palmatus Schneid., in der 

 Nhe von Ruhla, wo er in einem Waldwicsenteich zu- 

 sammen mit dem kleinen Wasser- und dem Alpenmolch 

 lebte. Und am selben Tage fand W. in der Nhe Eisc- 

 nachs die Geburtshelferkrte, Alytes obstetricans Laur. 

 Beide Thiere sind vom Westen licr eingewandert, und 

 vorlufig sind die genannten Oertlichkeiten zwischen Harz 

 und Allguer Alpen die stlichsten bekannten Fundorte. 

 Dr. C. M. 



Copei)odeii als Nalirniigsinittel. Professor 

 A. W. llcrdmann richtet (d. d. 13. Juli, an Bord der 

 Yacht Argo", Tronis, Norwegen) ein Schreiben an die 

 Nature", in dem er zunchst daran erinnert, dass seitens 

 vieler Zoologen, die sich mit der oceanischen Fauna be- 

 schftigen, letzthin erst wieder von dem Frsten von 

 Monaco, auf den wahrscheinlich grossen Werth der Cope- 

 poden als Nahrungsmittel sowohl im Allgemeinen, als 

 auch fr Schitfbrcliigc im Besonderen, schon oft hinge- 

 wiesen worden ist. Indessen hatte noch niclits verlautet 

 von wirklich ausgefhrten Versuchen in dieser Richtung. 

 Als daher krzlich bei langsamer Fahrt der Yacht mit 

 dem Oberflclicnnetz ein guter und reiner Fang grosser, 

 rother Copepodcn (vernmthlich Calanus finmarcliicus) 

 hcraufgebracht wurde, liess Trof. Ilerdniann dcnsclhen 

 nach sorgfltiger Waschung einige Minuten lang mit 

 Butter, Salz und Pfeffer abkochen und dann in einer 

 Schssel, mit gesc'hmolzener Butter bergssen, bis zum 

 anderen Morgen auf Eis stellen. Herr H. versichert, 

 dass der Geschmack der so zubereiteten Copci)oden un- 

 gctheiltcn Beifall der Schiffsgcscllschaft gefunden iiabc, 

 und sehr an llnmmer erinnere. Der Fang hatte bei ganz 

 langsamer Fahrt in 20 Min. mehr als 3 Esslffcl voll 



Copepoden ergeben, und Herr H. meint, dass dieses 

 Quantum, das auf der Argo" in acht Portionen getheilt 

 wurde, im Ganzen mit Brod und Butter ein hinreichendes 

 Mahl fr einen IMann abgeben werde. Bei dem grossen 

 Reichthuni an Copepoden gerade der norwegischen Ge- 

 wsser glauljt Herr H., dass sich der Fang und die 

 Conservirung von Copepoden, als Industrie betrieben, sehr 

 leicht vortheilhaft erweisen werde. 



Ueber kompriiuirte Vegetabilleu hielt Tb. Waage, 

 wie wir der Pharmac. Ztg." (Berlin) entnehmen, in der 

 Sitzung der Berliner Pharmaceutischeu Gesellschaft vom 

 2. Juli d. J. einen auch weitere Kreise angehenden, 

 interessanten Vortrag. 



An der Hand einer sehr umfangreichen Sammlung 

 interessanter Objecte besprach Herr Waage die thcil- 

 weise seit lngerer Zeit, theilweise erst neuerdings in 

 kom|n'imirtem Zustande in den Handel gebrachten Vege- 

 taljilien, und die verschiedenen Formen, welche man den 

 einzelnen Fabrikaten gegeben. 



Der Vortragende begann mit dem Thee, welcher 

 seit alten Zeiten bereits in Ziegelform (Brick-tea) ein 

 Nahrungsmittel in den chinesich - russischen Grenzlndern 

 bildet, und daselbst als Mnze von Hand zu Hand geht. 

 Zu seiner Herstellung dienen die grsseren Bltter der 

 letzten Ernte und die Remanenz der besseren Sorten. 

 Die meist durch Wasserdampf erweichten Bltter oder 

 deren Pulver werden mittelst hydraulischer Pressen 

 komprimirt. Dass Ochsen- und Schaf blut als Bindemittel 

 verwendet werde, stellt der Vortragende in Abrede. Die 

 sogenannten Ziegel bilden Platten von ''/^ bis V/^ kg 

 Gewicht, welche einzeln in Papier geschlagen, in Matten 

 oder Kisten verpackt, auch wohl mit trockenen wohl- 

 riechenden Blttern eingehllt werden. Von gewhn- 

 lichem Ziegelthee enthlt eine Kiste 27 bis 42, von 

 schwarzem 5() bis 72, von grnem 72 bis 108 Ziegel. 

 Es giebt jedoch auch Tafelthee aus guten Pekkosorten 

 im Handel, welche etwa '/i Pfund russisch wiegen. Diese 

 sind zu 400 bis 500 Stck verpackt. Der Verbrauch 

 dieses Fabrikates ist jedoch nicht erheblich, weil man 

 im Europischen Russland, fr welches dasselbe bestinnnt 

 war, den Bltterthec vorzieht. Frher zog der Import 

 dieser Theesorte von dem billigen Zollsatze des Ziegel- 

 thees Nutzen, was gegenwrtig jedoch in Wegfall ge- 

 kommen ist. 



Den Unterschied im Geschmacke der guten Sorten 

 Tafelthee verglichen mit guten Sorten Bltterthec fhrt 

 Herr Waage darauf zurck, dass bei der durch das 

 Pressen eingetretenen Lockerung der Zellgewebe gerb- 

 stoffreichere und desshalb weniger mild schmeckende 

 Aufgsse erhalten werden. Der Versuch, Prcssthee in 

 London herzustellen und in Europa zu vertreiben, ist aus 

 gleichen Grnden nicht geglckt. 



Der chinesische Ziegelthee, welcher hauptschlich in 

 der Mongolei Verwendung findet, wird auf dem Land- 

 wege von den Herstellungsgcbietcn Hupeh, Ilunan und 

 Szechuan ber Hankow, Shanghai, Tientsin, Peking, 

 Kaigan und Urga nach Kiachta gebracht, um von hier 

 zum Theil noch 6000 km weiter nach Nischney-Nowgorod 

 oder nach Irbit zur sibirischen Messe befrdert zu 

 werden. 



Zum Gebrauch kochen die Nomadenvlker den Thee 

 mit Milch, besonders Ziegen- oder Eselsmileh, oder aber 

 mit AVasser, Fett, Salz und Gewrz, um ihn als Suppe 

 zu gcniessen. 



Der Coffeingehalt des Ziegelthees scheint sehr 

 weclKsehid zu sein. Waage fhrt Analysenresultate von 

 1,1 liis 2,8 |)Ct. au. Meist enthlt er weniger Coffein 

 als der Bltterthec. 



