III. Stoffwechsel und formative Thtigkeit. 



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Die Anwesenheit derselben lsst sich meist leicht durch eine sehr 

 charakteristische Reaction feststellen. Wenn man einen Schnitt durch 

 Pflanzengewebe oder eine einzelne Pflanzenzelle zuerst mit einer dnnen 

 Lsung von Jodjodkalium durchtrnkt und darauf nach Entfernung der 

 Jodlsung Schwefelsure (2 Theile mit 1 Theil Wasser verdnnt) zusetzt, 

 so nehmen die Zellwnde eine bald hell-, bald dunkelblaue Farbe an. 

 Eine Cellulosereaction erhlt man auch durch Zusatz einer Chlor- 

 zinkjodlsung. 



Die Membranen der Pflanzenzellen erreichen oft eine betrchtliche 

 Dicke und Festigkeit und lassen dann auf dem Durchschnitt eine 

 deutlich ausgesprochene Schichtung erkennen, indem wie im Strke- 

 korn schwcher und strker das Licht brechende Streifen mit ein- 

 ander abwechseln (Fig. 71 und 72 , B). Aber auch bei Betrachtung 



Fig. 71. 



Fig. 72. 



Fig. 71. Querschnitt durch das Rhizom von Caulerpa prolifera an 

 der Insertionsstelle eines Balkens. Nach Strasbdkger Taf. I, Fig. 1. 



Fig. 72. A Theil einer lteren Markzelle mit sechs Verdickungsschichten von 

 Clematis vitalba. Nach Strasburger Taf. I, Fig. 13. 



B Eine solche Zelle, in Schwefelsure gequollen. Nach Strasburger Taf. I, 

 Fig. 14. 



von der Flche ist noch eine feinere Structur hufig nachweisbar. Die 

 Zellhaut zeigt eine feine Streifung, als ob sie aus zahl- 

 reichen, parallel angeordneten Fasern zusammengesetzt 

 sei. Dabei kreuzen sich die Fasern in entgegengesetzten 

 Richtungen. Entweder verlaufen die einen in der Lngsrichtung, die 

 anderen in der Querrichtung, also ringfrmig um die Zelle herum, oder 

 sie sind schrg zur Lngsaxe der Zelle angeordnet. Ueber die Beziehung 

 dieser feinen Streifung zu den einzelnen Celluloselamellen stehen sich 

 die Ansichten von Ngeli und Strasburger gegenber. 



Ngeli (V. 19) lsst in jeder Lamelle beide Streifensysteme vor- 

 handen sein; wie beim Strkekorn sollen sowohl die Lamellen als auch 

 die sich kreuzenden Streifen abwechselnd aus wasserrmerer und aus 

 wasserreicherer Substanz bestehen und daher abwechselnd hell und 

 dunkel erscheinen. Eine Lamelle ist daher parketartig gefeldert mit 

 quadratisch -rechteckigen oder mit rhombischen Feldern. Diese zeigen 

 ein dreifach verschiedenes Aussehen; sie bestehen nmlich aus dichter, 

 weicher und mittlerer Substanz, je nachdem sie der Kreuzungsstelle 

 zweier dichter, zweier weicher oder eines dichten und eines weichen 



