IIl. Stoffwechsel und formative Thtigkeit. 109 



ZU athmen fort. Das Gas, das jetzt freilich iu viel geringerer Quantitt 

 als in obigem Versuch ausgeschieden wird, ist Kohlensure. 



Auf einen interessanten Unterschied, der zwischen Sauerstoffathmung 

 und Kohlensureassimilation bei den Pflanzen besteht, hat Claude Bernard 

 (IV. 1 a) hingewiesen. Er hat Wasserpflanzen durcli Chloroform oder 

 Aether in Narcose versetzt und gefunden, dass sie jetzt im Sonnenlicht 

 keinen Sauerstoff" mehr ausscheiden. Wie in der Narcose die Reizbarkeit 

 und Bewegimgsfhigkeit des Protoplasma, so wird in derselben auch 

 die Chlorophyllfunction, die Fhigkeit, auf synthetischem Wege 

 aus Kohlensure und Wasser Strke zu bilden, absolut aufgehoben. Die- 

 selbe kehrt wieder, wenn die Pflanze in reines Wasser zurckgebracht 

 wird. Noch bemerkenswerther aber ist bei diesem Versuch, dass whrend 

 der Narcose die Athnumg unter Abscheidung von Kohlensure weiter vor 

 sich geht. Dieser Unterschied ist wohl darauf zurckzufhren, dass die 

 Sauerstoff"athmung und die mit ihr verbundene Zersetzung zum ganzen 

 Lebensprocess in einem viel innigeren Zusammenhang stehen und daher 

 erst mit dem Leben der Zelle ganz erlschen. Ehe aber durch Narcose 

 der Tod der Zelle herbeigefhrt wird, werden schon lngere Zeit zuvor 

 die Functionen der Zelle gelhmt, unter ihnen auch die Chlorophyll- 

 function. 



2) Die Aufnahme und Abgabe flssiger Stoffe. 



Die meisten Substanzen, welche dem Stoff"wechsel dienen, werden 

 von den Organismen in gelstem Zustand aufgenommen. Einzellige und 

 Wasserpflanzen beziehen dieselben aus der ihnen zum Aufenthalt 

 dienenden Fliissigkeit , die Landpflanzen mit Hlfe ihrer Wurzeln aus 

 dem von Wasser durchtrnkten! Boden. Die Zellen der hheren 

 Thiere ernhren sich durch Aufnahme gelster Substanzen aus Flssig- 

 keitsmedien, die bei ihnen freilich erst in Hohlrumen ihres eigenen 

 Krpers durch complicirte Einrichtungen gewonnen werden mssen. 

 Diese Flssigkeitsmedien sind der Chymusbrei des Darmkanals, das Blut, 

 der Chylusund die Lymphe. Sie spielen fr die thierischen Zellen 

 dieselbe' Rolle, wie Wasser und Bodenfeuchtigkeit mit den in ihnen 

 gelsten Substanzen fr niedere Organismen und fr Pflanzen. 



Gegenber veralteten Anschauungen der Physiologie, nach denen die 

 hauptschlichen Stoffwechselprocesse in die Sfte des Krpers verlegt 

 wurden, kann nicht scharf genug der Satz hervorgehoben werden: Die 

 Zellen sind die Herde der Stoff-Aufnahme, Abgabe und 

 Umsetzung. Die Sfte haben nur die Aufgabe, den Zellen 

 das Nahrungsmaterial in gelster Form darzubieten und 

 die Zerfallsproducte des Stoffwechsels wieder abzu- 

 fhren. 



Zwischen den Zellen und dem sie umsplenden Medium bestehen 

 die complicirtesten Wechselbeziehungen physikalischer und chemischer 

 Art. Ihre Erforschung gehrt zu den schwierigsten Aufgaben, auf die 

 hier nur zum kleinsten Theil eingegangen werden kann. 



Jede Zelle ist in ihrer ganzen Organisation an das umgebende 

 Medium auf das genaueste angepasst. Irgendwie erhebliche Vernde- 

 rungen in der Concentration oder Zusammensetzung desselben fhren 

 ihren Tod herbei, doch knnen in manchen Fllen grssere Vernderungen 

 auch dauernd ertragen werden, vorausgesetzt, dass die verschiedenen 

 Zustnde allmhlich ' und in lngerer Zeit in einander bergehen, wo- 



