jQg Fnftes Capitel. 



wclcho hauptsclilicli der regressiven Metamorphose oder der Zerstrung 

 organischer Substanz angehren, bietet uns die Aufnahme und Ver- 

 ari)eitung der Kohlensure in der Zelle einen Einblick in den 

 entgegengesetzten Process, in den Process der progressiven Metamor- 

 phoso oder der Erzeugung organischer Substanz. Im Unterschied zur 

 Athmung nennt man diesen Vorgang Assimilation. 



Sauerstoffathmung und Assimilation von Kohlensure 

 treten in jeder Beziehung in Gegensatz zu einander. Jene 

 ist eine fast dem ganzen Organismenreich angehrige, fundamentale 

 Erscheinung, diese dagegen zeigt sich nur auf das Pflanzenreich be- 

 schrnkt, und auch hier ist sie keine Eigenschaft aller, sondern nur 

 solcher Zellen, die in ihrem Protoplasma Blattgrn oder 

 Blattgelb (Chlorophyll oder Xanthophyll) enthalten. Sauer- 

 stoffathmung fhrt zu oxydativen Zersetzungsprocessen, Kohlensureassi- 

 milation dagegen zur Reduction der Kohlensure und zur Synthese hoch- 

 molecularer, organischer Substanzen. Es sind dies Kohlenhydrate, nament- 

 lich Strke, welche sicli in Form kleiner Krnchen in den grnen 

 Pflanzentheilen (Chlorophyllkrnern und Chloropliyllbndern) abgelagert 

 findet. 



Bei der Assimilation der Kohlensure sind die einzelnen Phasen der 

 in der Pflanzenzelle stattfindenden, synthetischen Processe noch in Dunkel 

 gehllt. Nur so viel "lsst sich sagen: Kohlensure und Wasser bilden 

 das Ausgangsmaterial fr die Synthese; dabei entsteht durch Reduction 

 von Kohlensure und Wasser Sauerstoff und wird als Gas reichlich ab- 

 geschieden. Der Process findet im Protoplasma nur bei Gegenwart 

 von Chlorophyll statt, ausser welchem auch noch andere chemische 

 Krper betheiligt sein knnen. Endlich kann die Kohlensureassimilation 

 nur im Licht vor sich gehen. Denn um den Sauerstoff aus der Kohlen- 

 sure und dem Wasserraolecl frei zu machen, ist Wrme noth wendig. 

 Auch hierin stehen sich Kohlensureassimilation und Sauerstoffathmung 

 gegenber; hier wird durch Oxydation, die ein Verbrennungsprocess ist, 

 Wrme erzeugt und lebendige Kraft frei gemacht, dort wird zu der 

 Reduction der Kohlensure Wrme verbraucht und als Spannkraft in den 

 Assimilationsproducten gebunden. Die fr diesen Process erforderliche 

 Wrme liefert das Sonnenliclit. 



Wenn man eine Wasserpflanze in kohlensurehaltiges Wasser bringt 

 und in die Sonne stellt, so sieht man alsbald zahlreiche kleine Luftblasen 

 aufsteigen, die, unter einer Glocke gesammelt, bei einer chemischen Ana- 

 lyse zeigen, dass sie hauptschlich aus Sauerstoff bestehen. Der Ab- 

 scheidung des Sauerstoffes entsprechend, wird gleichzeitig aus dem Wasser 

 Kohlensure aufgenommen und zu Kohlenhydraten verarbeitet. Wie hier- 

 bei das lebendige, auf Licht empfindliche Protoplasma den Chlorophyll- 

 apparat in die zur Richtung und Strke des Lichtes gnstigste Lage zu 

 bringen vermag, wurde schon in einem frheren Capitel (Seite 84) aus- 

 einandergesetzt. 



Der Vorgang der Assimilation ist im Lichte ein so lebhafter, dass 

 daneben die Sauerstoffathmung und Kohlensureabgabe, welche zur Unter- 

 haltung des Lebensprocesses absolut nothwendig ist, vollstndig in den 

 Hintergrund tritt und daher auch in frherer Zeit ganz bersehen wurde. 

 Dagegen stellen Pflanzen, die in's Dunkle gebracht werden, sofort die 

 Sauerstoffabscheidung und nicht minder auch die Kohlensureaufnahme 

 ein, fahren aber im Dunkeln nach wie vor, ebenso wie belichtete Pflanzen, 



