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Naturwissenschaftliche Rundschau. 



No. 18. 



Alfred Berliner: Ueber das Zerstäuben glü- 

 hender Metalle. (Annalen der Physik. 1888, X. F. 

 Btl. XXXIII, S. 289.) 



Bei seinen Versuchen über die Leitungsfähigkeit 

 der Luft für Elektricität (Hdsch. II, 280) hatte Herr 

 Nahrwold die Beobachtung gemacht, dass ein in einem 

 abgeschlossenen Räume glühender Platindraht von seiner 

 Oberfläche Theilchen so stark abschleudere, dass sehr bald 

 die Glaswand mit einem schwarzen Beschläge bedeckt ist. 

 Diese Metalltheilchen sind nach Nahrwold die Träger 

 der von der Luft angeblich fortgeleiteten Elektricität, 

 ganz so, wie in der gewöhnlichen Luft die Staubtheil- 

 ehen die Ursache der scheinbaren Elektricitätsleitung 

 seien. Auf die Ursache der Zerstäubung des glühenden 

 Platins war Herr Nahrwold nicht eingegangen; sie 

 wurde aber von Herrn Berliner bei einer Arbeit über 

 das Occludiren von Gasen durch Platin aufgefunden 

 und beruht, wie nachstehende Versuche zeigen, auf dem 

 Freiwerden der oecludirten Gase. 



Ein Platinstreifen wurde innerhalb einer mit einer 

 Luftpumpe verbundenen Röhre durch einen elektrischen 

 Strom glühend gemacht, theils mit Gasen beladen, theils 

 nachdem dieselben durch langes Glühen und Evacuiren 

 dem Metalle entzogen waren ; dann wurde wieder Gas 

 zugelassen und nach längerer Berührung zwischen Metall 

 und Gas das Glühen wiederholt u. s. f. Bei jeder Aen- 

 derung der hier wesentlichsten Versuchsbedingung 

 konnte ein neues , kurzes Glasrohrstückchen über das 

 Platin geschoben werden. Aehnliche Versuche wurden 

 mit Palladium angestellt. 



Das Resultat war in allen Versuchen ein gleiches. 

 Jedesmal entstand an dem übergeschobenen Glasrohr 

 ein Metallspiegel, wenn das Platin resp. Palladium Gase 

 oecludirt enthielt; der Spiegel war hingegen schwach 

 oder kam gar nicht zu Stande, wenn das Metall von 

 oecludirten Gasen frei gewesen. Für das Zerstäuben 

 glühender Metalle ist danach das Entweichen occlu- 

 dirter Gase eine wesentliche Bedingung. Wahrscheinlich 

 bewirkt das austretende Gas das Zerstäuben auf rein 

 mechanische Weise; und nicht minder wahrscheinlich 

 ist es, dass auch der schwarze Absatz in den Glühlampen 

 durch die von der Kohle oecludirten Gase bei ihrem 

 Entweichen veranlasst werde. 



A. F. Reid: Ueber Messung der Flüssigkeiten 

 durch Tropfen. (Chemical News, 1888, Vol. LV1I, 

 p. 39.) 



Eine Pipette von 10 Gran Capacität wurde mit 

 Flüssigkeit gefüllt und die Zahl der Tropfen gezählt, 

 welche unter verschiedenen Bedingungen von derselben 

 erhalten worden. 



Die Zahl der Tropfen nahm zu mit der Zeit, welche 

 zur Bildung der Tropfen verbraucht wurde. Wasser 

 bei 2°C. gab 141 Tropfen, wenn jeder Tropfen 2 Se- 

 cuuden in Anspruch nahm, während nur 13b' Tropfen 

 gebildet wurden, wenn 2 bis 3 Tropfen in der Secunde 

 entstanden. 



Mit der Temperatur wurde gleichfalls die Zahl der 

 Tropfen vermehrt. Es gab Wasser, wenn 2 bis 3 Tropfen 

 in der Secunde gebildet wurden, bei 170° F. löti Tropfen, 

 bei 160" 155, bei 150° 154, bei 140° 153, bei 130" 152, 

 bei 120" 151, bei 110? 150, bei BMJ» 148, bei 90° 147, bei 

 80° 145, bei 70° 143, bei 60» 141, bei 50° 139, bei 40° 

 137 und bei 30° 135. In der Nähe des Gefrierpunktes 

 vermehren je 10° F. die Tropfenzahl um 2, bei den 

 höheren Temperaturen um 1 Tropfen. Die Tropfenzahl 

 nimmt also in der Nähe des Gefrierpunktes schneller ab. 



Die Zahl der Tropfen wird vermehrt, wenn eine 

 Substanz im Wasser aufgelöst ist. So gab eine gesät- 



tigte Lösung von Ammoniumoxalat bei 4° 139 Tropfen 

 und eine solche von Natriumphosphat 138. Andere 

 Flüssigkeiten gaben ganz andere Werthe, so z. B. bei 

 12° C. absoluter Alkohol 387, Aether 452, Schwefel- 

 kohlenstoff 428, Schwefelsäure 340, Chlorwasserstoff- 

 säure 182. 



A. P. Laurie : Die Constitution der Kupfer-Zink- 

 und Kupfer-Ziun-Legirungen. (Jouin. of the 

 chemical Society, 1888, Vol. LII1, p. 104.) 

 Herr Laurie sucht über die Constitution der Lerri- 

 rungen Aufschluss zu gewinnen, indem er die Aenderunc 

 der elektromotorischen Kraft untersucht, welche durch 

 Anwendung von Legirungen schrittweise wechselnder 

 Zusammensetzung als Elektrode eines Elements hervor- 

 gebracht wird. Wenn z. B. Legirungen von Zink und 

 Kupfer einfache Gemische der beiden Metalle sind , so 

 werden dieselben in jedem Falle die elektromotorische 

 Kraft des positiveren Metalls , also des Zinks, liefern, 

 gerade so wie eine Kupferplatte, auf welche Zink- 

 stückehen aufgelöthet sind, die elektromotorische Kraft 

 des Zinks zeigt. Entspricht andererseits die Natur der 

 Legirungen derjenigen der Lösungen, so wird eine Reihe 

 solcher Legirungen, welche mit 100 Prof}- Cu beginnt 

 und mit 100 Proe. Zu endigt, voraussichtlich ein schritt- 

 weises Wachsthum der elektromotorischen Kraft vom 

 Werthe des Kupfers zu dem des Zinks aufweisen. 

 Drittens können in der Reihe der Legirungen ein oder 

 mehrere Producte von der Natur einer chemischen Ver- 

 bindung vorkommen, wahrend der Rest Lösungen dieser 

 Verbindung oder dieser Verbindungen in einem Ueber- 

 schuss von Zink oder Kupfer darstellt; in diesem Falle 

 wird die elektromotorische Kraft wahrscheinlich sprung- 

 weise sich ändern , da ein geringer Ueberschuss von 

 Zink über den zur Bildung jener Verbindung nöthigen 

 Gehalt eine grosse Aenderung der elektromotorischen 

 Kraft hervorrufen wird. Es wird ferner diese sprung- 

 weise Aenderung voraussichtlich eintreten bei einer 

 solchen Zusammensetzung der Legirung, welche einem 

 einfachen atomistischen Verhältnisse entspricht. Die 

 nach diesem Plane angestellten Versuche deuteten un- 

 zweideutig auf die Existenz einer Verbindung von der 

 Zusammensetzung Cu Zn 2 (32,8 Proc. Cu); wahrend näm- 

 lich der Kupfergehalt der Legiruug von 100 Proc. bis 

 :;4 Proc. abnahm, wuchs die elektromotorische Kraft 

 allmälig von bis 0,16 Volt, bei einem Gehalte von 

 31 Proc. ist sie plötzlich auf 0,56 Volt gestiegen und bleibt 

 nun bei weiter abnehmendem Cu-Gehalt ziemlich eoustant. 

 Ebenso zeigte die Untersuchung der Kupfer-Zinn- 

 Legirungeu mit voller Bestimmtheit die Existenz einer 

 Verbindung Cu 3 Sn an; ein Resultat, welches völlig mit 

 den Schlüssen übereinstimmt, welche mau früher aus 

 der Prüfung der Dichtigkeit und der Leitfähigkeit dieser 

 Legirungen gezogen hat. In dieser Uebereinstimmung 

 liegt eine Gewähr für die Anwendbarkeit der neuen 

 Methode. Bezüglich der experimentellen Schwierigkeiten, 

 welche bei ihrer Ausführung zu überwinden waren, muss 

 auf das Original verwiesen werden. P. J. 



U. Gayon und E. Dubourg: Ueber alkoholische 

 Gährung des Dextrins und der Stärke 

 durch Schimmelpilze. (Annales 4c la science 

 agronomique, 1887, T. I, p. 419.) 



Weder Dextrin noch Stärke als solche können 

 unter dem Einflüsse von Hefe alkoholische Gährung ein- 

 gehen; vielmehr müssen sie, um zur Alkoholbereitung 

 verwendet werden zu können, erst in Zucker umge- 

 wandelt werden, was gewöhnlich durch verdünnte 

 Säuren oder durch Malz geschieht. Die Umwandlung 



